慢性病调理理念

世界上没有什么“灵丹妙药”，你的健康小船，只能靠你自己掌舵。

健康的理念转变

我们如果生病了想康复，到底应该怎么办。

是依靠药物终生控制，还是靠营养支持让身体自然康复。

如果说已经发生了器质性病变，药物支持是必须的。

如果说还在慢性病的发展阶段，药物就不一定是必须的，你大可以选择另外一条路，通过合理用药加上营养干预的方式，让身体自然的恢复健康。

无论哪个阶段，营养的支持都是应该引起重视的，即使药不能停，营养调理也是可以辅助药物起到更好的提高生活品质的作用。

我们说，

什么是健康？好的进来，坏的出去。

什么是生病？好的进不来，坏的出不去。

好的东西我们叫做营养，坏的东西我们理解为毒素。

好的进来我们叫做食物的正常消化和营养的正常吸收，

好的进不来我们叫做食物的消化不良或者叫做营养不良。

坏的出去是指人体的正常代谢功能没有问题，

坏的出不去指的是吃太多代谢不掉的食物从而导致人体来不及排出。

人体知识篇

你在遭受哪些慢病的困扰。

我们经常碰到的一些慢性问题包括，体重、血糖、血压、血脂、胆固醇、血管、心脏、肺、肾、肝胆、甲状腺，胰腺，胃肠、神经、肌肉、情绪等以及皮肤的一系列问题，相对应的症状表现有，肥胖或者消瘦，高血糖或者糖尿病，高血压或者低血压，甘油三酯过高或者过低，胆固醇过高或过低，动脉硬化或粥样硬化斑块，心动过速或心律不齐，气管炎或者肺炎，肾炎、肝病或者胆病，甲亢甲减桥本，胰腺炎，肠胃炎，不明原因的疼痛或麻木，乏力，难以集中注意力，焦虑抑郁自闭等等，可以说你能够想到的绝大多数慢性病，都可以用生活方式的改变，得到很大程度的改善，不发病，甚至做到临床治愈，除非已经病到需要外科介入的程度，否则，我们仍然有机会阻止这一切发生。

体外屏障:

人体外屏障是皮肤和皮肤上的微生物，皮肤和微生物帮我们抵御了坏境中大多数的侵害，所以，我们叫体外屏障。

如果皮肤本身受损比如割伤，身体就会发生肉眼可见的炎症，比如红肿、流脓、感染等问题。通常我们会及时的去用碘酒、创可贴或者打破伤风等办法去止损。

如果皮肤微生物受损，身体也会出现痤疮等肉眼可见的炎症，通常我们会用药物或者特效护肤品去干预从而减轻或者消除症状。

体内屏障：

体内屏障是指从嘴巴、食管、胃、小肠、大肠、肛门的这一整条消化管道以及消化道内生活的微生物，这条管道虽然在肚子里，但我们叫体内屏障，如果消化道表面细胞或者微生物受损，食物中的营养吸收效率就会降低，同时也挡不住食物中的毒素侵入人体血液和肝脏，进而造成各种身体炎症。这种炎症是肉眼看不到的，只能通过感觉或者体检来发现，而通常一旦体检出了问题，人就已经病了。如果不懂得及时止损，不懂怎样做才能让坏的出去，好的进来，人的健康就会出大问题。所以说保肝护肾先要保护消化道。

食物的消化：

嘴巴咀嚼磨碎食物为主。

胃酸进行下一步的灭菌和蠕动食物为食糜。

食糜进入小肠进行重点的消化和吸收过程。身体分泌的消化液会进入小肠，小肠中的各种微生物也会参与分解食物，食物分解出来的营养素，会透过小肠壁进入门静脉，通过门静脉进入肝脏进行下一步的加工。

当食物残渣进入大肠，也会进行一部分的吸收和微生物分解工作，然后就会成为便便排出体外。

如果没有细嚼慢咽的习惯，或者你吃的食物难以被你的消化系统充分分解，那么，消化道上皮细胞就会被食物不断的磨损，直到出现明显症状。

营养的生产：

当食物通过消化道，被人体的各种消化酶和微生物分解吸收后，会产生7类营养素，碳水被分解为糖，脂肪被分解为脂肪酸，蛋白质被分解为氨基酸，还有膳食纤维、维生素、矿物质和水。其中膳食纤维人体无法消化，而微生物可以分解膳食纤维进而产生B12、叶酸等人体必需维生素和多种矿物质。

