我国膳食补充剂产业进入下半场，2024年哪些健康领域将成热门？

据NBJ数据，2023年全球膳食补充剂销售额预计达611亿美元，其中美国市场占三分之一，销售额达200亿美元，中国市场位列第二位，略领先于西欧市场，预计销售额达87.3亿美元。

图源：Glanbian

如果说膳食营养补充剂市场上半场拼得更多是营销，那么下半场拼的就是技术、研发、产品能力。

2024年消费者又会关注哪些健康领域，顺应消费者的健康需求，膳食补充剂市场又有哪些趋势？

关节、视力健康成新增长点

膳食营养补充剂的高速发展，其细分品类的市场规模也在不断增长。

根据招商证券发布的《千亿保健品,疫后新机遇——保健品行业深度报告》，目前我国膳食营养补充剂中占据较大规模的是免疫系统类、骨骼类和关节类产品，规模均在120亿元以上，其中免疫系统类的产品规模达到250亿元以上。

增速最快、潜力最强的则是关节类和视力健康类产品，数据显示，过去四年我国关节类产品的复合增速接近30%，视力健康类产品的增速超过20%，市场表现十分亮眼。

目前关节类产品、视力健康类产品在电商平台上种类繁多且销量很高。以小米有品平台为例，多款跨境“关节保健品”销售非常火爆，其中HighQ的牛初乳氨糖软骨素和绿唇贻贝关节灵胶囊、Move Free氨糖软骨素钙片、HighQ 越橘叶黄素护眼胶囊的销量都有显著提高。

如今关节问题已经不再是老年人的“专利”，很多年轻人也存在不同程度的关节问题，同时眼近视、眼干涩、白内障等问题越来越突出，各年龄段患病人群数量持续升高。未来关节类和视力健康类产品仍将具有广阔的市场空间，持续处于蓝海市场。

情绪、压力和心理健康

据Innova Market Insights数据，过去五年，大脑情绪健康是全球范围内推出的膳食补充剂中排名第二的健康声称，仅次于免疫健康，有超四分之一的新膳食补充剂具有此健康声称。在美国和东欧，截止至2023年3月之前的12个月里，大脑情绪健康声称约占新品的三分之一。

自疫情爆发以来，针对情绪、压力和睡眠的产品销量迅猛增长。据SPINS数据，2021年2月至2022年2月，美国市场上，改善睡眠、管理压力和情绪支持的膳食补充剂在主流渠道和自然渠道的销售额总计近1.4亿美元，而2020年2月至2021年2月的销售额为7920万美元。

年轻一代尤其关注心理健康，30%的千禧一代和Z世代消费者表示，由于担心心理健康，他们寻求更健康的生活方式，相比之下，X世代和婴儿潮一代的比例为27%和23%。在过去的一年里，全球93%的消费者采取了一系列行动来改善他们的精神/情绪健康，比如锻炼身体（34%）、改变饮食和营养（28%）和服用膳食补充剂(24%）。

能量/耐力支持

据Innova Market Insights数据，在最近推出的声称支持大脑情绪健康的膳食补充剂中，近50%的补充剂还声称能量/耐力支持。北美市场最近推出的补充剂中，能量/耐力支持的声称占29%，这是第三大健康声称。此外，在2017年至2021年之间，能量/耐力支持的健康声称以48%的年复合增长率（CAGR）增长。

全球约25%的消费者服用膳食补充剂来补充能量，千禧一代的占比更高。软糖是一种流行的能量补充剂形式，它提供了一种方便、愉快的方式，可以实现随时随地补充能量。过去5年中，全球膳食补充剂新品中，软糖形式的补充剂推出量以54%的年复合增长率增长。

皮肤健康

据Innova Market Insights数据，过去五年，具有皮肤健康声称的膳食补充剂年复合增长率达23%。最近新推出的膳食补充剂中，皮肤健康声称占北美市场所有新品声称的1/3，在东欧市场的占比超1/4，西欧和亚洲市场的占比约1/5。

具有皮肤健康声称的膳食补充剂口味也在不断更迭。2017年，柠檬味和橙子味的占比遥遥领先，分别占29%和20%，这两种口味几乎垄断了一半具有皮肤健康声称的膳食补充剂口味。然而2021年，皮肤健康补充剂的口味发生了改变，橙子味和草莓味赶超柠檬味，柠檬味的占比下降超50%，此外，红树莓味和桃子风味的占比增长均超100%，桃子风味的占比增长更是高达500%。

