近日,中国食品辟谣联盟曝光了乳业十大谣言,备受关注的“有机牛奶更营养?”也赫然在列,矛头直指近期由国民娘娘孙俪代言的雅培菁智。
从宣传资料中可见,雅培宣称雅培菁智是全程欧盟有机,来自丹麦黄金有机奶源地;并放言“不是所有有机奶粉都能做到:全程欧盟有机噢!”,这也成为雅培菁智营销的重要利器。但是,中国食品辟谣联盟指出:从营养成分比较,有机牛奶和其他牛奶所含有的脂肪、蛋白质、维生素等营养成分上并没有明显的差异。
据悉,中国食品辟谣联盟是在中央网信办、国家食药监总局、农业部等支持下,由新华网联合行业协会等共同发起。
中国食品辟谣联盟表示,很多商家在宣传的时候都打出广告,声称有机食品更健康,更营养,使得消费者在购买乳制品时,盲目消费。仅2015年内,多家乳企纷纷推出有机奶粉:2月,贝因美奶粉有机爱加上市;9月,雅培菁智系列有机奶粉问世。圣元早在2014年年底就推出了有机优博婴幼儿配方奶粉。由于奶粉价格整体下行,乳企和渠道商矛盾突出,为了保证渠道商的利润,有机奶粉就成了乳企力推的产品,但实际上,“有机牛奶更营养?”不过是一个谣言而已。
正如中国食品辟谣联盟所言,有机牛奶的认证一般着重于其天然的生长环境及饲养方式,有机牛奶喂养的饲料为纯天然牧草,普通奶牛食用的饲料是根据奶牛的营养需要对不同饲料进行搭配调整、均衡配比。基于此,从营养成分比较,有机牛奶和其他牛奶所含有的脂肪、蛋白质、维生素等营养成分上并没有明显的差异。
所以,各位宝爸宝妈以后还是别过度迷信“有机牛奶更营养”的谣言了。
延伸阅读:乳业十大谣言与真相
谣言一:喝牛奶可致癌?
真相:科学研究表明,牛奶富含的功能活性物质能增强人体免疫功能,具有抗氧化和抗癌等多重功效。致癌说不成立。
谣言二:奶牛产奶靠打激素?
真相:奶牛分娩后开始产奶,60天左右再次怀孕,300天左右停止产奶。奶牛产奶有正常生理周期,不需要打激素。
谣言三:牛奶越喝越缺钙?
真相:牛奶是不可多得的优质钙源,既有较高的含钙量,又富含促进钙吸收的维生素D。喝牛奶不会造成缺钙。
谣言四:咖啡加奶油等于喝牛奶?
真相:喝牛奶主要是获得优质蛋白和钙,特别是生物功能活性物质,咖啡加奶油更多提供的是脂肪,二者不能等同。
谣言五:空腹饮奶容易伤胃?
真相:牛奶中的总乳清蛋白具有抗微生物感染及控制黏膜炎症的作用,因此空腹饮奶不会伤胃,反而有利于胃部健康。
谣言六:牛奶带袋煮容易铝中毒?
真相:牛奶包装材料有国家标准,常用的铝箔包装最里层是聚乙烯膜,水煮不会被破坏。铝材料水煮也不会发生变化。
谣言七:牛奶水果不能同吃?
真相:水果中富含维生素、矿物质、膳食纤维和有益健康的生物活性物质,水果和牛奶是好搭档,两者堪称绝配。
谣言八:有机牛奶更有营养?
真相:从营养成分比较,有机牛奶和其他牛奶所含有的脂肪、蛋白质、维生素等营养成分上并没有明显的差异。
谣言九:睡前喝杯奶可改善睡眠?
真相:喝牛奶改善睡眠没有科学依据,还没有洗个热水澡管用。
谣言十:榴莲配牛奶食后会中毒?
真相:谣言称吃榴莲后喝牛奶导致咖啡因中毒。其实,牛奶和榴莲中都不含咖啡因,两种食物同吃也不产生咖啡因。
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