首页资讯铜官山区全民健康生活方式行动示范食堂餐厅培训简介.ppt

铜官山区全民健康生活方式行动示范食堂餐厅培训简介.ppt

来源：泰然健康网时间：2024年12月02日 15:37

全民健康生活方式示范食堂、餐厅创建行动简介铜陵市疾病预防控制中心慢病科 2013年9月为预防控制慢性非传染性疾病的高发态势，2007年卫生部疾病预防控制局、全国爱国卫生运动委员会办公室与中国疾病预防控制中心共同发起“全民健康生活方式行动”，之后制定并下发一系列行动方案。全民健康生活方式行动简介一、指导思想和原则坚持政府主导和倡导，以“和谐我生活，健康中国人”为主题，广泛动员社会力量，创造支持性环境，在全民范围内倡导和?推进健康生活方式，提高国民整体素质。二、行动目标提高全民的健康意识和健康生活方式的行为能力；创造长期可持续的支持性环境；提高全民综合素养，促进人与社会和谐发展。三、行动策略和措施 1、政府倡导和推动 ?开展“示范单位”、“示范社区”、“示范食堂/餐厅”等活动；将9月1日定为全民健康生活日。 2、努力营造促进健康生活方式的舆论环境通过各种传媒手段大力宣传，营造支持环境。????????????????????????????????????? ?3、广泛动员社会力量 ?围绕行动主题，与社会各界合作，广泛动员力量。 4、大力普及相关知识向不同人群普及健康生活方式行动的有关知识。 5、促进全民行动分阶段推出不同行动技术方案和支持工具，促进全民行动。 6、加强能力建设加强培训和能力建设，提供执行能力和工作水平。健康小工具介绍体重指数（BMI）计算尺体重指数（BMI值）是用来判断成人体重是否正常的指标。 BMI（kg/m2）=体重（kg）/身高（m）的平方＜18.5（体重过轻） 18.5-23.9（体重正常） ≥24（超重） ≥28（肥胖）用法： 1）以内圆身高对准外圆体重； 2）红色箭头所对应数据是您的体重指数； 3）在上表中，以您的体重指数和腰围确定您的疾病为限度。 ?控油壶《中国居民膳食指南》推荐健康成人每日油脂摄入量为25g。用法：按当天用餐人数，将食用油倒至相应刻度，为全家用油总量。限盐勺和定量盐勺用法：按当天的用餐人数，每人一勺（6克）放入此罐，为全天用盐量。提示：如用酱油，10ml约含1.8克盐；平勺为3克盐，柱形勺为6克盐。腰围测量尺正常腰围标准，男性＜85cm，女性＜80 cm 身体活动技术方案简介全民健康生活方式行动推出的身体活动技术指导方案，提出了生活出行加运动，每天累计一万步的理念。并以动则有益、贵在坚持、多动更好、适度量力的原则，提出“千步活动量”的概念，以最简单的方式和方法教给百姓，如何通过多种多样的活动，达到每日的身体活动目标。千步活动量：相当于以4千米/小时的速度步行1千步（约10分钟）的活动量。千步活动量时间：某种活动完成1千步活动量所需要的时间。膳食技术指导方案简介一.什么是平衡膳食？平衡膳食是指能为人体健康需要提供既不缺乏，也不过剩的全面营养成分的均衡膳食。平衡膳食是合理营养的基础，食物多样和适量是达到平衡膳食的最基本原则。二.怎样保持合理膳食？根据目前我国人群的膳食特点，保持合理膳食的关键应做到：少吃一两口，多动十五分；粮食七八两，油脂减两成；蔬菜八两好，奶豆天天有；持之以恒做，健康体重得 1、少吃一两口，多动十五分我国的一项人群队列研究结果显示，根据追踪人群的体重变化得到该追踪人群平均每年的体重增加量，进而推断该人群平均每天的能量蓄积量是45千卡/天。那么，每天少吃40克米饭或5克豆油（少吃一两口）就可以减少约45千卡的能量摄入；或是每天增加步行10-15分钟，可以控制研究队列中90%的人体重增长。 ? 2、粮食七八两，油脂减两成提倡主食类占总能量的55~65%的这样的构成模式（粮食七八两），同时建议每天少吃8~9克油脂（油脂减两成），即由目前的人均40克/天，降到32克/天。这样能减少约80千卡的能量摄入，从而达到阻止90%的正常BMI人发展成超重的目的 ? 3、蔬菜八两好，奶豆天天有蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。蔬菜的种类繁多，不同品种所含营养成分不尽相同。红、黄、绿等深色蔬菜是胡萝卜素，维生素B2和叶酸，矿物质（钙、磷、钾、镁、铁）膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源。多吃蔬菜对保持心血管健康、增强抗病能力及预防某些癌症等，起着十分重要的作用。蔬菜每天的食用数量应保证有400克

铜官山区全民健康生活方式行动示范食堂餐厅培训简介.ppt

推荐资讯

从出汗看健康出汗透露你的健康信号

早上怎么喝水最健康？

铜官山区全民健康生活方式行动示范食堂餐厅培训简介.ppt

推荐资讯

从出汗看健康 出汗透露你的健康信号

早上怎么喝水最健康？

从出汗看健康出汗透露你的健康信号