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兼顾健康与美味，千亿体重管理市场如何开启新蓝海？

来源：泰然健康网时间：2024年11月22日 03:19

“管住嘴、迈开腿”。尽管科学体重管理的公式早已烂熟于心，但在理想和欲望的夹缝中，新时代消费者显然更重视如何轻松、快乐地抵达目的地。低糖低脂、少盐少油、低卡高纤……市场为人们的体重管理之路给出了众多选择，却常常忽视口感需求。如何在确保产品美味的同时，满足人们对身材的需求？专注于运动营养行业的康比特，为一众体重管理消费人群提供了新的健康之选——云朵蛋白棒和果蔬纤维植物粉。

1. 市场风潮再起，体重管理的消费需求有多大？

从春节档《热辣滚烫》走红，到前不久“司美格鲁肽”引起的广泛关注和讨论，毫无疑问，当代年轻人对体重的关注度可谓只增不少。热度背后，也揭露出近年来我国肥胖人数持续增长的事实。

此前，医学领域四大“神刊”之一《柳叶刀》发表了最新全球肥胖流行调查数据[1]，报告显示，到2035年，将有近33亿成年人面临超重和肥胖的风险，较2020年的22亿有显著增长。成年人中高BMI比例将从2020年的42%急剧上升至2035年的超过54%（2024版世界肥胖地图P10）。与此同时，当前全球肥胖的趋势正在向年轻一代蔓延，5-19岁年轻人群体的中高BMI比例将从2020年的22%（即4.3亿人）大幅增加到2035年的超过39%（即7.7亿人）（2024版世界肥胖地图P14）。

图：中国成人及儿童的高BMI趋势

图片来源：2024版世界肥胖地图P77

与此同时，2020年我国5-19岁的人群中有37%属于高BMI（身体质量指数）人群，超过9704万人；到2035年，我国5-19岁人群的高BMI人群占比可能会达到72%，人数将高达1.3亿。高BMI成年人的数量增长速度将更为迅猛，预计每年增加2.8%，到2035年将有6.0亿成年人面临高BMI的问题[1]（2024版世界肥胖地图P77）。

肥胖人群还没成功“减重”，更多人基于外貌的需求也加入了“减肥大军”。当这一现状变为商机，分食者也越来越多。众多专业科学的体重管理概念得以传播，人们传统观念中的“减肥减脂”不再等于“节食”，身材管理“卷”的更精细化。从90年代的“茶叶祛脂、纤体酵素”等概念，到白芸豆咀嚼片、益生菌等主打“健康调理”的产物盛行，再到如今普遍看到的“0糖0卡0脂”“轻食代餐”，市场的蛋糕越来越大。艾媒咨询调查数据[2]显示，2022年中国功能性瘦身食品市场规模为3387.1亿元，同比增长21.2%；预计2024年将达4744.5亿元。

当下，正是体重管理产品更新迭代的新时机。市场稳步前行之下，也面临着消费者信任度低、功效成分不满足精细需求以及口感剂型包装单一等问题。如何打造健康、美味、可持续的体重管理产品，成为企业正在探索的命题。

2. 一款打动消费者的体重产品，需要兼顾“口腹之欲”

当健康成为新时代消费者的关注点后，人们对食品需求的底层逻辑也在发生转变。好吃之外，获得额外的健康益处也成为了选择标准之一。随之供应链也越来越懂市场需求，不断迭代出新的体重管理解决方案。一方面，通过在产品的营养成分组成上进行调整，或通过减少糖分、油脂或碳水进而降低能量摄入；另一方面，添加功能性成分控制食欲、增加饱腹感，或者一定程度上阻断脂肪吸收、促进脂肪消耗等。

消费者在期待高品质、配方科学的体重管理产品的同时，又不希望在口味上做出牺牲。面对“既要、又要、还要”的高标准，顺应健康趋势又满足口腹之欲，成为摆在企业面前的首要难题。为了实现让每个人的“体重”与“口感”都不被辜负，康比特潜心投入研发和生产，全新推出云朵蛋白棒和果蔬纤维植物粉产品，为现代都市人提供轻松无负担、美味又营养的新选择。

