厌食症与暴食症｜每一口美味必须对得起我每一滴汗水

先人们留下一句问候，“吃了吗？”，从此，人们开始为了吃而活着，而有些人却用绝食来抵抗这个世界。

她透过眼皮感受到太阳从微红变得炽热，其实早已苏醒，只是不想面对新的明天。她在床上辗转反侧，脑子里不断闪烁一个字“吃”，这种原始的欲望本应让人觉得欢喜，却让她无比内疚、孤独和羸弱。

她起床喝了一杯水，嚼碎两根香蕉，然后又躺在床上，睡眠可以抑制她的食欲。中午她被叫去奶奶家吃饭，老人家的盛情邀请不好推脱，只好说自己刚刚吃过午饭了。但老人装作没有听到的样子，自顾自地往她碗里夹菜，“多吃点，听说你以前喜欢吃鱼，这个鱼是特地为你做的。”

她屏住呼吸，夹着鱼硬生生地往嘴里送，淡淡的鱼腥味在她的味蕾上反复摩擦，她隐隐感觉到胃部在反刍，又默默的地咽了下去。她知道，今天和往常一样，又要重演。

做完“吃饭行为”回家的路上，她觉得既然已经“破戒”，不如破个痛快。来到肯德基点了四个汉堡、两份中薯、一杯可乐，把它们全部塞进自己的嘴里，心满意足。之后，又去超市提了一大袋子零食回家大开杀戒。她想起了“买样东西把房间装满”的故事，于是先用面包、薯片在胃里铺底，把方便面捏碎填补剩余的空隙，再倒点儿一点都不开心的“开心果”，然后用液体填得满满当当……

最后，她手撑垃圾桶，把胃里的固液混合物完全倾倒出去，似乎有些硬物划破了食道，混合物中有些许血色。抬头看看窗外，太阳刚刚落山，她又想起了早晨“不能吃”的执念，内疚起来。只能通过睡眠来平复进食的欲望。

日复一日。

这是我高中同学曾经跟我讲述她“平凡的一天”。她得了进食障碍，通俗讲叫做“神经性厌食暴食症”，是一种严重的心理疾病。其症状主要分为两种，一种是以绝食或极少进食为特征的神经性厌食症，第二种是以暴食并催吐为特征的神经性暴食症。在她的身上这两方面展现的淋漓尽致，白天化身为窈窕淑女茶不思饭不想，晚上化身为饕餮贪婪地咀嚼。

我们可能在影视作品（瘦身男女）中看到过暴饮暴食者，通过他们的戏剧性表演感受到快乐，但是真正的进食障碍病人可能并没有想象中的有趣。

禁食是为了更好地暴食

进食障碍并不是简单的厌食或者暴食，一般情况而言，两者是交替出现的。而且进食障碍的人面对二者的心态也与大多数人想的不同。大多数人会觉得厌食就是讨厌吃东西，暴食就是喜欢吃东西，但事实却是相反的，在厌食状态时，患者可能十分想要吃东西，而在暴食状态时，患者的心理却十分不想吃东西。

进食障碍是一种试图逃避或转移自己消极想法和情绪的方法，一种企图达到完美地步的倾向。逃避和转移注意力是我们遇到问题最先想到的两个方法，尽管它们对解决问题没什么帮助，但是能缓解人们当前的压力。

对于普通人来说，吃饭本来是一件很惬意的事情，俗话说：世界上没有一顿烧烤解决不了的事情，如果有，那就两顿。吃饭时人们的情绪更开心，更有活力。但对于进食障碍者来说，进食是一件很痛苦的事情，生而为人不得不进食，于是每天都在痛苦的边缘挣扎。他们有时最小化每天食量，维持生命即可；有时最大化食量，试探胃部的承受极限。妥妥得一副强迫型人格。

进食障碍不单单是为了瘦

进食障碍绝不简单是因为想瘦，尽管它可能是导火索，但在绝食的深处，必定隐藏着一些不愿被人知道的东西。这个东西可能是某种情绪，可能是一次创伤，也可能是缺乏关爱。

但不外乎与对生活的失控感和缺乏安全感有关。“在我八岁时，我开始感觉非常尴尬。我油腻、矮胖，而其他的女孩子，看起来都那么酷，那么端庄自然。每当我感到焦虑、担忧、愤怒，就会认为自己有问题。我把这种紧张的能量带到厨房，用食物堵下去。我麻木、筋疲力尽，再也不用回过头去面对一开始使我感到不适的事情。”一位暴食症患者如是说道。

如果我们可以透视看到进食障碍者暴饮暴食时的心理活动，不难发现，其实这些所谓的“绝食”“催吐”“暴食”等行为都是表象，其真正用意是用以对抗其他问题的防御机制，尽管它可能不那么合理，但却是暂时有效的。

几乎所有的进食障碍病人都不约而同地做过一件事，那就是减肥。为了减肥，对自己百般蹂躏，压制内心对食物的欲望，再加上生活上的愤愤不平和抑郁情绪，暴食症由此发生。很多人觉得暴食者是因为自控力太差，其实不是的，真正的暴食者在不久前都是一个极度自律的人，他们卡路里计算到个位，即使满脑子都是“吃吃吃”却还是装作气定神闲的样子。他们都具有很强的自制力，否则，他们也不会在绝食与暴食之间反复切换。

或许你最初是为了追求更完美的自己而开始减肥，在减肥过程中，你也很努力，总是盼着自己变好，却忘记了遵从内心的声音，直到身体开始反抗，开始不受控制，陷入暴食的漩涡。

我想告诉你的是：世界上最有力量的人，不是那些高岭之花，而是即使身处黑暗，还能竭尽全力与脆弱的自己和平相处的人。

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