推荐5道减脂餐,做法简单易学,好吃又减脂,而且零脂零卡,怎么吃都不胖,正在减肥的朋友快来试试吧
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从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。
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一、牛肉烧西兰花
准备食材:牛肉500g、西兰花1颗。
做法步骤:
1、牛肉切块,加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺玉米淀粉、一勺食用油、适量黑胡椒碎,抓拌均匀腌制15分钟。
2、西兰花切成小块,焯水2分钟捞出备用。
3、锅中烧油,油热放入牛肉块,煎至焦黄,倒入西兰花,翻炒均匀。
4、加一勺生抽,少许盐和白糖炒匀即可。
二、菠菜鸡蛋卷
准备食材:菠菜、鸡蛋、胡萝卜、蒜。
做法步骤:
1、碗中加入蒜末、芝麻、两勺生抽、一勺辣椒面、半勺香油,搅拌均匀备用。
2、盆中打入四颗鸡蛋加入25g胡萝卜碎、25g菠菜碎(菠菜记得焯水一下)、80g牛奶、适量盐,搅拌均匀。
3、锅中刷油,倒入蛋液,稍微凝固时卷起来,煎至两面金黄,切成小块,蘸着酱汁吃即可。
三、牛肉烧四鲜
准备食材:牛肉250g,西兰花1颗,玉米1个,小番茄200g,胡萝卜1根。
做法步骤:
1、牛肉切块,加入一勺食用油,适量盐和黑胡椒碎,腌制30分钟。
2、西兰花和胡萝卜焯水2分钟捞出。
3、蔬菜类倒一起,加入一勺食用油,适量盐和黑胡椒碎,搅拌均匀。
4、玉米、胡萝卜、牛肉,放入空气炸锅刷油,180度10分钟,翻面刷油再烤10分钟。
5、放入西兰花和小番茄,再烤10分钟即可。
四、减脂素食包
准备食材:虾滑、饺子皮、玉米粒、胡萝卜。
做法步骤:
1、虾滑加玉米粒、胡萝卜碎,加适量盐和黑胡椒碎,搅拌均匀。
2、饺子皮擀薄,放入虾滑馅,包起来收口收紧。
3、锅中烧水,水开上锅蒸15分钟即可。
五、鸡胸肉烧芦笋
准备食材:鸡胸肉1块,芦笋200g,蒜100g。
做法步骤:
1、鸡胸肉切成条,加入一勺料酒,一勺生抽,半勺橄榄油,半勺玉米淀粉,适量黑胡椒碎,抓匀腌制15分钟。
2、芦笋切小段焯水捞出备用。
3、锅加入少许油,鸡胸肉煎至两面金黄,加入蒜粒炒香。
4、放入芦笋炒匀,加入两勺蚝油,一勺生抽,适量黑胡椒碎和欧芹碎,翻炒均匀即可。
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