孕妇补充营养越多越好?孕期科学饮食你可以这么做—— 母婴友好(武汉)健康服务有限公司
孕期吃什么,怎么吃?一直都是孕妈妈们非常关心的问题,毕竟“一人吃二人补”,孕期吃的好不好不但会影响孕妈妈的健康,更会影响胎宝宝健康发育。过犹不及,有的妈妈为保证胎儿营养,孕期过度进补,造成身体肥胖;也有不少孕妈妈为维持孕期身材,每天减少饭量,从而导致体重不足。其实,孕期科学饮食有技巧,科学增重很重要!
孕期过度进补的危害
对孕妈的危害
对孕妈妈来说,过重的体重最直接的影响是产前体型过于臃肿,行动不便,产时容易出现难产,产后恢复困难。
容易造成妊娠期糖尿病、妊娠期高血压、充血性心衰等一系列高危妊娠疾病。
体重过重还会提高孕妈妈日后患乳腺癌的风险。
由于体重过重的孕妈妈多存在腹壁脂肪层太厚的问题,因此,产后伤口愈合也比较慢。总之,过度营养会使孕妈妈的难产率、手术产率、产后出血率和伤口不良愈合率都大大增加。
对于一些患有特别疾病的孕妈妈而言,如果进食不当,还可能导致出现一些其他的异常情况,如蛋白质脂肪摄入过多,高血脂的孕妈妈可能患上极度危险的急性胰腺炎;当矿物质摄入过多时,钙磷等代谢异常或内分泌异常的孕妈妈容易出现肾结石、高血压和甲亢;当维生素过量,如维生素A、D过量则可引起中毒。
对胎宝宝的危害
体重增加过快的孕妈妈,胎宝宝的吸收也会相对变快,容易造成胎儿过大,成为巨大儿。宝宝出生的正常体重范围是2500~4000g,并不是越大越好。新生儿的出生体重等于或大于4kg时称为巨大儿,巨大儿在产科是一种比较常见的胎儿并发症,已经成为了难产高危因素。巨大儿成年后容易肥胖,慢慢地成为糖尿病、高血压等慢性病的高危人群,甚至离前列腺癌或乳腺癌等更近一步。
由于胎儿大,产道变得相对狭窄,分娩时容易引起产程迟滞、难产和产伤。
增重过快,还可能导致某些胎儿发育异常,如胆固醇、淀粉、维生素A摄入过量,可引起多种畸形及智力障碍;维生素D过量,则可导致多脏器钙化等。
吃得太少,危害也不小
对孕妈的危害
孕妈妈如果存在挑食、偏食、节食或消耗性疾病,如慢性腹泻、结核病、慢性失血等,可能会造成孕期营养不良,严重者还可导致一系列妊娠合并症及并发症,如孕期可出现低蛋白血症、低血糖、缺铁性贫血、缺钙和维生素D导致的骨软化症等营养不良性疾病。
孕期营养缺乏易患妊娠高血压综合征、早产、胎膜早破、感染的风险也会大大增加。
体重过轻的孕妈妈分娩时还容易出现子宫收缩乏力、难产、产后出血,产后则可能发生产褥期感染、乳汁不足等。
对胎宝宝的危害
如果孕妈妈摄入营养不足,会影响到胎宝宝的健康,不仅导致宫内发育受限、出生体重低,同时还会影响到智力发育。
某些营养元素的缺乏如蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素等营养素的严重缺乏或不平衡,还可导致胎宝宝各系统的各种严重畸形。
铁、锌、碘、维生素的缺乏则会导致流产、早产、死胎的概率增加。
孕期不同阶段饮食建议
△母婴友好月子会所月子餐实拍
孕早期(孕1~12周)
饮食尽可能清淡、适口,这既能增进食欲,又易于消化,有利于降低孕早期妊娠反应。
少食多餐,孕早期反应严重的准妈妈可采取少食多餐的办法保证进食量,同时可口服少量B族维生素缓解症状。
摄入足量的碳水化合物,以避免因脂肪分解产生酮体对胎儿早期脑发育造成不利影响,建议孕早期妇女每天至少摄入150g碳水化合物(约合谷类200g)。
补充叶酸,建议从孕前3个月开始每日补充叶酸400mg,并持续至整个孕期。
戒烟、禁酒,孕期吸烟饮酒可影响胎儿健康。
△母婴友好月子会所月子餐实拍
孕中晚期(13周以后)
孕中晚期胎儿快速发育。准妈妈不仅要满足胎儿生长发育的营养需求,还要满足母体子宫、乳腺发育,以及为泌乳储备能量和营养素的需求。
到了孕晚期,建议正常体型者每周的体重增加控制在0.3~0.5千克左右为宜。
适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量,保证足量的优质蛋白质。建议孕中、末期开始,每日应增加约50g~100g的鱼、禽、蛋、瘦肉等,每周摄入2~3次鱼类,每日摄入一个鸡蛋。除食用加碘盐外,建议每周至少进食一次海产品,以满足孕期碘的需要
适当增加奶类的摄入,奶或奶制品不仅含丰富的蛋白质,而且还是钙的良好的来源。每日至少摄入250 mL的牛奶或相当量的奶制品及补充300 mg的钙,或喝400~500 mL的低脂牛奶,以满足钙的需要。
适量补铁,孕妇是缺铁性贫血的高危人群,此外还要为胎儿储存铁,可选择一些富含铁的食物,如动物肝脏、动物血、瘦肉等,必要时可补充适量铁剂。同时注意多摄入富含维生素C的果蔬,促进铁吸收。
计算BMI值帮助科学增重
孕前体质指数(BMI)=孕前体重(kg)÷身高(m)²
例如:身高1.6m,体重50kg,BMI为50÷ 1.6² ≈19.5
孕期饮食误区
有些孕妈妈在孕前有偏食的习惯,等到怀孕后往往只吃自己喜欢吃的食物。偏食会使营养摄入不合理,从而影响胎宝宝的正常发育。
误区一:不吃主食
有些孕妈妈在孕前为保持体形而很少摄入主食,这种做法在孕期是很有危害性的。主食能为孕妈妈带来所需要的大部分能量,放弃主食会导致母体缺乏能量,容易引发胎宝宝发育缓慢。
误区二:过度摄入动物性食物
有些孕妈妈为了保证胎宝宝的营养而拼命摄入大量的动物性食物,每天每餐都要吃超量的鸡鸭鱼肉,同时炒菜用很多油脂,这将大大超过身体的需要而囤积为脂肪,结果孕妈妈体重猛长,还可能给胎宝宝的发育带来负面影响。
误区三:只吃水果蔬菜
有些孕妈妈担心发胖,日日与蔬菜、水果为伴,很少吃其他食物,导致蛋白质摄入量缺乏,严重的会引发胎宝宝生长缓慢、发育迟缓等。
误区四:过度进食坚果
有些孕妈妈每天都吃大量的坚果,认为大量补充必需的脂肪酸和优质蛋白质有助于胎宝宝的大脑发育。但过多的坚果类食物含有极高的热量和脂肪,这将影响其他营养素的吸收。很多口味重并且香味浓郁的坚果,在加工的时候添加了大量的香精与糖精等物质,这样的坚果也不要食用。
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