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五一旅游怎么吃?这些美食让你不长胖

来源:泰然健康网 时间:2024年12月03日 03:12

五一旅游怎么吃?这些美食让你不长胖!
五一假期要出去玩,吃吃喝喝在所难免,但怎么吃才能不长胖呢?其实只要记住几个小原则:细嚼慢咽、不吃撑、和伙伴分享。下面就给大家分享一些美食推荐,让你在旅途中也能吃得开心又健康!
火锅篇
火锅绝对是聚餐的首选,但怎么选锅底和食材很重要。推荐潮汕牛肉、老北京铜锅、椰子鸡这些无添加的原汤,清汤锅底也不错,比如番茄、菌菇、猪肚鸡。尽量避免重油重辣的调料,调料简单点,比如酱油、醋、蚝油加姜末蒜末芹菜碎,油碟比芝麻酱、花生酱、沙茶酱好。

蔬菜海鲜随便吃,高脂肪的肉类比如五花肉、排骨适量吃,豆制品比如豆皮腐竹少吃。尽量避免深加工的丸子、油炸和甜点。主食的话,玉米、土豆、胡萝卜比白米饭、面条好,蛋炒饭和粉条粉丝就尽量避免吧。少喝汤,不要在红汤里涮菜,很吸油!不要盖饭拌饭防止吃多!
烤肉篇
烤肉也是很多人喜欢的选择。首选原切、调味轻与脂肪较低的肉,比如瘦肉、里脊、腿肉、内脏、蹄筋。有明显肥肉的烤久一点尽量把油煸出去,切成小块吃有利于控制份量。多吃新鲜生菜,解腻又增加饱腹感。需要油烤的金针菇茄子等适量,蘸料只要不一次性用掉一碟问题都不大,选你喜欢的就好。

韩式烤肉注意芝士、炸鸡、年糕条、南瓜汤(高糖);日式烤肉注意和牛、拌饭、煎饼,烧鸟的话警惕肉皮;中式烤肉注意蔬菜(高油)、蒜、花生、熏物(高盐)。尽量不要喝酒!
日料篇
日料的选择也很多,先付一般都是鲜蛤、泡菜、海草等,其他菜品如杏仁豆腐和味增汤随意。刺身最佳,寿喜锅少喝汤,盐烤秋刀鱼和烤鳗鱼这些烧物适量。寿司、土豆泥、玉子烧、铁板烧、焗芝士这些为了风味含有大量的沙拉酱或蛋黄酱,热量较高,少吃。尽量避免天妇罗以及甜点如布丁大福南瓜挞红豆年糕(糖油混合物),最好不要额外再点拉面、肥牛饭咖喱饭等主食。
西餐篇
西餐大部分菜品都很友好,牛排(菲力>西冷>T骨>肉眼)、烤鸡、海鲜这些高蛋白和无添加的蔬菜沙拉都适合减脂期。鹅肝、培根和火腿香肠这些要控量。主食类可以餐前面包、烤土豆、意面,面包若是蒜香黄油或者蜂蜜加工过的会比法棍和乡村欧包热量高许多,意面酱汁选择番茄与黑椒好过奶油与青酱。其他的,米饭类(焗/烩/炒)用油大,汉堡和三明治取决于馅料搭配与酱的多少,要少吃,披萨和卷饼是糖油混合物尽量不吃。西餐中常见的汤类偏浓厚,基本都加了牛乳、黄油、奶油或橄榄油,少喝。还有餐后的甜品与冰淇淋虽然份量小但是是热量炸弹,所以更推荐水果哦!

其实,旅游时吃多吃少都OK,消耗很大,玩得开心最重要!

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