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五款低脂健康午餐推荐，营养均衡不重样

来源：泰然健康网时间：2024年12月02日 09:36

五款低脂健康午餐推荐，营养均衡不重样
蒜香鸡腿
配料：鸡腿（减肥者可去皮）、小米辣、蒜末
做法：将鸡腿与小米辣、蒜末、一勺料酒和半勺盐混合腌制一个小时。热锅加油，煎至鸡腿两面金黄。加入开水覆盖鸡腿，大火煮至收汁，加入盐和酱油调味。

秋葵煎蛋
配料：秋葵、鸡蛋
做法：秋葵洗净后切片，与鸡蛋、少许盐和酱油混合均匀。热锅加油，中小火煎至两面金黄。

酱香香菇
配料：香菇、拌饭酱、小米辣（可选）、肉末
做法：热锅加油，放入蒜和辣椒炒香，再加入肉末炒至变色。加入香菇翻炒，准备酱汁（半碗水+拌饭酱一勺+蚝油一勺+几滴酱油）。将调好的酱汁加入香菇中，大火收汁。

香辣泥鳅
配料：泥鳅、姜、小米辣、香菜、蒜
做法：泥鳅用盐和料酒腌制后，冷水加姜片煮开，捞出泥鳅。热锅加油，放入泥鳅炸至金黄（减肥者可省略炸的步骤）。锅中热油，加入姜、葱、蒜、豆豉爆炒，最后加入少许酱油和香菜调味。

豆豉油麦菜
配料：油麦菜、豆豉、蒜
做法：热锅加油，放入蒜和豆豉炒香，再加入油麦菜翻炒。炒熟后加盐和少许酱油调味，翻炒均匀即可。

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