《不节食 健康瘦(全两册）（解决30个减脂疑难问题，作者拥有美国国家运动医学会4项专业认证，提出的健康减脂法》 【简介

编辑推荐

◆写给女性的健康减脂提案
◆倾听身体，善待自己，重建身体的体重调节本能
◆拥有美国国家运动医学会4项专业认证的女性健身专家首都力作
◆全网20万粉丝验证的有效减脂法
  提出一个革命性观点：瘦是健康的身体回馈给你的礼物

内容简介

  这是一套贴心的健康减脂指南，想大家所想，解大家疑难：上册是理念篇，主要是理念讲解，目的是传达本书的核心理念——减肥不能节食来速瘦，而应该健康瘦；下册是实践篇，主要是指导大家如何通过饮食践行实现健康瘦。
  在《不节食 健康瘦》中，作者首先深入剖析了节食减肥必然走向失败的原因——节食是在对抗体重调节系统、是在挑战人体的内稳态，也就是说节食减肥是违背人体自然规律的，所以通过节食减肥，必然会遭遇平台期和体重反弹，瘦的越快，平台期和体重反弹会来得越凶猛；然后，作者又详细解释了什么是健康瘦，以及健康瘦生活的总体原则。作者主张尊重身体，倾听身体，让身体自然地修复体重调节本能，身体健康了，人自然就瘦了。也就是说，瘦是健康的身体回馈给你的礼物。
在《我的健康瘦生活》，作者主要是指导大家如果践行健康瘦的饮食。作者分别剖析了碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质这5类减脂者最关心的营养素的摄取方法。每章都有理论讲解和3～5个配套食谱，理论部分主要涉及该营养素的认识以及摄入原则，如优质来源、推荐摄入量等，讲解科学详细，对于实践有极强的指导意义。

作者简介

 孙博，美国国家运动医学会认证营养教练、女性健身专家、减重专家、行为改变专家。她是自由撰稿人、资深美食达人、资深健身达人，热衷于健身和制作营养美味的健康减脂餐。她还是下厨房美食达人，入驻下厨房平台以来，发布了4000余篇食谱，其食谱详实严谨，可操作性强，有着大量的思考分析和经验总结，得到了28万厨友的关注和喜爱。她在下厨房发布的同名减脂课程热销5万 。

目　　录

《不节食 健康瘦》 第1章　靠节食减脂为什么总是失败？
1.1 节食究竟是什么？…………5
从每日摄取总能量来看…………5
从营养素吸收率来看…………6
从饮食结构来看…………6
从坚持时间长短来看…………7
1.2为什么难以长期坚持节食?…………8
体重调节系统…………9
大脑对能量摄取的调控…………11
总结…………16
1.3 靠意志力做到了长期坚持节食，真的是好事吗？………18
人们以为的体重循环回路…………18
实际的体重循环回路…………19

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