近日，帝斯曼-芬美意宣布Peach+（桃子+）成为2024年年度风味，灵感来源于Pantone 13-1023 Peach Fuzz，Pantone 选择13-1023 Peach Fuzz 作为2024年的年度色彩。桃子风味具有很高的消费者认知度，尤其是白桃味，一直受到消费者的青睐，相信在未来，桃子风味的膳食补充剂占比会持续增长。

作为人体最大的器官，皮肤对人体健康至关重要。皮肤是抵御病原体、紫外线、化学物质和机械损伤的最初屏障，同时还可以调节温度和新陈代谢。针对皮肤健康问题，主要体现在减少紫外线损伤、保湿、美白、抗炎和防脱等方面。

减少紫外线伤害：维生素C、麦角硫因、番茄红素、虾青素、β-胡萝卜素、苹果多酚、可可黄烷醇、乳酸菌、槲皮素、褪黑素、茶多酚、葡萄籽提取物、罗布麻素、芦荟、姜黄（姜黄素）、水飞蓟素、人参、藻类

抗糖化：樱花提取物、肌肽、氨基胍、硫辛酸、绿原酸、维生素B6、石榴提取物、桑叶提取物、肉桂提取物、葡萄籽提取物、山竹提取物

保湿/皮肤弹性：胶原蛋白（肽）、透明质酸、神经酰胺、唾液酸、乳酸菌K-1、萝卜硫素硫代葡萄糖苷、圣草酚-6-C-葡萄糖苷、植物甾醇、鲑鱼鼻软骨来源的蛋白多糖、GABA

美白：烟酰胺、维生素C、葡萄籽提取物、余甘子、谷胱甘肽、L-半胱氨酸

上述提到的姜黄素、水飞蓟素、烟酰胺、葡萄籽提取物、槲皮素等热门营养物质，均被NEW HEALTH等全球营养企业应用到了核心产品中。

女性健康

专注于女性不同生命阶段需求的膳食补充剂，是一种新型趋势，具有很大的发展潜力。据Innova Market Insights数据，过去5年，全球范围内，含有女性健康声称和怀孕/母乳喂养声称的膳食补充剂显著增长，年复合增长率分别为16.4%和19.8%。

从童年期到老年期，在不同的年龄阶段，女性都会面临不同的健康挑战。比如贯穿整个生命周期的免疫健康问题、从青春期到中年期所面临的情绪健康和生殖健康问题、哺乳期的乳腺问题以及中年期和老年期的心血管健康问题。

女性健康常见原料

生育支持：角豆提取物、大豆异黄酮、海洋松树皮提取物、舞茸提取物、辅酶Q10、叶酸、维生素E、唾液乳杆菌CECT5713

经前综合症（PMS）、生理痛：钙、维生素B6、镁、多不饱和脂肪酸、抽筋树皮、贞洁树莓果、当归、芍药、茯苓、苍术、泽泻、桂皮、牡丹皮、大黄、桃仁、人参、银杏叶提取物、藏红花提取物

更年期综合症：海洋松树皮提取物、假马齿苋提取物、南非醉茄提取物、月见草油、红三叶草提取物、当归根提取物、圣洁莓、甘草提取物、黑升麻提取物、雌马酚、葫芦巴提取物、大豆异黄酮

免疫支持：益生菌、维矿类、蛋白质、Omega-3脂肪酸、酵母β-葡聚糖、益生元、膳食纤维、后生元、辅酶Q10、接骨木莓、针叶樱桃、奇亚籽、西蓝花、人参

肠道健康：益生菌、益生元、后生元、膳食纤维、苹果醋、肉桂、姜黄素、奇亚籽

心血管健康：葛根、余甘子、山楂、黄精、桑叶、决明子、桔梗、槐花、沙棘、大豆异黄酮、白藜芦醇、苹果多酚、omega-3、纳豆激酶、辅酶Q10、二氢槲皮素

随着女性营养的关注度不断提升，NEW HEALTH等全球营养企业的女性营养品牌显著增加，如蜂胶、NADH等。

食品饮料行业，针对女性健康的新产品从2012年的不到50种，增长到2021年的450种+，10年，新产品几乎增长了10倍。女性群体也更加积极主动的专注自身的健康。在女性健康领域，草本植物发挥着不可忽视的“力量”，期待看到女性健康市场的“新浪潮”，为不同年龄、不同种族的女性提供定制的营养支持，帮助女性从容的应对不同生命阶段所面临的激素和身体机能的变化。

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