午餐不知吃啥?7天午餐分享,健康营养又快捷,不到半小时就上桌
午餐不知吃啥?7天午餐分享,健康营养又快捷,不到半小时就上桌
时光转瞬即逝,不知不觉孩子都长大了,从孩子出生到长大,所有的苦累都变成了幸福的快乐时光。工作后远离父母,结婚后远离婆家,孩子的出生让我俩一时的手忙脚乱,没有了阵脚。慢慢的习惯了孩子带来的欢乐和幸福,虽然忙乱,但是看着孩子一天天的懂事了,学会了各种的技能,那种幸福是无法比拟的。自从孩子考上大学,离家远行,一日三餐就剩下我们2人,又变回了2人世界。孩子懂事而努力,也让我们放心了很多,在孩子的叮嘱下,我们好好吃饭不凑乎,有一个健康的身体再遨游天下。无意中晒出我俩的午餐,没想到在朋友圈火了,网友都说:认真生活,重返2人世界真幸福!
是的,身边很朋友在孩子上了大学,离家之后自己的生活找不到方向了,就连吃饭也变得凑乎和敷衍,剩下的只知道孩子喜欢吃啥。这也是大多数父母在孩子离家之后的状态,其实我们原来的2人世界是幸福的,那我们现在有精力有能力让我们幸福,我们就不能凑乎,那么就从一日三餐开始吧。不知道中午吃啥?别急!看看我家的7日午餐,简单家常,好吃不凑乎,朋友可是都很羡慕这样的普通平淡的幸福哦。
一:蒸海蛎子+麻婆豆腐+丝瓜牡蛎汤
这一餐其实很简单,蒸了一锅海蛎子,然后用海蛎子的肉和丝瓜做了一大碗汤,再配上麻婆豆腐,主食是米饭,这样的搭配,营养而不油腻,健康清爽,很适合中老年人。
二:酱肉丝+炒土豆丝+蒸茄子
简单的一餐,不到半小时就可以上桌,菜肴的做法也是超级简单,荤素搭配,对于中老年人的健康很有益处。
三:蒸菜芽+蚝油香菇+蒜苔炒肉+鸡蛋菜卷
这一餐也是特别的清淡,没有大鱼大肉,有的是营养极高的蔬菜,配上主食米饭,好吃而不是风味,尤其是蚝油香菇特别的鲜美。
四:水煮肉片+拌凉粉
偶尔做一个水煮肉片,再配上拌凉粉,两个人吃得很过瘾。水煮肉片做法:1,瘦肉切片,用淀粉和蛋清抓匀腌渍。2,锅里放入花生油,放入葱姜,蒜炒香,再放入郫县豆瓣炒出红油。3,倒入清水烧开,加入豆芽和蘑菇煮熟,然后放入肉片煮熟,调味出锅即成。4,撒上葱末和香菜直接上桌。
五:清炒丝瓜+回锅肉小辣椒+炝拌秋葵
应季的蔬菜营养很丰富,味道也更香,尤其这道回锅肉更是鲜辣入味特别的下饭,说实话米饭都多吃两碗。
六:鱼丸丝瓜汤+泡椒炒鱼皮
这两道菜是用姑姑带来的野生草鱼做成的,姑父是捕鱼能手,徒手插了两条二十多斤的大鱼,一个鱼尾巴就能吃好几顿。我用鱼肉做了鱼丸,鱼皮用泡椒一炒,味道超棒。
七:麻辣蟹+清蒸蟹+清炒空心菜+蒸茄子
这个季节是各种蟹上市的季节,每一个都肥美而多黄,不管是麻辣炒还是清蒸都各有特色,就是啃螃蟹有点费劲,味道是鲜美的不要不要哒。
峰儿话语:
孩子长大了离开家,出门求学或者工作,家里总会剩下我们,也就是所说的空巢。孩子不在家你还会好好吃饭吗?会不会凑乎?感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!
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