幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》（精选12篇）

幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》（精选12篇）

　　作为一位无私奉献的人民教师，时常需要编写教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。快来参考教案是怎么写的吧！以下是小编为大家整理的幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》 1

　　【活动目标】

　　1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

　　2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

　　3、乐意吃一些比较有营养的'绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

　　【活动准备】

　　1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

　　2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

　　【活动过程】

　　1、幼儿进行谈话活动：

　　（1）教师：你喜欢吃什么食品？为什么？

　　（2）教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

　　2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

　　（1）看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？

　　（2）观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？

　　例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了）

　　3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？

　　4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

　　教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以绿色食品和垃圾食品的称号。

　　5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

　　（1）教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品；

　　（2）教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

　　6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

　　7、游戏蹲一蹲教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。

　　玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。青菜听到后，立即接上来说：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。然后，继续接说说错了，就换人接着游戏。

　　幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》 2

　　活动目标：

　　1、认识绿色食品标志，能鉴别常见的绿色食品。

　　2、知道绿色食品具有丰富的营养，逐渐喜爱吃各种绿色食品。

　　活动重点：

　　辨别绿色食品标志。

　　活动难点：

　　鉴别常见的绿色食品

　　活动准备：

　　各种包装的绿色食品，绿色标志。

　　活动过程：

　　1、展示和鉴别

　　每个小朋友带一样绿色食品，教师与幼儿一起鉴别：

　　"哪些是绿色食品?"

　　"绿色的菜就是绿色食品吗?"

　　2、认识绿色食品：

　　师："什么是绿色食品?"(组织幼儿讨论)

　　小结：绿色食品并非指绿颜色的'食品，而是指无污染的安全、优质、营养类食品。 3、辨别绿色食品：

　　师："如何来辨认绿色食品?"(幼儿互相讨论)

　　小结：为了与一般的普通食品区分开，绿色食品由统一的标志来标识，那就是绿色标志(出示绿色标志)。

　　(1)观察绿色标志：--"绿色食品的标志由特定的图形来表示。绿色标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形。

　　(2)辨别绿色标志：

　　--"找找看，刚才买的食品中哪些是绿色有绿色食品标志的呢?"

　　(3)幼儿寻找带有绿色食品标志的包装袋。

　　4、幼儿品尝绿色食品：

　　为每人准备1--2种绿色食品，让幼儿品尝。

　　幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》 3

　　活动目标

　　1、认识绿色食品标志，知道绿色食品是纯天然、无污染的健康食品。

　　2、使幼儿知道只有有了干净的水源、环境，纯净的空气，才会生产更多的绿色健康食品。

　　3、激发幼儿初步的环境保护意识。

　　活动准备

　　ppt课件：绿色食品

　　活动过程

　　一、课件演示

　　1、请幼儿仔细观察标志上的图案，说说像什么？

　　2、了解绿色标志的意义

　　绿色食品标志图形由三部分组成，即上方的太阳变体，下方的植物叶片和中心的蓓蕾，分别代表了生态环境、植物生长和生命的希望。三部分共同构成了一个正圆形，意为保护、安全。

　　3、讨论：什么是绿色食品

　　无污染的安全、优质、营养类食品。

　　4、绿色食品的特征

　　无污染，安全，优质，营养。

　　5、幼儿操作：绿色食品、非绿色食品分类。

　　找一找，把绿色食品放在一个筐里，把非绿色食品放在一个筐里

　　进一步加深对标志的认识。

　　二、了解绿色食品的生产标准

　　1、观看课件讲述：怎样才能生产出绿色食品？

　　在生产、加工过程中按照绿色食品标准，禁用或限制使用化学合成的农药、肥料、添加剂等生产资料及其它有害于人体健康和生态环境的`物质，并实施“从土地到餐桌”全程质量控制。

　　2、说一说这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品？

　　（1）奶牛在黑烟冲天的工厂旁的草地上吃草，提问：这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品？

　　为什么？说出你的理由。

　　（2）农田里用脏水浇灌，旁边也有黑烟。

　　提问：这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗？为什么？

　　（3）山清水秀风景地。

　　提问：这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品？为什么？

　　3、只有有了干净的水源、纯净的空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品，我们就可以吃到更多的绿色食品，身体才会更加健康。

