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来源:泰然健康网 时间:2024年12月03日 17:54

最近用化学罐车装运食用油的新闻传得沸沸扬扬,相信大家对食用油的选择又多了一份困扰。但远方好物上架的这款有机亚麻籽油,通过SGS308项检测,铅、总砷等多项均未检出,3斤新鲜有机亚麻籽,冷榨1斤有机亚麻籽油,获得中国和欧盟双有机认证。

这款有机亚麻籽油的企业背景非常强劲。供应商戈壁工坊品牌多次荣登央视新闻,是阳光绿地公司旗下的高端食用油品牌。

品牌及公司曾获得IEOE中国(北京)国际食用油产业博览会金奖、第十八届中国(北京)国际高端食用油产业博览会金奖;是省级龙头企业、2019年度葵油加工企业10强,“专精特新”中小企业,2023放心粮油示范加工企业。这样的企业背景下生产出来的油质量有所保障,值得放心。

这款有机亚麻籽油,原料来自亚麻籽黄金维度产区哈萨克斯坦,位于北纬42.9°之上。这里高寒沃土,天然无污染,农民仍用原始农作方法种植亚麻,不打农药,不施化肥。

土壤中的有机物质较为丰富,富含镁、锰、钒等元素,非常适合亚麻的生长。昼夜温差高达20℃,年平均日照高达2600小时,这样的地理优势种出来的亚麻籽口感独特。

从哈萨克斯坦精选有机原料,对亚麻籽原料进行检测、分级筛选、去除杂质之后,进行清理色选,通过核心技术低温螺旋物理压榨,只榨一次,拒绝反复榨,保留更多的营养。

再进行低温物理精炼,过滤等操作,最后进行充氮灌装。使用无菌罐装,每瓶油都进行灯检,严格把控质量。每一瓶都拥有一个有机码,方便查询可追溯。

“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。想要吃的健康,一定少不了一瓶好油。家里的油种类也应该多更换着使用,摄取不同油之间的营养成分。这款有机亚麻籽油的亚麻酸含量在50%-68%左右。

亚麻酸是我们人体必不可少的一种营养素,是必需脂肪酸之一,属于不饱和脂肪酸。a-亚麻酸在人体内可以转化为DHA、EPA,被称为陆地上的“深海鱼油”。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》:成年人Omega-3的每日推荐摄入量为0.5%E-2%E;中国营养学会推荐每天需补充1.7g左右的亚麻酸。补充这些营养物质的来源之一则是可以使用亚麻籽油。成年人每天可以使用15ml左右的亚麻籽油。

可以通过直接饮用,汤羹调味,也可以用来拌沙拉,低温烹饪等方法摄入。

亚麻籽油不适合高温炒菜,加热时油温升高,亚麻籽油是会冒烟,这是正常现象。但是非常不建议用这种方式,高温烹饪容易将营养成分破坏掉。

推荐著名的巴德维饮食法。用200ml的酸奶+15ml的亚麻籽油搅拌在一起,让亚麻籽油完全融入酸奶,即可品尝美味。

如果第一次食用亚麻籽油对味道不适应,可以添加一点点生姜碎末或者辣椒油可以除掉腥味。生姜能起到除腥味的效果。在做凉拌菜的时候,可以适当放一点点酱油,这样也能够有效缓解亚麻籽油的腥味。

这款有机亚麻籽油安全性高,不管是成年人还是小朋友,都推荐使用。

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