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儿童营养餐&宝宝辅食

来源:泰然健康网 时间:2024年12月03日 09:45

快速成长的小宝宝要开始添加辅食啦!这一阶段对宝宝摄取全面的营养和健康成长非常重要,也能为他今后良好的饮食习惯打好基础。那么,宝宝的辅食应该怎么加?

给宝宝第一次添加辅食,很多父母都会有这样的经验:道理都懂,可一旦实战,各种不确定的细节还是会纷至沓来。这里,我们梳理了5个细节,给宝宝辅食添加一个美好的开端。辅食添加的目的还是比较复杂的,包括补充营养成分,帮助婴儿适应不同口味、不同质地和不同种类的食物,促进婴儿味觉、嗅觉和触觉等感知觉的发展以及咀嚼和吞咽能力的发展,宝宝该添加辅食了,妈妈们搜集了四海八荒的辅食工具,仿佛工具收集得越齐全,对宝宝的呵护就越周到。可是,到底辅食工具该怎么选?随着研究的推进,市场上的辅食工具很多,除了能够满足给宝宝制作安全卫生、营养可口、符合宝宝月龄要求的食物之外,还有很大一部分新产品是为了锻炼宝宝自主进食能力的。

宝贝可爱nac nac宝宝辅食喂养组新品上市宝贝可爱宝宝辅食喂养七件组,可榨汁、磨泥、过滤及捣浆。全新增加"喂养乐"配件,可帮助宝宝补充母乳以外的更多营养;防止食物的浪费,锻炼宝宝咀嚼力和小手的抓握能力,避免宝宝因哭闹、玩耍而造成的呛到或噎到。研磨棒由传统的木质升级为"食品用PP"材质,不必担心宝宝误食木屑,更安全,更安心,而且研磨面宽大,省时更省力。出生4个月后,就可以开始给小宝宝添加辅食了。与其挑选超市的辅食罐头,不如用新鲜的食材亲手制作,不仅适合自己的宝宝,也更安全放心。4~6个月的宝宝辅食食材榜大米米粉1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。米汤将锅内水烧开后,放入淘洗干净的大米。煮开后,再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。6个月前,先别急着添果汁果汁不能作为辅食添加的首选,因为它不仅会刺激宝宝未成熟的肠道,还容易引起腹泻,而且容易使已经习惯于甜味的宝宝拒绝清淡的米糊。因此,宝宝辅食添加的阶段,最好先吃加蔬菜的米糊,再喂果汁。

从辅食添加开始,宝宝就要开始摄入食用油了。可是,市场上的食用油琳琅满目,宝宝适合吃哪种?不同的食用油,该怎么吃呢?关于食用油添加的问题,《中国居民膳食指南2016》做了明确的推荐:如果宝宝的辅食以谷物类、蔬菜、水果等植物性食物为主,每日需要额外添加5~10克的食用油。父母都知道,宝宝饮食应清淡。1岁以内的宝宝辅食里不放盐,1岁以上的宝宝食物里少放盐。可生活中哪些食物有"隐形盐"的风险?爸爸妈妈又该如何规避呢?每日食用盐不超过6克"隐形盐",就是那些你没有直接添加、不容易留意甚至都难以被品尝到的"隐藏"在食物中的盐分。对于成人,油条、面包、调料中的味精、酱油都是"隐形盐大户",一些糕点、蜜饯、饮料、挂面,甚至菜市场出售的湿切面中也都含有"隐形盐"。它的危害在于难以觉察,也就难以被控制。辅食添加最初,还是需要买成品的。世界各国的儿科专业团体,都建议宝宝的第一口辅食,要选择市售的添加了铁元素的婴儿米粉。这是因为一方面,米粉是考验宝宝对固体食物是否可以耐受的相对安全、易消化的最佳食材;另一方面,市售的婴儿米粉,添加了铁及维生素C,脂类是构成身体成分的重要物质,约占宝宝体重的14%~19%。宝宝正处于生长发育的快速增长期,非常需要油脂这种能量密度高的食物呢!1岁内是宝宝一生中生长发育速度最快的时期,油脂满足的是宝宝对能量的需要,因此宝宝的辅食不需要少油!并且,适量的油脂是宝宝辅食不可或缺的部分呢!