　　三、怎样创造绿色环境

　　1、讨论：在我们身边有哪些环境被污染的现象？

　　我们应该怎样做呢？

　　2、争做绿色小卫士

　　幼儿相互交流，把自己的想法和同伴说。

　　引导幼儿相互交流为保护环境做力所能及的事情的想法。

　　幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》 4

　　一、设计意图：

　　随着人们生活水平的提高，人们对吃的要求越来越高，不仅要吃得健康、吃得科学，还应符合生态平衡、生态环保。本活动以当今提倡的绿色环保为出发点，以与幼儿日常生活息息相关的绿色食品为内容，让幼儿了解绿色食品标志的含义和绿色食品的来源，让幼儿懂得绿色食品有益身体健康。本活动采用多媒体教学的形式，以游戏形式激发幼儿主动学习、主动探索的`动机，并让幼儿操作电脑，在电脑中自己寻找答案，培养幼儿的探索兴趣与提高幼儿自己解决问题的能力。

　　二、活动目的：

　　1、初步了解绿色食品标志的含义，知道绿色食品是出自纯净、良好生态环境下的安全、无污染食品。

　　2、通过让幼儿主动探索，了解绿色食品的生长、生产加工等过程，懂得多吃绿色食品有益身体健康。

　　3、培养幼儿从小树立环保意识。

　　三、活动准备：

　　1、布置一个自选商场。

　　2、放大的绿色食品标志图二张。

　　3、六台电脑及课件。

　　四、活动过程：

　　（一）以到“自选商场”选购一件自己最喜爱的食品引入，启发幼儿寻找食品包装袋上的标志。

　　（二）出示绿色食品标志，引导幼儿再次选购有绿色食品标志的食品。

　　（三）简介绿色食品标志的含义：

　　1、指导语：这是绿色食品的标志，我们一起来看看这个

　　标志。

　　2、简介绿色食品的标志：上方表示太阳，下方是叶片和花蕾，标志图形是正圆形，整个绿色食品好象让我们看到了在阳光照耀下所有的植物、动物都健康快乐的成长，告诉人们绿色食品是安全、无污染、营养丰富的食品，人们吃了绿色食品有益人体健康。

　　（四）幼儿探索活动：

　　1、幼儿分组操作电脑。

　　（1）了解绿色食品的来源。

　　（2）根据设置问题，寻找答案。

　　2、集中交流操作中所获得的答案。

　　（五）师小结。

　　（六）按绿色食品与不是绿色食品进行分类。

　　（七）教育幼儿多吃绿色食品。

　　幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》 5

　　一、目标：

　　1、认识一些常见的绿色食物。

　　2、体验活动的快乐。

　　二、准备：

　　1、各种绿色食品实物或图片。

　　2、超市情境。

　　三、过程：

　　1、谈话导入，引起兴趣。

　　师：“你们吃过或者看到过绿色食物吗？吃起来又什么感觉？”

　　幼1：“绿色的蔬菜我吃过。”

　　幼2：“看到绿色的食物。”

　　师：“绿色食物是健康的食物，说说你知道的绿色食物。”

　　幼1：“蔬菜是绿色食物。”

　　幼2：“薯片不是绿色食物。”

　　幼3：“绿色食物吃起来香香的。”

　　2、游戏。

　　师：“看，这是哪里？”

　　幼：“超市。”

　　师：“超市里有哪些绿色食物可以买呢？”

　　幼1：“青菜。”

　　幼2：“有绿色标记的食品。”（幼儿说出食物名称，教师看超市里有没有，有的'就买。）

　　师：“我们一起来检查这些食物是不是绿色食品。”（绿色的蔬菜和“绿色食品”标记的食物才是绿色食品）

　　3、幼儿一次当顾客游戏，体验活动内容。

　　幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》 6

　　活动设计背景

　　小食品俗称垃圾食品。我每天站在幼儿园门口，会经常看到孩子们缠着家长到商店买小食品吃，为此家长也十分抱怨。针对这些情况，我设计了这次活动，让幼儿远离垃圾食品，保护幼儿身体健康。

