肥胖
已经成为世界性问题，数据表明：世界上因肥胖患病而死的人要比因饥饿而死的人多。全球的肥胖人数正以每五年番一倍的速度增长，美国已将肥胖列为和吸毒、枪支泛滥等同的社会问题。因为肥胖可导致许多慢性疾病的发生。
食物疗法是减肥的基础
因为肥胖发愁的人最重要的是要正确认识脂肪，识别“好脂肪”和“坏脂肪”，增加亚麻酸的摄入，减少饱和脂肪酸、有害脂肪酸的摄入。
亚麻酸的减肥机理：在总脂肪量不变的前提下增加了亚麻酸的摄入量。
首选能满足食欲。亚麻酸使食物在胃内停留的时间比无脂肪食物在胃里停留的时间长，使人不易感到饥饿，这就减少了食物的摄入量。
其次，能平衡体内的胰岛素水平，促进高血糖素的分泌。此外，能促进新陈代谢，帮助脂肪消耗。这种作用是其它脂肪所没有的。
据宾夕法尼亚州立大学和托马斯·杰弗逊大学的研究表明：亚麻酸能阻止饥饿，使人有饱胀感。也就是说，亚麻酸在无形中抑制了你的食欲，减少了你的进食量，但你并不感到饥饿。因为亚麻酸让食物在胃里留存的时间比较长，于是胃的工作时间也就相应延长，促进肠道分泌出一种叫做肠促胰酶肽的激素，给大脑发出停止进食的信号。
此外，亚麻酸还能够平衡体内的胰岛素水平，促进高血糖素的分泌，抑制体内糖类转化为脂肪，从而防止脂肪堆积。
经油脂权威部门江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明，牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上，尤其难能可贵的是其中多不饱和脂肪酸——亚麻酸（属w—3系列）含量超过40%，是橄榄油的140倍。牡丹籽油于2011年3月22日获得新资源食品批准。因此牡丹籽油合理的脂肪酸比例，可以使健康减肥的希望成为现实。
牡丹籽油：凭借其“安全、营养、均衡、稳定、健康”的无与伦比特质，成为健康国民，全面营养、告别亚健康的首选产品。
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