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『裕明記』从产前到产后,鱼胶最佳食谱推荐!

来源:泰然健康网 时间:2024年12月02日 23:39

鱼胶在潮汕地区是家喻户晓的滋补珍品,特别是对怀孕期和产后坐月子的妈妈,鱼胶更是必备用品。

月子是女孩子身体最虚弱的时候,也是女孩子重生的时刻,这个时候如果调理好了,对以后的身体有非常好的帮助,而如果没有调理好,以后则有可能会落下很多的后遗问题,时刻缠绕着自己。鱼胶有大补血气和增强抵抗力的功效,这个时候的朋友吃鱼胶能快速的恢复身体状态,补充血气和营养,对身体的恢复和健康又极大的好处。在恶露排干净之后,连续吃一个星期,对自己的身体有非常好的帮助的,而且对皮肤的恢复也非常的有好处的。

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怀孕可以吃鱼胶吗

答案是当然可以。鱼胶在潮汕地区是家喻户晓的滋补珍品,特别是对怀孕期和产后坐月子的妈妈,鱼胶更是必备用品。按老中医的说法:“鱼胶对于女人,发挥最大作用就在于怀孕和坐月子期间。”蛋白质被称为怀孕妈妈的生命物质,而深海鱼胶中所含有的高级胶原蛋白更是孕妈妈所必需的。此外,鱼胶中含有各种微量元素更是宝宝成长所需的营养物质。2

孕期进补鱼胶要注意什么?

孕期进补应该遵循胎儿的发育规律,在每个阶段进食不同的营养物质,不过大体上来说,鱼胶中含有的蛋白质、微量元素等在宝宝整个发育过程中都能起到滋补作用。

怀孕早期,胎气上逆,很多孕妈妈对一些食物会反胃,吃不下。就算勉强吃下了,吸收也很少,这个时候吃鱼胶,浪费的比较多,再加上此期间宝宝对营养的需求还不大,通常是建议孕反应过后,再给宝宝营造一个更加安全、健康的生长环境,此时就很有必要进食高质量的营养。孕期间的进食频率通常为每周1-2次,每次20克左右。孕4个月后,婴儿的内脏器官几乎发育完全,这个时候进食鱼胶能够滋养宝宝的五脏肺腑,让宝宝得到健康成长所需的各种微量元素,并且让宝宝出生后免疫力更好、皮肤更白嫩,因此可以将每次进食量调整到50克左右。到6个月,如果宝宝个头偏小,可增加至每周3次,加强宝宝的营养。打算顺产的话,最后一个月停吃鱼胶,饮食宜清淡。这一个月宝宝营养吸收力强,长个也快,个头偏大会增加自然分娩的困难。如果已经决定剖腹产的话,可以一直吃到临产;而且鱼胶具有补血止血等修复功能,剖腹产后妈妈继续进食鱼胶对伤口愈合、子宫修复都有很好的辅佐作用。

怀孕、坐月子选择什么鱼胶比较好?

孕期跟坐月子期间进食鱼胶,最佳选择为赤嘴鱼胶(补气血最好且有助于产后恢复),比较实惠些的可以考虑个头小的、实惠些的鳘鱼胶和北海鱼胶。总体来说,还是要选择适合自己的,但最重要的是要选择没有经过特殊加工的原胶,因为这样的鱼胶没有添加剂、有质量保证,食用起来更加放心、安全。因为赤嘴鱼胶是大补血气,对美容各方面效果都很不错的,如果您产后、手术后身体很虚弱,要大补血气,或者要愈合伤口的话,那红鸡赤嘴就是非常不错的选择。

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孕期、坐月子鱼胶食谱

1、鱼胶红枣汤原料:鱼胶15克、红枣(去核)4-5个做法:加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。用法:孕期、坐月子每周1-2次。功效:本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足、失于调养、症见神疲体倦、肌肤不泽及面部皱纹者尤佳,因此非常适合备孕妈妈食用。当然您根据自己的喜好可以加入洋参、桂圆肉等下去一起炖的。

2、鱼胶糯米枸杞粥原料:鱼胶15-20克,糯米、枸杞、桔子饼(切丝)适量。做法:将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。用法:孕期、坐月子每周2-3次。功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合秋冬进补,产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳。

3、鱼胶炖猪蹄原料:鱼胶20克,猪蹄1只,木瓜、生姜适量。做法:洗净一起放入炖锅中,加适量的水,炖3-4个小时,调味即可食用。用法:适合整个月子期间食用,建议每隔一天一次。功效:润容养颜,月子补身、涨奶水甚好。不过,刚生产完的妈妈身体需要排水排毒,建议生完宝宝一周后开始食用。

4、鱼胶猪肚汤原料:鱼胶15-20克,猪肚适量。做法:将猪肚和鱼胶一起放入炖锅中炖3个小时,调料即可食用。用法:孕期每周2次左右,适合整个月子期间食用。功效:本汤适合于孕妇和产妇坐月子补身体、补血气用,效果佳。

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