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《减肥那些事儿》

来源：泰然健康网时间：2024年11月21日 22:19

核心提示：减肥不是件难事儿，但如果没有足够的知识储备，空手套白狼的结果往往是“梦一场”…还在为不知如何开始行动而忧愁吗？还在为体重反反复复而郁闷吗？那么请跟大A小Q一起来认清脂肪的本来面目。谁说减肥没有捷径？找到正确的方法，少走弯路，就是捷径。

　　4.1 AQ聊减肥

　　A：今天我们要讲“吃”的两种境界，分别是“吃什么”和“吃多少”。首先说说“吃什么”~Q：小Q的原则是吃一切能吃的都吃，不能吃的也要让它变成能吃的！不挑食啊，这样可以营养均衡。

　　A：（盯着面前的桌子）这个桌子很危险！

　　Q：木头可以磨牙……

　　H君提醒：喂喂，节目已经开始了……

　　Q：言归正传！到底哪些东西能吃？哪些东西不可以少？哪些东西不应该吃或者少吃？

　　A：“五大类食物”缺一不可！包括谷物，蔬菜，奶制品，肉类，水果，一共五类。如果算上水和油，应该是七大类，其中正常情况下水的摄入应在6~8杯/天，每杯200ml，而油的摄取量，根据中国营养学会的建议，是25g~30g为宜。蔬菜中的土豆、红薯等被称为薯类蔬菜，因其淀粉含量较高，故可以替代部分主食，比如一天中有一餐用其作为主食。

　　A：下面要说的是奶制品。我们电台一直都在调强奶制品的重要性，强调要增加奶制品。

　　Q：我们已经努力一年多了，总算让中国人每天都有一斤奶了！

　　A：还没有达到这个目标啦，但是，现在大家每天最起码会喝两百多克了，已经达到我们预期的一半了。当然，正所谓行百里者半九十，我们还有很长的路要走。

　　Q：麻烦翻译成白话好吗？

　　A：就是说要喝500克的奶，要先喝到……Q：250克。

　　A：450克！

　　Q：嗯？哦，九十，五九四十五……

　　Q：首先看第一类，谷物。谷物的范围很广，不是只有米饭才算谷物。像面食，玉米，小米，荞麦，糙米……这些五谷杂粮都算是谷物。

　　A：关于谷物，要提醒大家，粗粮和细粮搭配起来吃比较好。建议成人一天吃大概250克—400克左右谷物，按照薄荷的份数概念，大概就是5—8份之间。其中粗粮在50克—100克左右，也就是1—2份。粗粮吃太多也不是很好，比如说假如有便秘的情况，可能会加重便秘。

　　Q：第二类，蔬菜，相信大家都比较了解。

　　A：但是有一些蔬菜大家可能会不太清楚，比如南瓜算是蔬菜么？

　　Q：南瓜，土豆，红薯，这些都算是蔬菜。

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　　H君：H君教学时间~

　　大A说的“行百里者半九十”出自《战国策秦策五》：“诗云：‘行百里者半九十。’此言末路之难也。”意思是说走一百里路，走了九十里才算是一半。比喻做事越接近完成时越艰难、越接近成功越要认真对待。大A的意思是喝450克牛奶不难，再多喝50克才是最难的么？ = =

　　++++++++++++++++++++++++ 场景结束 ++++++++++++++++++++++++++++

　　Q：就是提醒大家不要忽视奶制品的摄入。我们之所以一直强调增加奶制品是因为牛奶中的钙质是人体最易吸收的，而且含量很丰富，好像100克的牛奶中大概有1000毫克的钙，唔，应该没记错吧……

　　豆浆不能代替牛奶。

　　相同重量的豆浆和牛奶相比，豆浆含有的钙质只有牛奶的1/10，蛋白质也只有牛奶的1/3。

　　A：反正不是1000，就是100啦，也就是10倍的差别而已！

　　Q：大家记住是最多的就好啦，别管人家是1000还是100。呃……我这样会不会算业务水平不合格啊？不行，我要把这段剪掉！

　　Q：另外还要提醒大家，喝奶制品可能会遇到一些特殊情况，比如出现强烈不适的症状，拉肚子，呕吐等，我daddy就会拉肚子，这样的人不适合喝牛奶，但我们可以换成酸奶，实在不行就只能用钙片补钙了。

　　A：这种乳糖不耐或者牛奶过敏是比较特殊的情况，我们可以变通处理。接下来第四类食物，热量相对较高的肉类，包括鸡鸭鱼、猪牛羊等。通常肉类30克左右算1份，建议一天摄入肉类的量为125克左右，也就是4-5份。另外还可以再补充30克左右坚果也很不错！此外，从营养结构上来说，大豆以及大豆制品，比如豆腐、豆腐皮，我们也会归到肉类中。建议大家多吃一些豆制品，例如豆浆，对女性健康非常有益，建议大家每天都喝一些！

　　Q：其它补钙产品都没有牛奶这么好吸收，而且还贵呀！对不对？我们应该有这个经济头脑，要选择健康，天然，又便宜的。

　　A：我们的养牛大计什么时候实施啊？

　　Q：择日不如撞日，就今天吧！

　　A：好！

　　Q：偷一头！

　　A：晚上牵一头牛回去！

　　H君再次暴走：再废话就把你们俩扔奶牛场去！

　　谁说减肥与饥饿同行？谁说瘦身与美食无缘？这一章，就让我来告诉你如何选择零食、如何结合自己的口味、如何吃自己喜欢的高热量食品！

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