　　活动目标

　　1. 通过活动，让幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

　　2. 教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。

　　3. 培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

　　教学重点、难点

　　重点：认识垃圾食品对人体的危害。

　　难点：自觉拒食垃圾食品。

　　活动准备

　　口袋、小食品、有关内容图片

　　活动过程（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）

　　一 开始部分

　　1．人每天都要吃营养丰富、品种多样、绿色安全的食品。比如：粗细粮食、豆制品、蔬菜水果等。

　　2.出示神秘口袋

　　（1）让小朋友猜一猜口袋里装了什么东西，引起幼儿注意。

　　（1）老师出示口袋里花花绿绿、各种各样的小食品，让幼儿认识。

　　二 基本部分

　　1.出示有关内容图片，让幼儿观察。

　　图一：小朋友在买小食品；

　　图二：小朋友在津津有味的吃小食品；

　　图三：小朋友捂着肚子很难受；

　　图四：小朋友躺在床上生病了；

　　2.老师提出问题 ：图上的小朋友怎么了?他为什么生病了？（幼儿自由发言）

　　3.教师小结：图上的小朋友吃了小食品闹肚子，因为那些小食品都是一些不正规的厂家生产的，卫生条件差，不干净；而且里面还添加了化工原料，对身体有害，所以，我们叫它垃圾食品。

　　4请有亲身经历的幼儿讲述吃小食品对身体的害处

　　5讨论：怎样用实际行动拒食垃圾食品。（幼儿自由讨论）

　　6. 教师小结：自觉拒食垃圾食品，让父母帮助选择营养丰富、绿色健康食品；大家相互监督，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。

　　三 活动延伸

　　让幼儿把这节活动内容带给其他班的小朋友，带给身边所有的人，共同拒食垃圾食品。

　　教学反思

　　小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面；在社会中也大量存在，这些漂亮美观的`小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动，幼儿认识到了小食品对身体的危害，也意识到了保护身体的重要性，基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的 。

　　幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》 7

　　设计意图：《3-6岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯，引导他们不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我园周边是公园，经常有小商贩在公园买烤肠，棉花糖等，放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物，所以我设计这个活动，通过"小手拉大手"带动家长，从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。

　　活动目标：

　　1.知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。

　　2.懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。

　　3.乐于参加活动。

　　4.引导幼儿初步养成早睡早起的生活习惯。

　　5.知道生病了不怕打针吃药，做个勇敢的孩子。

　　活动准备：懒羊羊开心、难受图卡，PPT，图片（各种路边摊食品，油炸、膨化食品，新鲜的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫芦，字卡：垃圾食品、健康食品。

　　重难点：

　　1.懂得垃圾食品对身体的危害。

　　2.知道吃有营养的食物会让身体更健康。

　　活动过程：

　　一、开始部分故事导入：懒洋洋来做客。

　　1、出示图片懒羊羊，以懒羊羊给小朋友送礼物（糖葫芦，棉花糖）为话题。故事讲述，懒羊羊给小朋友带来了礼物（出示手工制作的棉花糖和糖葫芦），你们想要吗？忽然，听听什么声音（播放录好的肚子痛的呻吟声），懒羊羊说他肚子痛，猜猜懒羊羊为什么会肚子痛？

　　2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。（它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖），那他送你们的礼物你们还要吗？那是垃圾食品。

　　二、基本部分：路边小吃不卫生。

　　PPT图片展示路边小摊做食物的照片，引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况，不吃路边的小吃。

　　1.你觉得照片是在什么地方拍的`？照片上的人在做什么？他们卫生吗？

　　2.小结：路边做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）虽然很香，但是一点也不卫生，而且也没有营养。有很多路边摊的食物还是用地沟油做的，而且路边的细菌、灰尘很多，吃了容易生病三.一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。

　　3.图片展示吃了路边摊食品给人们带来的危害。（拉肚子、甚至导致人死亡）

　　（一）"垃圾食品"危害多

　　1.除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃，还有一些我们小朋友喜欢吃的食品也是垃圾食品。出示汉堡、鸡腿、虾条等图片，这些油炸、膨化食品也要少吃。

　　2.图片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸饮料带给小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影响食欲），早熟。

　　3.小结：这些影响我们身体健康的食品都称之为"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。

　　（二）吃什么样的食品才最健康呢？

　　1.引导幼儿说出吃新鲜蔬菜和水果，主食，蛋奶等有营养的食物才能让我们的身体更健康。PPT图片展示健康食品，这些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。