云朵蛋白棒，健康与美味并存

无论出于运动营养还是体重管理的需求，棒类产品都在以前所未有的速度占领着营养健康市场。一提起蛋白棒，很多人印象中都是健身人群在运动前后补充蛋白质的特定产品。随着消费者消费需求多元化和个性化，蛋白棒凭借高蛋白、低热量、便捷性强等优势，在市场中拔得头筹。此次，康比特推出的云朵蛋白棒的灵感，就来自于消费者对轻盈、柔软口感的向往。

这款产品是康比特运用先进的专利工艺（专利号CN219149879 U；类别：实用新型）、结合优质蛋白质，经无数次的试验与调整打造而来，格外注重口感和营养的双重体验。轻轻一咬，便能感受到细腻柔滑、蓬松的质感，仿佛咬下一片真实的云朵。产品配方科学配比，添加四重蛋白矩阵，高膳食纤维和益生元，更适合新时代消费者的健康理念。独立小支包装，随时随地都可以享用。

果蔬纤维植物粉，代餐新选择

在“体控”路上，当人们选择控制饮食摄入时，一定程度上也限制了对蔬果本身的营养补充。蔬果中除了含有丰富的维生素和植物纤维以外，还有大量多酚类成分，对人体健康至关重要。康比特采用果蔬纤维粉结合多种益生元成分，打造了一款优秀的代餐产品。这款新品最大的亮点在于带来饱腹感的同时，为人体带来全面的营养补充，且不增加多余的肠胃负担，可谓是“一举多得”。

更重要的是，康比特果蔬纤维植物粉作为一款代餐产品，口感却一点也不输普通“饮料”。产品适口性非常好，更容易被追求味蕾享受的年轻人所接受。换句话说，这是一种能当作“饮料”喝的代餐产品。

3. 以创新为导向，康比特持续追求更高品质

一直以来，减肥都是个让很多人头疼不已的话题，毕竟“唯有爱与美食不可辜负”。而体检表上的脂肪肝、高血糖等都在提醒人们，不能吃太胖；与此同时，社会带来的外貌、体态的审视，也在无形中给了人们压力。然而，人类与生俱来的懒惰总让人回避那些“难啃的骨头”，并鼓励寻找更加轻松愉快的解决方式，越来越多想要“躺瘦”的消费需求也催生了体重管理领域的快速发展。

云朵蛋白棒和果蔬纤维植物粉产品，以专业科学配方为基础，通过更加零食化的呈现方式呈现给消费者，带来新体验的同时又降低了他们的心理负担，满足快节奏生活下、便携高效的多场景需求，以及消费者日益提升的营养需求。

凭借20余年积累的研发创新能力和严格的质量管理体系，康比特不断生产出更高品质、让消费者更信赖的产品。企业拥有建筑面积约60000平方米的现代化厂房和10万级净化车间，引入多条先进自动化生产线，可实现多种形态产品的高效能生产。从科学配方走向工厂生产，康比特在每个环节都不断检测和完善产品细节，通过不停的排列组合、试吃优化，最终碰撞出一个令人满意的方案。

当前，坚持走专业、科学的创新路线，持续提升产品力是“卷赢”同业的关键。作为营养健康赛道的“长跑选手”，康比特以创新为导向，以更安全、有效的新产品，打破体重管理市场的同质化困局。未来，期待康比特带来更多生生不息的美与健康的解决方案，助力品牌成功突围千亿市场。

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参考文献：

[1] 世界肥胖联合会.《2024版世界肥胖地图》.P10，P14，P77；

https://data.worldobesity.org/publications/WOF-Obesity-Atlas-v7.pdf

[2]2023-2024年中国健康瘦身行业市场运行及投资布局监测分析报告.艾媒咨询

https://mp.weixin.qq.com/s/S7TUxtgoFbRCuaYm9UJCkg

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