食品安全（fooDsAfety）指食品（），对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

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第1题

关于食品安全的定义，正确的是（）

A.食品安全是指食品无毒、无害、符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

B.食品安全是指食品无毒、无害、符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者致畸性危害。

C.食品安全是指食品无毒、无害、符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性危害。

D.食品安全是指食品无毒、无害、符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者遗传毒性危害

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第2题

食品安全指食品（），对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

A.无毒

B.无害

C.符合应当有的营养要求

D.其它都对

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第3题

食品安全的定义：是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害（）

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第4题

( )是指食品无毒、无害，符合应当有的营养标准，对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害。

（)是指食品无毒、无害，符合应当有的营养标准，对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害。

A、食品检验

B、食品卫生

C、食品安全

D、食品监督

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第5题

下列关于新中国食品安全概念的含义描述中，错误的是（）

A.从食品安全角度看，食品应当无毒无害；

B.食品符合应当具有的营养要求；

C.对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害；

D.不存在任何掺假掺杂或添加任何添加剂。

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第6题

以下关于食品安全的表述，正确的是（）

A.经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物

B.食品安全是指食品无毒，无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性，亚急性或者慢性危害

C.原料天然，食品中不含有任何人工合成物质

D.虽然过了保质期，但是外观，口感正常

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第7题

下列关于食品安全的表述，正确的是：（）

A.食品添加剂的使用只需在食品安全标准要求的范围内即可

B.食品无毒.无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.食品中不含有任何人工合成物质

D.超过保质期.但外观、口感正常，可以销售

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第8题

食品安全，指的是食品（）

A.不得含有含有添加剂

B.纯天然.不含人工合成物质

C.无毒.无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、恶性或者慢性危害。

D.经过消毒.没有任何细菌

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第9题

下列关于食品安全的正确表述是（)。

A.经过灭菌，食品中不含有任何细菌

B.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的

D.食品即使超过了保质期，但外观、口感正常仍是安全的

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第10题

有关食品安全的正确表述是（）

A.经过灭菌，食品中不含任何细菌

B.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的

D.食品即使超过了保质期，但外观、口感正常仍然是安全的

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