营养素被充分分离出来后，会通过门静脉送到肝脏进行打包处理。然后放进血液中送往全身细胞供给细胞养分，我们知道人体是由无数细胞构成，而血管也是从大血管到毛细血管遍布全身，所以，我们的营养就是这样被加工后送往全身的。

营养的运输：

肝脏负责加工打包营养，然后通过血液送往全身细胞，这里主要介绍一下血液中的低密度脂蛋白，因为这个在你的体检报告中最容易被人误解。医生会告诉你低密度超标对血管不好，这是没错的，但没人告诉你低密度指标为什么会升高，真的是肉吃多了吗？首先我们要了解它的作用，低密度脂蛋白就好比快递员，拉着肝脏打包的各种营养包裹，通过血液的管道送往全身。细胞用完包裹中的营养后，高密度脂蛋白会跑来把细胞的“生活垃圾”收走送回肝脏再利用或者代谢出体外。体检报告中，低密度脂蛋白胆固醇高了，说明血液里有太多送不出去的包裹，为什么送不出去，是因为食物中的营养出了差错，细胞不认识它们没法用，这些“不可回收垃圾”只能留在血液里，最后被巨噬细胞吃掉，变成泡沫细胞，然后沉积在血管壁上，形成斑块。高密度低了也不可以，“可回收物”没有足够的高密度打扫，血液里早晚也会变成垃圾堆，进而加快造成血管堵塞。我们需要了解的关键是，不是高低密度分好坏，是包裹里的货物分好坏，这是病根儿。除此之外，血糖、甘油三酯、尿酸等指标也是需要我们密切关注的。

细胞的能量生成：

身体的每一个细胞都需要从血液中捡起这些营养包裹，拿回家供给线粒体发电，转化成ATP，也叫细胞能量，储存起来，当人体需要的时候就拿来用，无论人在活动还是休息，都需要能量。体力精力充沛的人，细胞的能量转化效率很高。而经常乏力、无精打采的人，就说明细胞的线粒体工作效率，以及线粒体数量都在急剧下降，细胞的能量转化效率很低。我们叫做线粒体疾病。另一点需要注意的是，如果因为身体的慢性脱水导致毛细血管关闭，势必会有身体的某些部位得不到充分的血液营养供应，进而发生病变。

线粒体疾病：

线粒体，是细胞中用来把营养转化为能量的发动机，每一个细胞中都会有成千上万个线粒体在工作，如果烧汽油的车灌了柴油进去，发动机就会损坏，而如果血液中送来的营养包不是线粒体需要的，或者身体发生了慢性脱水，渗透压不够，那么就会发生线粒体损毁，八缸变两缸的车，怎么会有澎湃的动力呢？如果你看到这里，能够想象到人体细胞的微观世界中发生的一切，那么，你已经具备了大多数人都没有的健康理念，你知道了人生病究竟是怎样的一个逻辑。

代谢类疾病的发生：

通过上边的知识可以了解到，如果吃的东西出现了问题，消化系统就会出问题，肠道菌群也会被打乱，营养分解和吸收就会出问题，进而导致肝脏出现代谢障碍，身体就会发生营养不良，细胞线粒体紧接着就会出现问题，能量的产生就出问题了。

需要我们警惕的是，从健康到疾病的发生，不是一墙之隔，而是中间存在着一个叫做亚健康的灰色地带，身体在这个时间段内在不断的超负荷工作，也叫作代偿，随着伤害的不断发生，人体器官代偿的能力不断下降，直到再也无法支撑身体的正常状态，人就生病了。这个时候我们通常会认为，是身体出了状况，要去压制症状，也许你现在应该重新思考，到底是身体先病了，还是食物先出现了问题。

代谢类疾病的逆转：

代谢疾病要控制，可以借助合理用药，但是要逆转，则必须通过生活方式入手，除此之外别无他法，想要恢复身体的正常代谢能力，要把上边的知识反推回去，首先要意识到，症状反馈出来的各种疾病均是细胞代谢出了问题，反推血液里有细胞用不了的物质存在，或者细胞渗透压不够，再或者缺乏某些营养素，然后再反推这些问题的来源，身体缺乏哪些营养素呢？为什么身体会发生慢性脱水症呢？为什么这些垃圾东西可以透过肠道进入了血液呢？说到底就是饮食习惯，这就到了根本问题了。营养干预，就是先要让你意识到是饮食出了问题，进而才能在你的配合下把生活习惯调整过来，需要强调的是，营养干预使用都是食物，不是滥用药物，也不是吃保健品，用错了方法有害无益。

