首页资讯孕期饮食孕妈必须补充的营养元素

孕期饮食孕妈必须补充的营养元素

来源：泰然健康网时间：2024年12月02日 11:55

孕期饮食孕妈必须补充的营养元素

孕妇的健康不仅和自身相关，还和肚子里的宝宝发育有密切的关系，孕期营养全面宝宝才会长的好!孕期补钙对宝宝来说是很有必要的哦，孕期饮食该怎么合理的安排呢?孕妇们孕期要注意哪些营养的摄取呢，赶紧来看看下文的介绍吧!

目录孕期滋润养生汤孕期饮食安排有哪些孕期饮食孕妈必须补充的营养元素孕期吃什么补营养又不发胖孕期营养不发胖饮食技巧

1孕期滋润养生汤

　　1、杏剑猪肺汤

　　做法：肺用清水灌洗干净切粗件;南杏仁用温水稍浸去外皮，洗净剑花用清水浸润洗净;以上各物准备就绪后将南杏、剑花、蜜枣、猪肺，一同放进瓦煲内，加适量清水先用武火，后用文火煲煮1小时调味即可。

　　功效：本汤既能消暑清热，又能润肺治咳清补双备。

　　2、银雪耳蜜柑汤

　　用料：本汤取银雪耳20克，鲜蜜柑200克，冰糖100克，水淀粉适量。

　　做法：先将银雪耳放清水中浸发，然后隔水蒸一小时取出备用。鲜蜜柑剥去外皮取出柑肉，并去除柑橘络。将汤锅置旺火上，加进适量清水，再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉冰糖，待煮沸后，用适量水淀粉勾芡即可。

　　功效：本汤能养阴润肺滋润肌肤。

2孕期饮食安排有哪些

　　怀孕第1个月

　　主打营养素：叶酸

　　叶酸片作用：防止胎儿神经器官缺陷补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。

　　怀孕第2个月

　　主打营养素：维生素c、维生素b6

　　富含维生素的水果作用：缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐怀孕的第2个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，适量补充维生素c能缓解牙龈出血的现象。同时，可以帮助提高机体抵抗力，预防牙齿疾病。生活中的维生素c来源于新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

　　怀孕第3个月

　　主打营养素：镁、维生素a

　　作用：促进胎宝宝生长发育镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外，镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。胎儿发育的整个过程都需要维生素a，它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月，胎儿自己还不能储存维生素a，因此孕妈妈一定要供应充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的va。

　　怀孕第4个月

　　主打营养素：锌

　　富含锌的食物

　　作用：防止胎宝宝发育不良这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。准妈妈如果缺锌，会影响胎宝宝在宫内的生长，会使胎儿的脑、心脏、等重要器官发育不良。缺锌会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常，食欲减退，消化和吸收功能不良，免疫力降低，这样势必造成胎儿宫内发育迟缓。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等，尤其在生蚝中含量尤其丰富。小提示：补锌也要适量，每天膳食中锌的补充量不宜超过45毫克。

　　怀孕第5个月

　　主打营养素：维生素d、钙

　　作用：促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育孕妈咪怀孕的第5个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快，是迅速钙化时期，对钙质的需求简直是剧增。因此从本月起，牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。此外，还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物，如，干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。另外，准妈妈应每天服用钙剂。需要注意的是，钙的补充要贯穿于整个孕期始终。当然，单纯补钙还是不够的，维生素d可以促进钙的有效吸收，孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋，另外晒太阳也能制造vd，孕妈妈可以适当晒晒太阳，但是首先要做好防晒工作。

　　怀孕第6个月

　　主打营养素：铁

　　作用：防止缺铁性贫血此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。许多准妈妈开始出现贫血症状。铁是组成红细胞的重要元素之一，所以，本月尤其要注意铁元素的摄入。为避免发生缺铁性贫血，准妈妈应该注意膳食的调配，有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。还可以从这个月开始每天口服0.3—0.6克硫酸亚铁。

　　怀孕第8个月

　　主打营养素：碳水化合物

　　作用：维持身体热量需求第8个孕月，胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足，将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以孕8月应保证热量的供给，增加主粮的摄入，如大米、面粉等。一般来说，准妈妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品，这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。另外在米、面主食之外，要增加一些粗粮，比如小米、玉米、燕麦片等。

　　孕妇可谓是家里的重中之重，稍稍不注意的话就会影响到胎儿的健康，上面介绍的是在前几个月的饮食注意事项，以及要补充的营养，希望孕妇朋友能引起足够的重视，前提是不要盲目胡乱的乱吃，以免给胎儿造成不好的影响。

3孕期饮食孕妈必须补充的营养元素

　　叶酸、钙和铁要重点补充

　　准备怀孕前期需要补充的营养物质，根据每个人的实际情况不同而有差异，不过，总体来说，叶酸、钙和铁是必不可少的。

　　叶酸是胎儿发育初期，构成身体部分的重要元素。如果不足，不但影响其神经管组成，还可能会造成生长迟缓、体重不足等状况。怀孕期间的每日叶酸补充量，必须比一般成人多增加200微克，才能符合所需。有怀孕计划的女性，应在受孕前3个月就开始补充叶酸直到怀孕三个月后。

