墨尔本有机食品购物指南:妈妈们的健康选择
墨尔本有机食品购物指南:妈妈们的健康选择
作为一个每周都要采购蔬菜水果和肉类的妈妈,我觉得网购是最省时省力的选择。不过,有空的时候我也会去逛逛市场。以下是我经常购买有机食品的几个地方:
超市:Woolworths和Coles都有专门的有机食品区域。
网购:我经常在Ceresfair上购物。
菜市场:Prahran Market里有两家商铺专门卖有机肉和有机食品。
为什么推荐有机食品?
在澳洲,尤其是家里有孩子的,吃有机食品是非常重要的。以下是一些原因:
澳洲的肥胖率和过敏率都很高,尤其是18到67岁的成年人中有78%的人至少有一种过敏原,10%的宝宝甚至有致命的过敏症状。
从上世纪开始,澳洲和其他发达国家就开始使用化学农药种植转基因食品,给肉类和乳制品注射助长疫苗和激素。
澳洲有机食品监管局会在合格的有机食品上贴上ACO(Australian Certified Organic)商标,这是国际上非常权威的认证之一。有机食品意味着不使用人工和化学添加剂,包括化学性农药、杀虫剂、除草剂、杀菌剂、化肥等。
选择有机食品可以避免每年吃两公斤食品添加剂,减少接触到农药的风险。化学合成的和非自然的口味、颜色、防腐剂和食品添加剂都不能添加在有机食品中。
有机食品禁止使用转基因或转基因成分,选择有机食品是避免产品含有基因改造物质的唯一途径。
总之,选择有机食品不仅是为了健康,也是为了减少对环境的负面影响。希望这些信息对大家有所帮助!
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