　　2.小结：少吃零食，多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康。

　　（三）游戏：帮帮懒洋洋

　　1.幼儿人手一个食品图片，将垃圾食品和健康食品分类放在相应的区域，进行分类。

　　2.师设置情景：懒羊羊来我们幼儿园时，很多喜欢他的人送了好吃的给他，他想请小朋友帮他把健康食品和垃圾食品找出来。

　　3.点评幼儿分类结果。

　　三、结束部分：懒羊羊谢谢小朋友帮助了他，他要送给小朋友一首食品安全儿歌。师幼一起朗诵儿歌，结束。

　　附儿歌食品安全儿歌小朋友，要记好，食品安全很重要。

　　小地摊，买食品，细菌又多不卫生。

　　小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜，鸡蛋牛奶营养好，做个健康好宝宝。

　　反思：

　　本次活动我通过小朋友喜爱的动画形象懒羊羊贯穿始终，提高了幼儿兴趣，通过图片展示垃圾食品带给人们的危害加深了幼儿印象，最后一环节让幼儿给健康食品和垃圾食品分类，进一步让幼儿对垃圾食品和健康食品的分辨，达到了预设的教学目标。

　　幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》 8

　　活动目的

　　1.幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

　　2.教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。

　　3.帮助孩子进一步了解吃的科学，培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

　　活动准备

　　PPT课件《垃圾食品我不吃》

　　活动过程

　　1.谈话导入

　　(1).小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗？

　　例：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。

　　(2).小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？

　　师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。

　　2.欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的`梦境之旅》

　　动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事！)

　　3.提问

　　(1).有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？

　　(2).兔子先生对皮皮猴说了些什么？

　　(3).小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？

　　师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦！会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖！

　　4.看图辨别对错

　　逐一出示图片让幼儿判断对错。

　　活动结束

　　小朋友们要记住，路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。

　　活动延伸：

　　欣赏《安全儿歌》

　　小朋友，拍拍手 ， 我们来把健康找。

　　健康健康在哪里 ， 就在我们嘴巴里。

　　水果蔬菜奶蛋肉 ， 营养全面不能少。

　　荤素搭配要均衡 ， 挑食偏食损健康。

　　样样食物都爱吃 ， 个子高高身体棒。

　　幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》 9

　　【设计背景】

　　现在的幼儿都喜欢购买一些麻辣、饮料、果冻、鸡柳、薯片等食品，部分食品是无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的食品，这些也是垃圾食品，对身体健康造成很多潜在的危害。通过本次班会课的学习，让学生了解垃圾食品的危害，远离垃圾食品，关爱自我的身体，让自己健康成长。