　　补钙

　　孕育生命的过程，需要大量的钙质，因此孕前就应该补钙。如果体内的钙不足，会给孕妇留下产后牙齿松动、骨质疏松的病根。也会影响到胎儿骨骼、牙齿的生成。乳制品和黄豆制品是很好的来源，尤其是牛奶，建议孕妈咪每天可饮用一杯;动物性的如小鱼干，也是不错的食物。原则上，只要孕妈咪跟一般成人相同，每天摄取到足量的钙(1,000mg)，就不怕有缺乏的问题。

　　补铁

　　铁与血液中的血红素密切相关，在孕育过程中，胎儿需要铁元素，在生产过程同，产妇也会流失大量铁元素，所以铁是在怀孕前期最需要补充的营养素之一。铁质，以动物性来源的含量居多，人体的吸收率也较佳，如内脏、牛肉、猪肉等，尤其以红肉类最多;植物性如海带、深绿色蔬菜，也是不错的选择。此外，孕妈咪在初、中期，维持基本的15mg摄取量即可;到后期，建议每天要再多补充30mg的铁，才能维持母体和胎儿所需。

4孕期吃什么补营养又不发胖

　　香蕉

　　香蕉是含糖量和血升糖指数较高的水果，可快速地提供能量，缓解疲劳。你可以把它切成片放进麦片粥里，也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。但对妊娠期糖尿病的孕妈妈，建议餐后两个小时后再进食或发生低血糖时进食。孕早期一天的水果量为100-200克，孕中期200-400克。

　　全麦面包+绿叶菜

　　很多孕妈妈偏重于蛋白质的摄入，主食和蔬菜进食相对较少。每天吃全麦面包，就可保证每天20-35克纤维的摄入量，还可提供铁和锌，保证血糖平稳。绿叶菜中菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。

　　坚果

　　坚果里的脂肪对胎儿脑部发育很重要，所以孕妈妈应每天食用，每天将摄入量控制在28克左右，而且建议餐后1-2小时食用。如你有过敏现象，最好别吃花生、核桃等。

　　瘦肉

　　瘦肉中富含铁，铁在人体血液运转氧气和红细胞合成的过程中，起着不可替代的作用。准妈妈的血液的总量会增加，用以保证能够通过血液为胎儿提供足够的营养，因此，对于铁的需求量就会成倍的增加。

　　豆制品

　　如果准妈妈坚持吃素食，那么豆制品就是一种再好不过的健康食品了。它可以为准妈妈提供很多孕期必需的营养元素，比如优质的蛋白质。

　　低脂酸奶

　　酸奶中富含钙质和蛋白质，而且十分有利于肠胃的健康。

5孕期营养不发胖饮食技巧

　　第一招：蔬菜当作水果吃

　　水果含有丰富的维生素，不仅是人体必需，还有利于铁的吸收，但是却不能毫无节制地食用，因为水果中含有大量糖分，容易发胖，并可能引发妊娠期糖尿病症。

　　不妨把一些口感好的蔬菜当作水果来吃，或者与水果混合在一起食用。

　　比如把橙子与黄瓜拌成香橙黄瓜沙拉;或者，将胡萝卜与苹果混合打成果汁。当然，索性你还可以把番茄、樱桃小萝卜等当作水果吃，或者用黄瓜汁代替水果汁饮用，也是非常好的办法。

　　第二招：采用煎烤、清炖的肉类烹饪方法

　　烹饪肉类时，如果采用红烧的办法就很容易摄取过多营养，因为 “红烧”时会加入大量的料酒、糖、酱油，这些调料也具有很高的热量。

　　因此怀孕期间可以多用煎烤、清炖的办法来烹饪红肉类，比如用橄榄油与香草海盐烤羊排、清炖牛肉等。但是注意不要用明火烤肉，而使用烤箱，并避免烤焦，就不易产生易致癌物质了。

　　第三招：把柠檬当作调味剂

　　为了使食物更加好吃而添加的一些调料也非常容易发胖，比如拌沙拉用的蛋黄酱是用蛋黄与油搅拌而成，并加入盐和糖，热量非常高。所以，不妨试试自制沙拉汁。我自己最常用的一种调味汁是用少许橄榄油、柠檬汁、新鲜香草碎和少许研磨黑胡椒碎及海盐调拌的，因为柠檬已经有浓烈的酸味。可以让食物不需要太多其他调味就很有滋味，能够减少油、盐用量。这种调味汁除了做沙拉，更可以涂抹在三文鱼或其他鱼肉上做腌料，然后进行少油的煎烤，味道也非常棒。还可以把柠檬切片泡在矿泉水中，在夏天代替碳酸饮料，非常爽口、有利健康。

　　第四招：多用豆类、玉米、甘薯等充当主食

　　调整主食的结构，少吃一些精米白面，适当在主食中增加豆类和杂粮，比如蒸一碗杂粮饭。或者，以红薯、玉米、芋头当作主食，这样可以多吸收一些膳食纤维，有利肠蠕动，缓解孕期经常发生的便秘现象，也是保持体重缓慢增加的好办法。