《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》指出，我国有超过一半的成年居民超重或肥胖。“管住嘴、迈开腿”老生常谈，科学减重仍是个难题！
今天小编就给大家介绍一种靠饮食科学减重的方法——轻断食。欲知详情如何，且听小编道来：
《中国肥胖预防和控制蓝皮书》将轻断食推荐为科学减重方法之一，将其定义为间歇性能量限制饮食（Intermittent energy restriction，IER），是指按一定规律在规定时期内禁食或给予有限能量摄入的饮食模式。
轻断食可以追溯到《黄帝内经·上古天真论》提到的“饮食有节”，提倡适当“饿肚子”，减少能量摄入，促使身体燃脂，从而控制体重。此外，轻断食还可改善脂代谢指标。
轻断食具体应该怎么做呢？目前比较常用的有3种：
轻断食
方法
具体方法
效果
隔天
断食
一天禁食(或低能量饮食,能量摄入通常为正常所需的20%-25%)与一天正常饮食(或能量摄入为正常所需的125%-150%)交替进行 通常需持续8周-6个月，可有效降低超重/肥胖个体的体重、体脂含量以及血脂周期性
断食
通常为一周内5天正常能量摄入,连续或非连续的2天能量摄入减少为正常所需的1/4-1/3，即500kcal（女士）或600kcal（男士） 5∶2轻断食干预时间为12周-6个月。从理论上来说,5∶2轻断食是最好的减重方法之一 时间限制断食 一天之内在特定的时间段内(通常为8-12小时)限制能量摄入或禁食,其余时间无能量摄入限制。常见的有16:8轻断食，即16小时处于空腹状态，保证三餐在8小时内吃完。例如早上9点吃早点，下午5点前吃完晚饭之后禁食 不同禁食时间段对减重的效果可能会产生不同影响。研究发现，不吃晚饭是轻断食的重点注：1.传统的减重饮食方式是持续限能量饮食，但由于难以坚持，减重效果并不理想
说到这，小编已经跃跃欲试了。您想尝试吗？小编提醒您，科学减重需要有一颗坚定的内心，只有持之以恒才能卓有成效。
让我们一起行动吧，科学轻断食，体重降降降！
特别注意：
轻断食适应人群为无明显基础疾病的超重或肥胖人群；孕产妇、哺乳期妇女、儿童和青少年、65周岁以上老年人等其他人群不适用。如在轻断食过程中，出现任何身体不适，请立即停止并酌情就医！
参考文献：
[1]国务院新闻办公室新闻发布会.中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)[EB/OL]. (2020-12-23).
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文章来源：北京市朝阳区疾病预防控制中心 健康教育科 杨 秋
文章审核：北京市朝阳区疾病预防控制中心 健康教育科 孔浩南返回搜狐，查看更多
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