无糖食品一点糖都没有吗 无糖食品有哪些零食

无糖食品一点糖都没有吗 无糖食品有哪些零食

摘要：担心孩子吃太多糖长蛀牙？不健康就给宝宝吃“无糖食品”？这些号称“无糖”的食品真的无糖吗？还是只是“智商税”呢？无糖食品一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但是无糖食品应含有糖醇等替代品。把蔗糖、果糖等换成了人工甜味剂等替代品，这就是无糖食品吃起来会有甜味的原因。那么，又有哪些零食属于无糖食品呢？接下来就跟着小编一起来看看吧！

一、无糖食品一点糖都没有吗

无糖食品并不是一点糖都没有。

无糖食品一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但是无糖食品应含有糖醇等替代品。根据GB28050-2011食品安全国家标准《 预包装食品营养标签通则》规定，“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。所以，无糖食品中有糖，只不过糖的含量相较于一般食品来说是比较低的。

二、无糖食品有哪些零食

1、无糖面包。常见的有全麦面包等，富含粗纤维、维生素、矿物质等，虽然口感粗糙，然保留下来的营养成分多，营养价值高。

2、无糖能量棒。主要由碳水化合物、蛋白质组成，为经特别研制后的健康食品，可补充大量能量，无糖能量棒常含有坚果、燕麦等。

3、无糖饼干。常见的有苏打饼干、全麦饼干等，其中苏打饼干虽然含糖量低，但是脂肪含量较高，不可过多食用。

4、沙琪玛。是满族的特色糕点，其糖类含量低，口感香酥可口，入口即化。沙琪玛以鸡蛋、面粉等为原料，为经油炸制成的食品，不可过多食用。

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