有件事儿,相信许多家长都挺头疼的:
孩子都喜欢吃零食,有时候老人也总是偷偷给喂零食。
那么该不该给孩子吃零食、孩子到底能不能吃甜食?
糕妈的态度一直是 不鼓励,但也不会强硬禁止。
甜食,或者说口味较香浓的零食,偶尔给孩子吃一点,比如设定好每周吃那么一两次,我觉得是 OK 的,因为我们做家长的心里是知道, 这个东西不太健康,要给孩子少吃点,所以这不可怕。
可怕的是什么呢?是一些 包着“健康外皮”的食物,实际上却不是啥好食物,但家长被蒙在鼓里,甚至 一直当作健康食物长期给孩子吃。
我们今天就来扒一扒这些“披着羊皮的狼”。
1
粗粮面包里没啥粗粮?
糕妈叨叨:
粗粮面包,相比白面包,的确 保留了更多的 B 族维生素和膳食纤维。
可是实际上呢,市面上一些所谓的“全麦面包”啊,其实就是给白面包加上那么 一点点全麦面粉,甚至用一些咖啡粉、焦糖色素来加深面包颜色。
所以,买真正的全麦面包或者其他粗粮面包,配料表中,全麦粉、黑麦粉、燕麦粉等 粗粮粉在越前面越好,最好是第一位啦~
2
低脂就一定更健康吗?
糕妈叨叨:
低脂食物,本意是减少热量,更健康一些。
但低脂食物有一个缺陷:风味往往不如全脂的好,那为了弥补口感风味不足,有部分产品就可能会 放更多的糖和香精,这不是拆东墙补西墙,哪里健康了?所以还是得看清配料表。
另外, 对于小孩子(尤其是 2 岁以下)来说,大脑发育很需要饱和脂肪,吃全脂奶、奶制品还是很有必要的,没必要去追求低脂的,除非真的是太胖啦。
3
“不添加防腐剂”却可能钠爆表
糕妈叨叨:
当家长的,都不希望孩子吃太多添加了防腐剂的产品。
但是,宣称 “不添加防腐剂”、“无任何防腐剂”的食物,可不一定就好哦。
因为有些产品可能是添加了很多糖、盐,能抑制微生物生长、延长保质期(因为高糖、高盐的恶劣环境,许多微生物无法生存)。
这样就容易 摄入过多的糖和盐,对宝宝来说没准更加不健康呢。
4
“无糖”真的没有糖吗?
糕妈叨叨:
“无糖”、“低糖”听着是很健康的概念,但实际上,有很多浑水摸鱼的假“无糖”:
比如不添加白砂糖、蔗糖,但添加了麦芽糖、XX 糖浆、蜂蜜、果酱等,它们照样是糖。
另外,有些食品的确是无糖的,但 添加了其他的人工甜味剂,比如阿斯巴甜、糖精、安赛蜜、三氯蔗糖等, 不太建议 3 岁以下小宝宝吃;
还有的食品是添加油脂,比如植物油、奶油等来改善口感,也不太健康。
5
果蔬脆片当新鲜果蔬吃?
糕妈叨叨:
不是所有的果蔬干、果蔬脆片都很健康。有些添加了很多糖,有些是采用油炸的干燥方式,多了很多油脂。给娃吃果蔬干的话, 建议选择无添加的“冻干果蔬”哦~
即便是选择了健康的果蔬干,也要记得 限制量吃哦,可以 每天控制吃 10~20g,毕竟水分去除,果干的糖含量浓缩了,还是相当高的。
10g 果蔬干大概是这么多——
6
带“风味”的食物慎选
糕妈叨叨:
牛奶、酸奶、燕麦等原本很健康的食物,为了口味好,吸引孩子吃,带上了“风味”, 就变得不是那么健康啦,因为它们往往都会 添加一些糖(包括白砂糖、葡萄糖、糖浆、果酱等等)以及少量香精。
类似的高糖乳品还有 XXX 优益 C。以一瓶 380ml 算,总的含糖量相当于 12 颗方糖,比可乐的含糖量还高!
偶尔吃吃当然可以,但如果家长误以为它们很健康, 长期吃那就可能会出问题哦,比如 发胖、蛀牙、养成嗜甜口味等等。
前面讲了这么多啊,不是说市面上这些产品都没法吃了,我们主要想传达的意思是:
不要轻易被包装上 各种健康宣称洗脑。
抛开迷惑你的文字,请静下心来 看看产品的配料表和成分表,更理性地去看这个东西到底健不健康,适不适合宝宝。
简单回顾下,配料表怎么看——
对于零食呢,糕妈也根据资料和自己给娃选零食的经验,归纳了一个表,给不同零食分了 红绿码:
当然啦,对于那些不是很健康的食物呢,大孩子偶尔吃吃也没关系,毕竟,它们是真的很好吃啊。但是要答应我,不要多吃哦~
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