糖尿病饮食指南食谱表，每个糖友都适用！

糖尿病饮食指南食谱表，每个糖友都适用！
《中国糖尿病膳食指南》针对糖尿病人提出八大核心建议:
①吃、动平衡，合理用药，控制血糖，达到或维持健康体重。
②主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3。
③多吃蔬菜，水果适量，种类、颜色要多样。
④常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量，限制加工肉类。
⑤奶类、豆类天天有，零食加餐合理选择。
⑥清淡饮食，足量饮水，限制饮酒。
⑦定时定量，细嚼慢咽，注意进餐顺序。
⑧注重自我管理，定期接受个体化营养指导。
简明的饮食食谱
主食：一般每天100~400克。年轻的、不爱吃肉的重体力劳动者，也不应超过450克。主食可以粗细结合，要轮换食用或混合食用，以提高营养价值。
肉类：100~150克，以鸡、鱼肉、猪瘦肉、牛羊瘦肉为宜。
蔬菜：记住321模式
3指3两(150克)叶菜类，主要为绿叶蔬菜，包括白菜、油菜、卷心菜、菠菜、苋菜、蓬蒿菜等；
2指2两(100克)其他任意蔬菜，但不包括土豆、山药、红薯、藕、芋艿等；
1指1两(50克)菌藻类食物，包括蘑菇、香菇、金针菇、海带、紫菜、黑木耳等。中餐、晚餐两次按照这个模式选择蔬菜。（适宜的蔬菜在糖友圈公众平台对话框中输入：蔬菜）
豆制品：补充蛋白质，每天可进食50~150克，如吃豆腐则可加倍。但已发生糖尿病肾病需要饮食禁忌了，则不宜再进食豆制品。
蛋类：每天1个较为适宜或鸡蛋白2个，在胆固醇不高的情况下。
牛奶：每天250克~400克。
水果：根据血糖情况，在加餐时可选择150克~200克左右的低糖水果。如番茄、草莓、胡柚等，而避免吃香蕉、红枣椰子等对血糖影响大的水果。

2023-12-24 00:03

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