　　【班会目标】：

　　1、通过班会召开，认识垃圾食品的危害。

　　2、抵制垃圾食品的诱惑，远离它们。（难点）

　　3、教育学生形成良好的饮食习惯，珍惜自己的身体。

　　【活动准备】

　　实物辣条、果冻、汽水、薯片，垃圾食品制作过程

　　【班会内容】

　　一、谈话引入主题

　　同学们，今天由我你们共同进行一个关爱自我、健康成长的班会。

　　二、观看图片，引入思考。

　　1、观看残奥健儿的奋勇拼搏的图片，说说感想？

　　（奋勇、拼搏、身残志不残、努力）

　　虽然上天给了他们不完整的生命，但是他们用奋勇拼搏的`精神证明了他们的价值。

　　生命只有一次，我们要珍惜自己的身体。

　　2、思考：有哪些安全因素影响我们生命的健康成长呢？

　　引导学生总结：交通安全、环境安全、运动安全、饮食安全等。

　　3、我们的健康成长离不开科学饮食习惯，那么今天我们从饮食安全去了解哪些食品对我们身体没有帮助。

　　三、饮食安全——远离垃圾食品1、课堂提问，引入主题。

　　（1）同学们的喜欢的零食有哪些？为什么大家都喜欢吃？

　　（2）你知道他们是怎样做成的吗？

　　2、观看图片。内容：辣条、果冻、汽水的制作过程。看完后你想说什么？

　　（预设：食品不卫生，太脏，原材料不真实，地沟油，香料、

　　添加剂较多，吃垃圾食品有害健康等。）

　　3、你知道什么是“垃圾食品”吗？

　　（1）谈谈身边的垃圾食品，它们会对我们造成哪些危害？

　　（2）既然垃圾食品对人的危害这么大，我们就要抵制它的诱惑。有什么好的方法拒绝垃圾食品对我们的诱惑吗？

　　小组交流，讨论。

　　展示成果。（多吃水果、蔬菜、牛奶，不去购买垃圾食品）

　　4、了解十大垃圾食品的危害和一些食品安全事故。

　　5、同学们应注意哪些饮食习惯呢？

　　三、班会小结

　　1、生命只有一次，健康对我们非常重要，我们要注意饮食的卫生和营养，远离垃圾食品，为自己的健康负责。

　　2、今天的班会到此结束！谢谢大家！

　　幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》 10

　　一、活动目标

　　1、能够区分垃圾食品和绿色食品

　　2、喜爱吃绿色食品

　　3、了解垃圾食品对我们身体的危害

　　二、活动预备

　　绿色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿肠、便利面）若干

　　三、活动过程

　　1、故事导入，引起幼儿对已有阅历

　　老师熟悉一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢？老师给你们讲讲他的故事吧。小豆豆很喜爱吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么？哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢？对，他就喜爱吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃便利面，妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你听得真认真。假如是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。今日他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。“哎呦哎呦……“小豆豆用手捂着肚子叫着，妈妈听到后抓紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说？哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗？（薯片、巧克力、便利面、麻辣烫）恩，这些东西好不好呀？小豆豆吃了他们肚子怎么了？哦，肚子疼啊，老师告知你们，小豆豆吃的这些东西都是“垃圾食品“。吃了会让我们的肚子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。

　　2、区分垃圾食品和绿色健康食品

　　小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗？老师这里有许多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮子里的食品很少，莫非垃圾食品这么少吗？我来看一看。诶？红色的篮子里怎么会有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我们应当把它放到那个篮子里呢？恩，垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。苹果是什么食品？谁能说一说为什么苹果是健康食品？看来小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了，小豆豆快出院了，老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应当挑什么呢？哦，苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除了咱们班的，你还知道哪些健康食品呢？哦，原来我们身边有这么多的`健康食品。

　　3、和垃圾食品说：不！

　　谁还记得小豆豆肚子疼的缘由啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品这么不好我们应当怎么办呀？对，这个小朋友说的很对。我们应当不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸妈妈还不知道呢，我们要怎么做呢？恩，回到家后告知爸爸妈妈，垃圾食品对我们的身体不好，我们不能吃。

　　四、教学反思

　　小食品颜色明丽，包装精致，口感好，价格廉价，又有小玩具在里面；在.中也大量存在，这些美丽美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它的确对幼儿的身体健康有特别大的危害。通过这次活动，幼儿熟悉到了小食品对身体的危害，也意识到了爱护身体的重要性，基本完成了活动目标。由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有肯定的难度，还需要老师和家长共同协作，耐烦的对幼儿正确引导，达到训练幼儿拒食垃圾食品的目的。

　　幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》 11

　　活动目标：

　　1、能够区分垃圾食品和绿色食品。

　　2、喜欢吃绿色食品。

　　3、了解垃圾食品对我们身体的危害。

　　活动准备：

　　PPT课件，健康食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿肠、方便面）若干。

　　活动过程：

　　1、故事导入，引起幼儿对已有经验。

　　老师认识一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢？老师给你们讲讲他的.故事吧。

　　小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么？哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢？对，他就喜欢吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。

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　　下个课件：

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　　幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食品》 12

　　活动目的

　　1、提高对食品安全的认识，确保学生自身安全，养成良好的个人饮食卫生习惯。

　　2、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

　　活动重难点

　　使学生深刻认识到零食对身体的危害性，从而杜绝买零食。、

　　活动准备

　　课件、学生搜集一些有关食品安全用语。

　　活动过程

　　一、谈话引入

　　同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。我们这节班会课就谈谈食品安全要注意什么

　　1、正确洗手，是饮食安全第一步。 “湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

　　2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。

　　3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

　　4、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。

　　二、良好食品卫生习惯的教育

　　1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。 (1)没有商标的食品不能买; (2)没有生产日期的食品不能买; (3)没有厂址的食品不能买。

　　小结：天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

　　2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。(一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用)。

　　三、发生身体不适怎么办?

　　1、立即停止食用可疑食品。

　　2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释。

　　3、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

　　四、食品安全问题知识竞赛

　　1、绿色食品指什么食品(C)

　　A、蔬菜和水果B、绿颜色的.食品

　　C、安全无污染食品D、有丰富营养价值的食品

　　2、哪些食物不能一起吃(A)

　　A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆

　　3、发霉的花生能吃吗(不能)

　　4、油炸的食物是不是可以常吃(不是)

　　5、方便面是不是可以作为主食(不是)

　　6、我们是不是可以天天吃快餐(不能)

　　7、能空腹喝牛奶吗(不能) (辩论题)

　　8、餐厅，饭店使用一次性筷子，塑料餐具有哪些利弊谈?

　　五、小结

　　喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

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