肠漏是炎症之源：

很多人不明白什么叫肠漏证，术语也叫肠道通透性增加，上边咱们说了，肠道是人体内最重要的万里长城，不能出现豁口，如果出现豁口，就会让很多食物渣子，细菌，甚至病毒，透过肠道壁进入血液，这些坏东西跑到哪里，哪里就会发生炎症。免疫系统是专门消灭这些东西的，如果偶尔的进来一个两个坏家伙，很快就清除了，但如果大量的进来呢？免疫系统必然会跟他们拼命。炎症一般发生在各个器官里，免疫系统一旦拼命攻击，那器官也会发生功能损伤，要想远离这种炎症伤害，首先我们要把肠漏修复好，炎症来源切断了，免疫系统才能停止攻击，病才能断根，身体也有空窗期自我修复，不断这个根，一味的去抑制免疫系统，这显然是一种控制手段，而不是治愈之道。

人体微生态平衡

这不是新科学，但2020年这个词很热，经常在电视里出现，人体内外屏障上，生活着我们看不见的微生物，也就是细菌，各种各样的细菌，我们以前对他们没有了解，但是现在越来越多的科学研究，把人体共生微生物的重要作用给扒了出来，他们就好像是人体长城上的无数士兵，在敌人越过城墙之前，必须先从这些士兵的身体上踏过去才行。但如果这些微生物没有被你的生活习惯，过度用药去破坏掉的话，病毒就不可能越过这道防线。调节饮食的同时，你也要注意肠道菌群的调节。这样双管齐下，就算是你有免疫系统类疾病，也都能消失的无影无踪。同时值得注意的是，如果肠漏问题不修复，益生菌也会变成致病菌，所以，请你要特别的关注肠漏症的修复问题，再来考虑微生物的问题。

生活知识篇

值得你重视的水

身体的慢性脱水是慢性病发生最重要的却最容易被忽略的因素，所以我把这一点放到第一位。人体中有75%是水，如果身体细胞发生了慢性脱水，血液会因为缺水而流动不畅，人体为了保证大血管的血液够用，就会选择性的关闭毛细血管，毛细血管是距离细胞最近的营养输送管道，如果毛细血管中没有血液，营养进不去细胞而无法产生能量，大脑会因为缺水而无法发电导致抑郁，关节因为缺水而发生磨损......值得注意的是，人体有很强的代偿能力，身体缺水时我们并不知道，如果感到口渴了才喝水，实际上身体已经非常缺水了，而在这之前，慢性脱水已经在发生。所以，我们要通过正确的饮水节律，还有喝正确的水，来保持身体的含水量。注意我指的水，是干净的白开水，不是饮料，不是肉汤，也不是茶。如果你没有肾病，每个人都应该每天摄入充足的水量，正确的饮水方式是从早晨开始，每隔20分钟喝一口直到晚上睡觉，很多人仅仅通过改进饮水的方式，高血压、心绞痛、头痛、胃溃疡、抑郁、便秘、高尿酸、高血糖等一系列症状均消失不见。

适合的运动方式

除了不适合运动的人，无论老少，运动都是一剂良药，可关于运动的知识要么就是健身，要么就是日行一万步，实施起来掌握不了这个度，对于有的人适合，有的人就过量，有的人却又不够。有没有一种适合绝大多数人的运动方式呢，有的，这就是超慢跑。

超慢跑，顾名思义就是用你最慢的速度跑步。很难想象，小步定速轻松的超级慢跑，可以有效的增强体力，而且，跑起来毫不费力，跑完后又超级畅快，而且不伤腿，也不挑地点，无论在户外还是在屋子里都可以跑起来。你可以每天从10分钟开始尝试，逐步的提高自己的成绩，享受体力提升带来的喜悦。你不需要越跑越快，也不需要在意别人的眼光，从现在开始超慢跑吧。

