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含有铁的食物和水果

来源:泰然健康网 时间:2024年12月03日 07:47
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含有铁的食物和水果

含有铁的食物和水果

孕妇怀孕的过程中,需要积极补充各种营养成分。孕妇怀孕过程中,需要的铁会非常多。孕妇如果不注意补充铁的话,就非常容易造成缺铁性贫血,会直接影响到腹中宝宝的发育。其实有一些食物和水果含有丰富的铁质。那么含有铁的食物和水果有哪些呢?

一、含铁高的水果和食物都有哪些

含铁高的食物中有猪肝、猪血、瘦肉、木耳、红枣、菠菜等。动物性食物中含铁量最高的是猪肝,其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中,以大豆的含量为最高。

含铁高的水果有樱桃、葡萄、桃子等。肉类和素类食物一起进食是可以相互促进铁的吸收的,特别是含维生素C的果类和蔬菜可以提高铁质吸收。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃,对于中度以上贫血,口服铁剂治疗也是十分必要的。

新鲜蔬菜的含铁量较高的依次是菲菜、荠菜、芹菜等,由于食物中的铁质不易吸收,故需同时服用维生素E。

果类中桃子、香蕉、核桃、红枣含铁量也较多。其它食物中黑木耳含铁量也相当高,海带、紫菜、香菇等也不小。人乳与牛乳中含铁量都很低。

二、孕妇该怎么补铁

从孕20周开始,由于母体红细胞总量扩充加快和胎儿发育需求增多,每日需铁量增至5—10毫克。

因此,妊娠13周待早期妊娠反应消失,饮食恢复正常后,就应多含铁丰富的食物,如猪肝,每100克含铁25毫克,吸收率也高,最好每周能吃2—3次,每次100—150克。另外,可经常吃些瘦肉肉松、黑木耳、海带、紫菜、莲子、豆制品、虾米等含铁丰富的食物。多吃些新鲜蔬菜,饭后吃些水果,能增加维生素C,提高食物中铁的吸收率。用铁锅炒菜,也是增加菜肴中铁含量的好方法。但不要在饭后喝茶,因为茶叶中的鞣酸可妨碍铁的吸收,更不要喝浓茶。

在饮食中补充铁的同时,应注意补充蛋白质。因为血红蛋白的生成不仅需要铁,也需要蛋白质,只有补充足量的蛋白质才能提高补铁的效果。已出现贫血的孕妇除调整饮食外,还应服铁剂治疗。一般以口服酸亚铁为主,剂量要遵照医嘱。严重者还应多次少量输血,将血红蛋白纠正到9克/100毫升以上。

本文介绍了含有铁的食物和水果有哪些,也介绍了孕妇怀孕过程中应该如何补铁。如果你是一位孕妇,如果你想要给自己积极补充铁质,那么你最好是认真参考一下本文的内容,尽量多吃一些含铁丰富的食物,这样可以很好的补充铁剂哦。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。 宝宝补铁食谱孕晚期睡不好觉吃什么孕妇零食清单补铁的水果和食物孕妇补铁食谱大全孕妇脚气可以用达克宁吗 宝宝补铁有什么用补铁剂孕妇补铁食谱宝宝补铁的注意事项孕妇什么时候补铁补铁的食物有哪些宝宝什么时候补铁含铁高的食物有哪些孕妇补铁吃什么奶粉 编辑推荐 1

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