代餐=减肥?看上去很靠谱,但专家这样说……
“一瓶含30种营养元素,可饱腹5小时“
“有效减肥不反弹;6种口味换着喝”
……
这样的减肥广告
高明街坊常见吗?
明仔了解到
主打“热量低、饱腹感强”的代餐食品
目前已然成为了减肥圈的新宠
代餐粉、代餐奶昔、代餐粥
等代餐食品层出不穷
那么
让减肥人士趋之若鹜的代餐类产品
真的能减肥吗?
01
代餐食品成减肥消费新宠
天气一热,身上“肥膘”再也藏不住了,不少高明街坊选择到健身机构“甩肉”。健身圈有句“名言”:三分练,七分吃。
而打开健身教练的朋友圈,代餐粉、代餐奶昔、代餐棒……不少“代餐”产品被兜售。
那么问题来了,什么是代餐食品?
代餐食品是指那些从功能上可以部分或者是全部代替我们主食或者是膳食的一部分食品。
它在市面上的表现形式主要有:代餐粉、代餐棒、代餐饼干或曲奇、代餐粥,以及代餐奶昔。
根据代餐食品中成分的不同,代餐食品其实可以分为很多种:有纯蛋白质类的、富含膳食纤维类的及复合类的代餐食品。
市面上某款代餐能量棒的包装上显示,富含膳食纤维、高蛋白质等营养物质。陈嘉懿摄
吃代餐食品
有什么感受?
明仔从一些尝试过代餐食品的
高明街坊了解情况
正在减肥的街坊王先生告诉明仔,健身教练推荐他喝代餐奶昔代替早餐。但他发现上午8点喝完代餐奶昔,两个小时之后就饿了。
街坊王先生:
没有特别强烈的饱腹感,我坚持不到中午吃饭的时间就要加餐,结果体重不降反升。
家住荷城的陈女士今年35岁,热爱健身的她平日里会去上瑜伽课、私教课等。疫情期间,她靠吃代餐食品减重4公斤,至于其中的营养成分是否真如宣传那样,她并不清楚。
街坊刘女士为了拍婚纱照想快速减肥,坚持喝代餐粉一个月后体重下降5斤。
街坊刘女士:
但我会出现心慌、腹胀现象,停止喝代餐粉之后上述现象就没有了,去医院检查也查不出来原因。
明仔在微博、小红书等App上搜索代餐相关内容,发现很多消费者购买代餐都是跟风体验,在没有看到实际效果或难以坚持的情况下会直接放弃购买。
02
长期食用易造成营养不良
“吃代餐饼干,不节食、不运动就能减肥。”近年来,代餐产品在年轻群体中掀起了一股热潮。
每日一杯代餐奶昔,已经成为不少高明健身人士的“标配”。陈嘉懿摄
代餐食品作为各种食物的混合物,能否做到科学配比呢?
所有的减肥代餐食品都有个共同的特点——能量密度低、膳食纤维含量高、具有很长时间的饱腹感。
人们正常的一日三餐平均每餐大概会摄入500到1000大卡的能量,而每餐份代餐食品的能量为200大卡。
如果一日三餐完全被代餐食品所取代,而且每餐只吃一餐份的代餐食品,那么每天大概就只摄入了600大卡左右的能量。这是一种低能量摄入的生活状态。
高明区人民医院营养科主任、副主任医师龚少逸:
如果一日三餐完全被代餐食品取代,其实就是变相的节食减肥,身体长期处于一个低能量摄入状态,对健康有害无益,甚至引发失眠、脱发、肝肾损伤、低蛋白血症等一系列健康问题。
对于人体而言,要从整体看食物结构是否能满足人体需求。饮食中使用代餐搭配其他食物,只要营养平衡,也是可以的。
03
牢记“平衡膳食、适量运动”法则
在医生及专业人士指导下,肥胖与暴饮暴食人群在整体饮食中选择一些营养全面饱腹感较强的代餐代替一部分膳食,可以起到减肥的作用。
不建议跟风或盲目采用极低热量、不均衡的减重方式,这样的体重虽然能下来,但之后也会反弹。得尊重科学,重树健康生活方式。
一瓶热量约300大卡的代餐奶昔,完全可以用50克肉+250克菜+2根玉米/2片面包/50克麦片+5克油代替。
健康体重管理的秘笈依然是“平衡膳食,适量运动。”《中国居民膳食指南》中的膳食平衡宝塔是一个很好的践行指南——主食三分是粗粮,天天水果餐餐菜,畜禽鱼蛋三掌量,牛奶坚果来加餐,少油少盐身不伤。
每天都要有适量的身体活动,每天相当于有6000步的运动量。
每周至少五次累计150分钟的中等强度的活动,每周至少三次每次至少15分钟的抗阻力运动。
04
什么运动可以减脂?
人体之所以会变胖,大多数与体脂高有关,也与当下的饮食结构相关,很多人吃得太多热量太高,同时新陈代谢又慢,无法将多余的热量代谢出体外,就会形成肥胖的体型。
可以减脂的运动:
1.有氧运动
减脂的运动以有氧运动为主,当你进行适量的有氧运动一段时间后,新陈代谢会加速,免疫力会提高,人也会越来越精神,体脂也会同步下降,是非常适合减脂的运动。
每周进行3-5次的有氧运动,每次保证四十分钟以上,就可以达到减脂的目的。
2.有氧运动有哪些?
生活中大多数的运动都可以称为有氧运动,比如简单的5-10公里慢跑、半小时左右的跳绳运动、游泳一小时、骑车半小时等。
若想减脂瘦身,可以间歇的选择上述的任何运动,都能在一个月之后收获明显的减脂效果。
市民在明湖公园里晨跑。吕润致摄
3.高强度的间歇训练
除了有氧运动之外,高强度的间歇训练可以更好的起到燃烧脂肪的效果,但需要有一定运动基础才可进行。
高强度间歇训练可以在短时间内达到心率迅速升高的目的,从而在短短十几分钟内就有大汗淋漓的效果,如果坚持训练,体能会得到一定提升。
以上这些知识
你get到没?
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高明发布微信编辑部
来源:高明融媒题中心陈嘉懿
编辑:高明融媒体中心吴海泉
审校:谭健才、黎翠怡
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