把身体放松下来

抬头、挺胸、收腹，是标准的职场礼仪，但是我们发现，职场焦虑反而特别高发，原因之一就在于，你的身体太紧张了，无论是焦虑症还是抑郁症患者，请注意，他们睡着了以后都会很平静，一旦醒来，马上开始紧张。从中，我们或许可以得到一些启示，如何在醒着的时候放松我们的身体，也许你可以把平时收紧的腹部彻底放松下来，把挺直的腰杆自然的弯曲下来，很多人的紧张、胸闷、气短的状态便会瞬间消失。如果每天还听着音乐进行超慢跑，我相信你可以从中获益良多。

把呼吸调整过来

在身体放松的前提下，用鼻子轻吸、轻呼，循环几次后，在呼气后适当闭气三秒钟，然后再进行下一次轻呼吸。这个方法可以提高身体的二氧化碳含量，提高血液的携氧量，由于你同时放松了身体，很自然的你会进行腹部呼吸，甚至感觉不到你胸口的起伏，气息从胸腔进到了腹腔，可以让身体更加舒适，深呼吸并不能解决问题的时候，你也许可以尝试一下我告诉你的这种方式，安静下来，放松下来，轻呼吸，间歇性屏息几秒钟，循环往复，如果期间你困意来袭，那么就躺下睡一觉吧。

营养知识篇

三大供能营养素

1、糖

你并不需要知道单糖、双糖和多糖的分子式，但你需要知道应该如何选择糖的来源，以及吃多少含糖食物对健康有益。众所周知，我们平时吃的主食包括谷物和根茎类，如果你一直在以天然的全谷物或者根茎作为主食，如果吃的适量，健康不会有什么问题，但是，现代的食品加工技术偏偏为了追求口感，把天然食材变成了各种深加工食品，为了改善口感，其中会加入很多其他东西，其中就包括提炼出来的精制糖，口感的提升驱使我们的大脑几乎不受控制的一吃再吃，结果造成严重的健康问题，首当其冲的就是肥胖，接下来就是高血糖和高血脂等问题。所以我想建议你尽量远离深加工食品，尽量少吃精制糖。如果你已经有内分泌的相关问题，更要立刻行动起来，把饮食中的碳水量降到一个合理的范围，因为病情不同碳水摄入量也有区别，所以我先给一个碳水量的范围，70-200g，大家根据状况做具体调整。

2、蛋白质

你并不需要知道氨基酸的种类和重要性，但你需要知道没有蛋白质就没有生命，我们的身体就是蛋白质构成的，如果你的饮食中缺乏优质蛋白质，人体就会比同龄人衰老的更快，你的抵抗力也会比别人更弱。所以，在每天的饮食中，都要根据自己的正常体重大概算一下吃多少蛋白质类食物，粗略的算法是，一个健康人每天每公斤体重吃1克蛋白质即可，50公斤的人，每天吃50克蛋白质，其中通过动物类和植物类各摄取一半的份量即可，比如25克动物蛋白大概就是二两到三两肉。需要注意的是，猪皮这种筋头巴脑可不算在优质蛋白里，消化吸收率比较低，可以吃但要少吃，不要迷信吃猪蹄补充胶原蛋白的说法，那是假的。

3、脂肪

你需要知道脂肪包括饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪，还要知道什么是氧化脂肪、什么是反式脂肪。不仅要知道，而且要非常清楚这些脂肪应该从哪些食物中获取，以及怎么防范。不要害怕红肉的饱和脂肪和天然反式脂肪，你需要害怕煎炸烧烤的红肉，裹上一层面和添加大量糖做出来的肉品，还有深加工的火腿......健康的红肉没有错，错误的加工方式才是祸根，甚至反刍动物肉中的天然反式脂肪酸对心脏还很有益处。再说植物油，我们已经过于习惯用各种富含不饱和脂肪酸的植物油进行中国式的烹饪，可是你不知道的是多不饱和脂肪酸太容易被高温氧化了，甚至于有些油脂在常温下，被太阳晒都会出现“哈喇味”，如果你食用了这一类的油脂，那么健康的油脂也变成了隐形的杀手，氧化脂肪又叫“巨型反式脂肪”，它比反式脂肪更坏，它是“僵尸”，会有连锁反应，如果这个时候又加入了“糖”，麻烦就更大了，所谓的“抗糖化”就是这个问题，它们会煎炸你的血管，直到你生病。还有我们一再提起的深加工食品，里边的氢化植物油包含着反式脂肪，这些人工油脂很美味，但它们却是不折不扣的健康杀手。关于脂肪，我们只要食用的是健康来源的全食物或者安全的油品，原则上我不要求具体你吃多少量，因为，一般人也吃不下那么多，健康的脂肪一定是多多益善的，坏脂肪我们要赶快排除、远离它们。

