夏季预防中暑吃什么好？

　　适宜食物

　　1、主食及豆类的选择：粳米、糙米、玉米、荞麦、绿豆、豆浆、白扁豆、绿豆、赤豆、小米等，适当食用粗粮和豆制品。

　　2、肉蛋奶类的选择：猪肚、猪肉、牛肉、鱼肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、蜂乳、鸭肉、牛乳等。

　　3、蔬菜的选择：多吃青菜。天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等

　　4、水果的选择：西瓜、荔枝、莲子、大枣、甘蔗、猕猴桃、乌梅、梨等。

　　5、多吃清热利湿的食物：有西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。

　　饮食禁忌

　　不要大量补水，大量喝水不仅会冲淡胃液、影响消化功能,还会引起体内水分和盐分进一步大量流失，少吃辛辣温食物、油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能，避免用粘腻碍胃难以消化的食物，勿过饱过饥、暴饮暴食、少吃生冷食物，切忌因贪凉而暴吃冷饮，如果过量，会引起疾病，使人胃胀难受，以致腹痛、腹泻。

（责任编辑：醉笔）

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