"草长莺飞四月天",春意盎然的日子里,大自然馈赠给我们额外的礼物——野菜。荠菜、马兰头、野芹菜等各种野菜口感清香、营养丰富,也可以作为宝宝辅食的食材之一哦。马兰头西红柿面糊材料面粉、马兰头、西红柿、麻油、水制作方法①马兰头洗净烫熟切成菜末,西红柿切小丁,面粉加入适量的水和盐搅拌成糊状;②锅里加入少许植物油,倒入西红柿翻炒,西红柿软了以后加入马兰头末;③锅里加入开水,用勺子慢慢舀入面糊,面糊熟了以后即可。

如何给宝宝的辅食增加一些兴趣,让千变万化的面食陪伴宝宝健康成长?一起来学习吧。面食可以说是世界上最富变化的食物。各式各样的面条,不同口味的面包,千变万化的中式小吃,可惜很多妈妈在给宝宝制作面食时,无外乎饺子、包子、馄饨、烂面条、面片等食物,似乎能给宝宝制作的面食就这几种,那真愧对了面食的多变性。辅食成为营养的主要来源营养和能量多从辅食中摄取经过上个阶段的锻炼,多数宝宝的咀嚼能力已基本形成。能吃的食材增多了,可食用的食物品种也变得丰富了。这个时期宝宝的营养多数摄取于辅食中,所以要注意营养均衡的膳食安排。在讲究膳食结构健康、营养的今天,人们越来越认识到五谷杂粮(俗称粗粮)的营养价值。因此,宝宝的辅食产品中慢慢地也加入了粗粮。吃粗粮有益粗粮主要含有的营养物质包括:蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、纤维素、矿物质及维生素。其中不可溶性纤维素,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可预防儿童便秘,有利于保障消化系统正常运转。这种纤维素还可增加食物在胃里的停留时间,能有效减缓糖类的吸收,从而降低儿童糖尿病和肥胖症发生的风险。粗粮中富含维生素A、B2、C、E等,可预防皮肤干燥、增加机体抵抗力,帮助免疫系统反应,有效制造抗生素,选择自己亲手给宝宝做辅食,是一份妈妈的担当,也是一份对自己想要做好妈妈的期盼。当然,我们不仅有想法,还有技巧!学学达人妈妈处理食材的小窍门,相信每个妈妈自己动手做辅食的乐趣又多了一分!鱼、虾、鸡肉、猪肉是入门级的食材,也是运用得最普遍的食材,学会处理这几样,宝宝辅食的鱼肉基本就有保障了。

宝宝的饮食应该清淡,但是夏天出汗多,肌体内大量盐分随之排出体外,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,宝宝易出现乏力、厌食。所以,专家提醒,家长可以在宝宝的菜肴中适当多放些盐,以补充其体内盐分的丢失。此外,专家还提醒,尽管要适当补盐,但不宜吃盐过多,否则有害无益。一般来说,8个月以内宝宝的辅食不要放盐;一岁到两岁的孩子每日食盐的摄入量在0.8克~1.5克之间。幼儿园大班以上年龄的孩子,特别是活动量大、出汗多的宝宝需要适量补盐。给宝宝适当多进食一些当季新鲜的蔬菜、水果,尽量少糖、少盐、少油。清凉多喝凉白开,可煮一些绿豆汤、乌梅汤,放凉了给宝宝饮用,生津止渴开胃。清洁夏季饮食要保证清洁卫生,注意食材新鲜,生熟分开,现吃现做。返回搜狐,查看更多

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