容易缺乏的营养

1、微量元素

微量元素包括各种维生素和矿物质，这里要引出一个概念，叫做“隐性饥饿”。所谓隐性饥饿就是在吃得已经很饱的情况下，仍然缺乏维生素和矿物质。就是说，肚子已经吃饱，但机体的组织、细胞并没有吃饱，处于营养物质缺乏状态，因此，在隐性饥饿状态下还会有较强的食欲，是导致热量摄入过高的重要原因之一；由于营养摄入不均衡，还会导致以代谢障碍为主要特征的多种慢性病发生，如心脑血管疾病、高血脂、高血压、糖尿病等。通俗的讲，三大供能营养需要微量元素协调才能充分的燃烧掉，如果缺乏微量元素，就会造成食物能量虽然吃了很多，但却运不到细胞去，所以肚子吃撑了，但还是想再吃点，结果这些用不掉的热量就会堆积在肝脏等地方，造成内脏脂肪和身体的肥胖，也就是俗称的代谢病，所以，保证每天从食物中获取充足的微量元素，对于食物能量的充分利用非常有帮助，代谢病首先要做的就是恢复身体的代谢能力，靠身体自己是不行的，需要靠你把饮食结构调整一下。而且这些微量元素的获取，最优质的的来源就是全食物，而不是补剂保健品，过多的依赖保健品的结果反而是有害无益，因为其中有很多人体无法代谢掉的添加剂同时也被你吃了进去，代谢掉这些添加剂还是需要微量元素的参与，所以，为了你的身体能有更多的微量元素用于燃烧食物能量，远离添加剂是你明智的抉择。如果你已经生病了，如果医生给你开出了OTC处方补剂，那么你不要拒绝服用，药用的补剂能治疗你的急症，而民间补剂一般做不到。

2、膳食纤维

富含膳食纤维的食物有很多，但不是每个人都适合多吃膳食纤维，如果你的肠道有很大的问题，那么就要注意避开这类食物，但大多数人还是非常适合多吃膳食纤维的，不可溶膳食纤维可以有助于便便成型和肠道蠕动，可溶膳食纤维可以被肠道细菌利用进而发酵出人体需要的维生素B族等营养素。尤其值得注意的是，你如果在日常餐单中加入自制的泡菜或者自制的无糖酸奶，可以补充乳酸菌，乳酸菌是肠道调节剂，可以改变肠道菌群的构成，对健康大有益处。而且发酵食品另一个好处是，益生菌帮助我们提前消化分解出了很多营养素从而减轻肠胃的消化负担，例如叶酸、维生素B12等，这都是人们常常缺乏的营养，乳酸菌还能把牛奶中的乳糖分解掉，使乳糖不耐的人也能吃上美味的酸奶。所以，建议在日常饮食中，要把发酵食品和富含膳食纤维的食物同时加入餐单，这样可以很好的改善你的肠道健康。

4、胆固醇

胆固醇放在这里单独说，实在是大家对他误会太深，以至于不敢吃富含胆固醇的食物，实际上真相恰好相反，如果没有胆固醇，身体就会没有激素，激素紊乱的结果是什么？没有胆固醇，就没有性激素，失去生育能力的结果是什么？没有胆固醇就没有VD，钙就不能形成骨骼，骨质疏松的结果是什么？没有胆固醇就没有胆汁，人就不能消化脂肪，肝脏不分泌胆汁的结果是什么？没有胆固醇就没有脂蛋白，也就无法运送营养物质到全身，没有高低密度脂蛋白的结果又是什么？所以，肝脏为了应付你的饮食偏见，就拼命的自己制造胆固醇，但人体就是这么奇妙，如果你吃多点胆固醇食物，肝脏就能减轻一点制造的负担。如果你真的吃多了胆固醇食物，身体用不完，放心，身体会把多余的胆固醇排出去，不会堵血管。那么堵住血管的到底是什么胆固醇，请记住，它叫“氧化胆固醇”，他们被装进低密度脂蛋白中送进血液，它们存在于各种深加工食品中，比如你爱吃的炸鸡、薯条、奶茶中，氧化胆固醇吃进去无法被人体细胞利用，留在血液中无法代谢，同时造成了低密度脂蛋白胆固醇升高，然后巨噬细胞就跑来把它们变成了一堆泡沫细胞，沉积在血管壁上，造成动脉硬化的斑块。还记得前边我们提到的氧化脂肪、反式脂肪和精制糖吗？它们跟氧化胆固醇一起，在血管中狂轰乱炸，造成了太多的现代病。所以为了健康，远离这些垃圾食品吧。

