孕期合理营养平衡膳食课件.pptx

孕期平衡膳食合理营养 1 • 各位准妈妈、孕妈妈大家好！欢迎来到孕 妇学校听课。今天讲课的内容是孕期平衡 膳食合理营养。 2 孕期需要增加营养，是大家的共识，但 是究竟怎样吃才能吃出营养呢？现在人们 的生活水平提高了，不愁吃了。讲营养就 吃吧。很多人会有这样的误区：吃得多吃 得好就能解决营养的问题。这等于把孕期 体重增长与孕期营养等同起来。导致的结 果是大多的孕妇出现营养过剩。这种现状 令很多产科医生担忧。 3 孕期营养过剩会导致哪些问题？ • 孕期增重过多：理想的孕期增重是12.5kg，现在的情况怎 样呢？大多数孕妇超过了这个数值，增重20kg的很普遍， 有许多甚至增重30-40kg ，100kg以上的孕妇临床上并不 少见。 • 巨大儿：有报道2006年我国巨大儿发生率6.5%，我做过 统计我们医院1997-2006年十年间巨大儿发生率19.4% ， 远远高于其他地区。这个数字令人触目惊心，这使我们的 剖宫产率相应升高。 • 妊娠合并症并发症如GDM等 • 难产率、手术产率增高 • 某些营养过剩与先天缺陷有关：如Va过量可引起早期自发 流产。 4 多哈理论(DoHaD) —健康和疾病 的发育起源学说 • 生命早期的营养对一生的健康都会产生影 响，此期营养不足或过剩，与成人后的一 些疾病如肥胖、糖尿病、高血压、高血脂、 冠心病等的发生密切相关。 • 2006年联合国营养执行委员会提出，从妊 娠到出生后2岁是通过营养干预预防成年慢 性病的机遇窗口期。 5 孕期营养的重要性 • 著名的多哈理论让人们重新认识成年慢性 疾病的起源，正是这个理论把孕期营养上 升到前所未有的高度，也让一些学者大胆 提出慢性疾病预防要从胎儿做起。 6 合理营养平衡膳食 • 从妈妈怀孕的第一天起，她的饮食就成了 十分关键的问题。科学的孕期饮食不仅有 利于母体健康，更有益于胎儿发育。 那么， 孕妇应该怎么吃? • 如果要用一句话来说就是合理营养、平衡 膳食。 7 现实是怎样呢 随着人们生活水平的不断提高，孕妇们 得到家人的全力呵护，有的在孕前就花大 力气进补一番，有的在孕期开足马力增加 营养，唯恐肚子里的“宝宝”发育不良，孕妇 体重偏高、胎儿偏大已经成为一种普遍现 象。孕妇营养过剩，反而会给自身和胎儿 的健康埋下隐患。 8 背景资料 有报道： 2006年中国巨大儿发生率6.5%,欧美巨大 儿发生率5.5~11.9%,日本近年来降至1.29%(营养 立法规定孕妇营养教育)。 • 我统计了在我们医院1997-2006年10年间巨大儿 的发生率： 19.4%，远远高于其他地区 为什么我们这里巨大儿发生率这么高，很大一部分 原因是孕妇不合理饮食导致肥胖造成的。 9 . 妈妈体重不超标 . 宝宝体重要达标 合理营养的目标 10 宝宝出生体重 低体重儿 ＜2500克 正常体重儿 2500~3999克 巨大儿 ≥4000克 孕期体重增长 孕期增重 25±斤 孕早期 1公斤 每周4~6两 每周8两~1斤 孕中期 孕晚期 12 .如体重增加过快过多，则应在营养医生指导下，调 节饮食，在保证营养素摄入的前提下，限制高糖， 高脂食物，控制和减缓体重的增加。 . 孕妇体重控制标准： 体重指数(BMI) =体重(Kg) /身高2 (m2) 中国人标准 推荐孕期体重增长(Kg) 消瘦 18.5 12.5—18 正常 18.5－23.9 11.5—16 超重 24－27.9 7—11.5 肥胖 ≥28 ≤ 7 这个标准我们可以看出孕期推荐体重增长数和孕期 体重有关，偏胖的人孕期增重数要偏低。 13 怎样吃出营养 14 中国居民平衡膳食指南(2007) . 一、食物多样，谷类为主，粗细搭配 . 二、多吃蔬菜、水果和薯类 . 三、每天吃奶类、大豆或其制品 . 四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 . 五、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食 . 六、食不过量，天天运动，保持健康体重 . 七、三餐分配要合理，零食要适当 . 八、每天足量饮水，合理选择饮料 . 九、如饮酒应限量 . 十、吃新鲜卫生的食物 15 16 孕早期膳食指南 在非孕期膳食指南的基础山增加以下几种 一、膳食清淡、适口 二、少食多餐 三、保证摄入足量富含碳水化合物的食物 四、多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸 17 蔬菜类300~500g (以绿叶菜 为主)水果类100~200g 孕早期膳食宝塔 鱼、禽、蛋、肉类(含动 物内脏) 150~200g。 (其中鱼、禽、蛋各50g)

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