果蔬汁断食法帮你排毒又瘦身

　　最近你吃多了，整个人都胖了一圈?周末试试果蔬汁断食排毒减肥法吧!通过喝果蔬汁断食来帮你清除体内毒素，并快速去油脂，促进肠胃蠕动除宿便，同时还可以减肥，让脸色变得红润。

　　蔬果汁断食减肥

　　断食法，如单用苹果等替代，无法有效排除体内毒素，容易造成营养素不足。蔬果汁断食法不同于其他断食法，丰富多样的蔬果营养素能补充身体长期欠缺的微量元素。

　　生机饮食专家表示，断食能使平常消化系统所耗费的身体能量，转移到排泄工作上，而有效排除体内毒素及宿便，以达到瘦身效果。特别重要的是，可以刺激荷尔蒙分泌旺盛，恢复活力，使皮肤光泽又红润。

　　专家叮咛：断食前要减食

　　在进行蔬果汁断食法前，不可吃太多食物，尤其是零食及淀粉类的食物，饮食尽量以清淡为主。断食期间要配合运动，可促进血液循环，让身体发汗。断食结束后，可加强肠胃消化吸收功能，而改善体质。

　　断食减肥方法

　　专家表示，由于现代人生活忙碌，安排1日的断食法，在时间上较易做到。1个月里，选择某个星期的礼拜天，建议起床后、3餐喝300ml热的橙皮姜茶，可暖胃，餐与餐间每隔2小时任选1种蔬果汁喝300ml，就能定时做体内环保，促使毒素排出，达到瘦身效用。现打的蔬果汁和茶饮，超过的份量，可以冰到冰箱后冷藏保存。

　　以下6种果汁可任选，材料以足够榨出1杯300ml分量为准。

　　热性体质的人都可以喝;寒性体质可以在果汁中加5ml的姜汁，较能顾肠胃。

　　一、抗癌综合果汁

　　材料：柠檬1粒、番茄1个(大)、苹果1颗(大)。

　　做法：将柠檬洗净切成2半榨成汁。番茄、苹果洗净切块，再和柠檬汁一起倒入榨汁机中榨出原汁即可。

　　功效：防病抗癌及美容养颜。

　　二、橙皮姜茶

　　材料：新鲜柳橙皮10g、生姜1片、寡糖10ml、水500ml。

　　做法：橙皮洗净切碎，与生姜加开水500ml煮滚后，再转小火煮20分钟，滤渣后加入寡糖，调匀即可。

　　功效：改善腹胀及安神去烦。

　　起床后代谢功能开始运转，喝冷饮，肠胃收缩会影响代谢，所以起床后喝橙皮姜茶不但可暖胃，还能促进新陈代谢。

　　三、莲雾汁

　　材料：莲雾5-10颗(视颗粒大小)、开水约100-150ml。

　　做法：将莲雾洗净后切片，再放入榨汁机中，加开水榨出汁即可。

　　功效：具有消凉退火，及改善便秘作用。

　　四、草莓奇异果汁

　　材料：草莓5颗、奇异果1颗、开水200ml。

　　做法：将草莓以及奇异果洗净后，奇异果去皮切块，一起倒入果汁机中，再加开水打成汁即可。

　　功效：可以提升抵抗力，及防病抗癌。

　　五、葡萄莲藕汁

　　材料：葡萄25粒、新鲜莲藕300g、开水150ml。

　　做法：整条莲藕用清水冲洗去皮，泡盐水3分钟后切块，用榨汁机榨出原汁即可。将葡萄去皮去籽，葡萄肉和莲藕汁倒入果汁机中，并加开水打成汁即可。

　　功效：可安定神经及改善忧郁症。

　　六、橘子汁

　　材料：橘子2颗、开水150ml。

　　做法：将橘子去皮，放入果汁机中加开水打成汁，过滤去籽取汁即可。

　　功效：可促进新陈代谢，净化血液。

　　七、大豆卵磷脂葡萄柚汁

　　材料：葡萄柚2个、大豆卵磷脂15g。

　　做法：葡萄柚榨出原汁，再将大豆卵磷脂加入，一起打成汁即可。

　　功效：可降低血脂肪。

　　果菜汁排毒的关键：

　　果菜汁排毒的关键在于，喝的速度必须是慢慢的。别喝得太快。这是一个关键的关键，否则你可能会很容易感觉到饥饿而放弃。第二个关键是，排毒的人最好能找到一个空气比较好的去方去进行，同时在排毒的时候尽量去调整呼吸，深度呼吸，可以借鉴瑜珈的呼吸方式，效果会更棒。

　　专家叮咛：做运动可加速排毒

　　在断食期间，不要一直躺着、坐着，要做些运动，如散步、快走或做柔软操等，可促进新陈代谢，加速排毒。有水肿和肝硬化的人不适合断食，因为身体会更浮肿，及增加肝脏负担。

　　复食原则

　　1、恢复正常饮食后，第1天吃东西要细嚼慢咽。

　　2、3餐只吃5分饱。

　　3、饮食要尽量清淡，如少油、少糖、少盐。

　　4、禁止食用烟、酒、咖啡、茶、槟榔等刺激物。

　　医师建议：1个月只能实行1天

　　这种断食法，就是1种低卡减肥高纤法，主要功效包括排毒、排宿便，又能使皮肤变好。但这种方法，只能1个月实行1天，不能长期持续使用。

　　如果平常要实行，最好能3餐正常饮食，再搭配餐后喝1杯300-500ml蔬果汁。另外患有糖尿病的人不适合使用，因为血糖起伏较不稳定。

（实习编辑：何丽丽）

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