饮食调理篇

饮食调理的意义

所谓上工治未病，这个上工并不是在医院坐诊的医生，而是我们每个人自己。如果你能够科学的掌握每天的进食，就可以很大程度上避免疾病的发生。如果你能够在得知自己生病的第一时间找到适合自己的饮食结构，那么逆转康复也绝不是什么神话，营养支持一定是防治疾病的首要因素，也是最省钱的一种治疗办法，但也许恰恰是因为它太便宜了，反而会被人们忽略掉，转而一门心思的花大价钱去寻求“灵丹妙药”，没有什么灵丹妙药可以治愈你的身体，顶多是帮你控制一时，治标不治本的方式会让你的财富不断的流失，而如果你想要寻求从根本上远离疾病的方法，很简单，除了合理用药，答案就在你的厨房。

精准食疗的必要性

精准食疗，辩证施膳是非常大的一个工程，要做好这一点，需要综合每个人的性别、地域、职业、生理阶段、饮食习惯、体检指标，把所有这些综合起来，判断出当下阶段适合这个人的饮食结构，既不脱离习惯，又要采用道地食材，随着健康的改善阶段性的予以调整。如果营养科的医生跟你讲这些话的时候，请不要嗤之以鼻，这比开药难多了，轻视或者无视生活方式管理的人，通常医生会给他开越来越多的药物，并且告知例如“尽量控制吧，让并发症尽量晚一点来”这样的话。但如果你能够配合营养科医生或者营养师把生活方式及时调整过来，那么你就有很大的机会逆转病情，甚至达到临床治愈的标准，如果能够把好习惯保持下去，疾病也好，并发症也罢，便不在我们的视野范围内了，所以，最好的医生，是你自己。

辨证施膳的加减法

不同的人，不同症状的人，对于不同食物的耐受性也是不同的，有的人吃花生过敏，有的人喝牛奶拉肚子，有的人吃不了豆制品，有的人吃桃子过敏，有的人吃不了麦制品，有的人连蛋清都会过敏，诸如此类情况屡见不鲜，同时，这些问题也提示了我们每个人远离自己过敏或者不耐受的食物。有一个问题是，如果吃了某类食物有明显的症状，我们知道远离，但如果吃了没有明显症状，我们就会继续吃，一直吃，以为没事，但实际上，长期食用这类食物的结果就是造成前面说过的肠道渗漏，中医有个说法“粪毒入血，百病蜂起”也是这个道理，如果食物对肠道造成了长期的，隐蔽的，慢性的磨损，那么肠漏也是慢慢的发生，炎症也是一点一点的发生，也许今天起个火疖子，改天又出现头痛，再或者慢性腹泻、偶尔烧心等等，这些症状出现通常我们会去买点药擦一下，或者吃点抗生素把问题压制住，但我想提醒你的是，实际上这些不太起眼的小症状，恰恰无时无刻不在提示你，你的食物吃错了，你的肠道“漏”了，不该入血的物质溜进去了，随着血液到处溜达，跑到哪里哪里就会出炎症。所以，这个时候如果你记起我说的这个问题，就知道，学会给自己的饮食做减法，给营养做加法的知识有多么的重要。

健康饮食的通则

去除深加工食品，去除过敏或不耐受的食材，充分给身体补水，避免脂肪被氧化，避免蛋白质过量，避免碳水量过高，摄入富含微量元素的食物，摄入益生菌和益生元食物，避免调料中隐藏的问题。你可以用这些原则去清理自己的厨房，外出就餐时也要嘱咐厨师按照你的要求去制作菜品。

