（健康科普）夏季养生必吃的10种水果

夏天是水果上市的旺季，水果中含丰富的维生素、植物纤维、水分和矿物质，非常有益于人体健康。那么夏季吃什么水果最养生呢？当季水果是最好的选择，今天小编为您精心推荐十种应季的水果，多吃有益健康哦！ 

1哈密瓜

哈密瓜具有清凉消暑，去除烦热，生津止渴的作用，是我们在夏季解暑的一个很好的选择水果。哈密瓜瓜肉中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。注意事项哈密瓜是偏凉的，不宜吃的过多，以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食；虚寒体质的也最好不要吃。糖尿病人慎食。挑选小窍门看瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老的越甜。然后是闻味道，香味越明显越好。再就是颜色呈现金黄色的为好。

2甜瓜

甜瓜又称香瓜，是很好的夏令消暑瓜果。甜瓜中含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。甜瓜味甘，性寒，具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效。注意事项甜瓜的瓜蒂是有毒的，生食过量，即会中毒。甜瓜特别适合于夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑等症状的人食用，不过出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者最好不要食用。甜瓜不宜与田螺、螃蟹等共同食用。挑选小窍门一看皮肉，皮厚的甜瓜含糖量高，口感更脆，更甜。二摸瓜蒂，用手揪瓜蒂，根茎自然掉下，留下一个小坑，说明瓜是自然成熟。三闻香味，香气浓郁的瓜较好。

3西瓜

西瓜除了不含脂肪外，汁液中几乎包括了人体所需要的各种营养成分。夏天出汗多，丢失营养也多，西瓜不仅能补足丢失的水分，防暑降温，还具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。注意事项西瓜属于凉性食物，吃多了会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。糖尿病人、肾功能不全者、感冒初期、口腔溃疡病人、产妇等人群更要注意少吃。挑选小窍门看西瓜底部的圈圈，越小越好；颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的；西瓜纹路整齐的，就是好瓜；西瓜蒂头若是卷曲圈起来的，就很甜。

4荔枝

荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。此外，荔枝果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。注意事项吃荔枝时不要空腹，最好是在饭后半小时再食用。注意一次食量不要超过10个，特别是儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃，糖尿病患者和易胀气的人要慎食。挑选小窍门挑选荔枝时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

5桃子

桃子的营养丰富，果肉中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素、胡萝卜素、有机酸，这些成分能补充人体的营养所需。此外，桃子中含有较多的钾，而钠含量较少，适合水肿病人和缺铁性贫血患者食用。注意事项平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。最好不要给婴幼儿喂食桃子，婴幼儿肠胃透析能力差，不好消化，容易造成过敏。多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用。糖尿病患者应少食桃子。挑选小窍门选购桃子时，要看外表是否有裂缝外，用手摸表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的，可以选择；硬度适中并且不出水的比较好，如果太软的话，容易烂且不利于保存。

6李子

李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子是一种集多种健康元素于一身的水果。李子富含花青素维生素C等抗氧化成分，有益心血管健康。李子还具有生津止渴、美容养颜、促进消化、增加食欲，止咳祛痰、利水降压的功效。注意事项李子性酸，不宜多吃，过量食用会损伤脾胃和牙齿；吃李子后不宜立刻喝大量的水，否则会引起胃痛或腹泻；溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服；脾虚痰湿及小儿不宜多吃。挑选小窍门挑选时应选小而圆，表面光滑。果皮光亮、半青半红的。用手轻摸选择果肉结实、软硬适中的，喷洒农药的李子不要买。把李子放进水杯里，如果李子长时间漂浮在水面上，这样的李子很可能有毒，不要购买。

7菠萝

菠萝中含有丰富的营养物质，如糖类、蛋白质、维生素C等，具有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质、溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。注意事项不要空腹暴食，要削净果皮，果肉切片后，用食盐浸泡若干分钟后才能食用。另外，菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。菠萝会让一部分人过敏。挑选小窍门成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，上顶的冠芽呈青褐色。挑选时找那些矮并且体粗的菠萝，大个的熟得比较透，味道比较甜。

8火龙果

火龙果具有降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目等功效。火龙果中花青素含量较高，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。注意事项火龙果略偏凉，腹泻的人不要吃，虚寒体质者不宜多食。过敏体质的孕妇要慎食。糖尿病人不能多吃。另外，火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。挑选小窍门挑选时用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。表面红色的地方越红越好。不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。

9杨梅

杨梅能生津止渴，是夏季祛暑之良品。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富。杨梅有助于排毒养颜和减肥。杨梅还具有抑菌止泻、消食利尿、抗衰老、降血压、防中风的功效。注意事项在吃杨梅的时候最好用盐水浸泡5~10分钟，将水滤干，即可以清洗干净，还可使杨梅的风味更佳。杨梅每次5个为宜。牙疼、胃酸过多、上火的人不要多吃。溃疡病患者、糖尿病患者忌食。挑选小窍门挑杨梅要选个头大、颜色呈深红色，拿起来手感干爽的，闻起来有股香味，这就是又熟又好的杨梅，吃起来会很甜。如果闻起来有酒味，表面有明显被压的痕迹，出水，不宜购买。

10樱桃

樱桃是夏季中必不可少的水果，不仅仅因为口味好，而且营养丰富。尤其是铁的含量，居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。注意事项樱桃性温，食之过多可引起上火、流鼻血、甚至腹痛、腹泻。胃酸分泌不足的人最好不要空腹吃樱桃，以免加重对胃黏膜的损伤。每天吃樱桃应控制在12颗左右。糖尿病者忌食；樱桃经雨淋后，内部易生小虫，肉眼难见，最好洗完后用水浸泡5分钟再吃。挑选小窍门樱桃外观颜色是深红或偏暗红色比较甜。外表皮微微硬为好，这样的樱桃果蝇钻不进去。个头大、果梗发绿、呈D字扁圆形状、果蒂的部位凹得厉害的樱桃更甜。

小贴上夏季的时候多吃上面推荐的这些水果，对养生是比较有利的。但是，夏天吃水果也要因人而异。从中医营养学角度来说，水果是分寒、热、平性的，应根据自己的体质而食用不同的水果。一般来说，体质偏寒的人要多吃温热性的水果，体质偏热的人要多吃寒凉性的水果。正确的食用水果，才能有效地保证我们自己的身体健康哦！

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