对于一些现状的吐槽

现在的现状是，大家对于生活方式能治病重视程度非常的不足，总觉得一日三餐如此简单，我学学低脂、学学低碳水，学学地中海，学学生酮，学学原始人饮食，学学素食，学学辟谷....如此多的饮食流派，即使各有道理，但它不一定适合你，不信你往下看，实际上没有任何一本书可以做到根据你的地域、习惯、道地食材，工作性质，高矮胖瘦，消化能力，身体具体有多少种症状等问题，来给出你阶段性的食疗指导，有时候并不是你觉得吃的天然健康就适合自己，打个比方，你是四川人，喜欢吃辣，皮肤好好，跑到北京来工作，还保持着吃辣的习惯，结果满脸爆痘。再比如，你是广东人，跑到东北去工作生活，结果你还保持清淡饮食，不吃红肉，结果导致热量不足而生病。诸如此类的情况几乎发生在每一个人身上。这就是营养学家一再告诫人们，饮食调理应该因地制宜，因人而异的原因。

只是我们应该保持警惕，别碰到了“李鬼”式的营养师，三句话不离卖东西给你，应该提高警惕，文章开始我们就说了，没有“灵丹妙药”，你的健康小船，只能靠你自己掌舵。真正的营养师，是负责给你的生活指引方向的，不是天天想卖给你“大力丸”的坑蒙拐骗之流。

请记住一句话：如果你学的知识真的适合你，你也照做了，病早好了...

如果你想额外的寻求帮助，就需要把以下的这些问题准备好，私信联系我，我们有专业的营养师帮你做细致的调整，你并不需要担心被套路，你如果真的困难，我们乐于支持一下慈善事业。

生活习惯调研表

1、姓名。

2、性别。

3、身高体重。

4、你生活在哪个城市。

5、你的职业是户外还是室内。

6、你一天吃几顿饭，有夜宵吗。

7、你抽烟、喝酒、喝茶、熬夜吗。

8、你喜欢吃哪些零食或者饮料。

9、你每天饮食外卖多还是在家做。

10、你喜欢去哪一类饭店，点哪些菜。

11、你喜欢吃肉吗，吃什么肉。

12、你喜欢吃鸡蛋吗，一天几个。

13、你喜欢喝奶吗，喝什么奶。

14、你喜欢吃什么水果，每天吃多少。

15、你喜欢吃哪些蔬菜，每天吃多少。

16、你喜欢吃哪些主食，每天吃多少。

17、你习惯喝白水还是茶，什么茶，什么咖啡或者什么果汁。

18、如果你给自己安排在家的一日三餐，你会怎么安排。

19、如果你出差在外，你会怎样安排自己的一日三餐。

20、你认为自己的饮食中有哪些不健康的地方需要改进。

健康状况调研表

1、你有哪些基础病

2、血糖问题描述，分型、糖化、用药等

3、血压问题描述，有心血管问题一并描述，例如冠心病，动脉硬化，支架

4、血脂问题描述。

5、胆固醇指标描述。

6、肝脏功能描述。

7、尿酸指标描述。

8、甲状腺功能描述。

9、有无便秘，腹泻。

10、肠胃炎症如果有请描述。

11、皮肤，头发状态请描述。

12、睡眠质量问题描述。

13、身体某处疼痛或者麻木的描述。

14、生殖系统问题描述。

15、肾功能描述。

16、如果有结石请告知。

17、如果有鼻炎，中耳炎等五官问题请描述。

18、如果有口腔问题，细菌性感染请描述。

19、如果有手术摘除类问题请描述。

20、如果有关节问题请描述。

21、如果有其他特殊免疫系统疾病请描述。不知道那算了。

22、如果有其他补充问题请描述。

相关知识

中医体质调理与慢性病管理
慢性病如何调理身体
急性病和慢性病的的调理思路
从治疗到“智疗”，“慢病智疗”理念带来慢病治疗新思路
慢性病病人的保健与护理
健康养生：慢性疾病的饮食调理！
高级健康管理解决方案——慢性病调理之魂
慢病管理：如何有效控制慢性疾病的发展
慢病管理
高级健康管理师解决方案——慢性病调理之魂

网址: 慢性病调理理念 https://www.trfsz.com/newsview211359.html