减肥期间多吃这10道低卡减脂菜，解馋还不担心不长胖

减肥期间也要好好吃饭，今天分享给大家减肥期间必备的10道低卡减脂菜，即解馋又好吃，多吃还不担心长胖，做法十分简单，学会了在家试着做一下吧！

一‬、蟹柳‬滑蛋‬

1、准备‬食材‬：鸡蛋‬、蟹柳‬、盐‬、牛奶‬、黑胡椒‬、

2、步骤‬：

（1）碗中放入鸡蛋加少许牛奶和盐拌匀，蟹柳洗净切丝

（2）锅中热油放入蟹柳翻炒，加蛋液中小火煎慢煎至成型出锅盛盘，撒上黑胡椒即可开吃啦，低脂又美味✅

二‬、黑椒‬杏鲍菇‬炒‬牛肉‬

1、准备‬食材：牛排‬、杏鲍菇‬、青红辣椒‬、蒜‬、生抽‬、蚝油‬、黑胡椒‬

2、步骤‬：

（1）牛排和杏鲍菇洗净切丁，青红辣椒洗净切块

（2）锅中热油爆香蒜末，将牛肉丁翻炒变色装盘

（3）杏鲍菇煎至金黄色放入牛肉和青红椒，加生抽1勺➕蚝油1勺➕黑胡椒少许翻炒均匀就可以盛盘开吃啦，香香嫩嫩多吃不长胖✅

三‬、黑椒‬秋葵‬炒‬鸡丁‬

1、准备‬食材：鸡胸肉‬、秋葵‬、蒜、料酒‬、生抽‬、盐‬、黑胡椒‬、淀粉‬

2、步骤‬：

（1）鸡胸肉洗净切丁➕料酒1勺➕生抽1勺➕盐少许➕黑胡椒1勺➕淀粉少许拌匀腌制5分钟入味

（2）秋葵洗净斜切入锅中焯水捞出备用

（3）锅中入油爆香蒜末，将鸡丁炒至变色，放入秋葵➕蚝油1勺➕黑胡椒少许翻炒均匀盛盘就可以开吃啦，低卡又美味✅

四‬、双椒‬爆香‬鸡丁‬

1、准备‬食材：鸡胸肉‬、尖椒‬、小米辣‬、料酒‬、生抽‬、盐‬、、淀粉‬、胡椒粉‬、葱姜蒜‬、青红辣椒‬

2、步骤‬：

（1）尖椒洗净切碎，小米辣切碎备用，鸡胸肉洗净切丁

（2）鸡胸肉丁➕料酒➕生抽➕盐➕淀粉➕胡椒粉拌匀腌制20分钟入味

（3）锅中入油爆香葱姜蒜，加入腌好的鸡肉丁翻炒，再加入青红辣椒➕生抽1勺➕蚝油1勺➕黑胡椒粉少许翻炒均匀即可出锅，多吃不担心长胖营养又健康✅

五‬、黄瓜‬胡萝卜‬爆香‬‬鸡胸肉片‬

1、准备‬食材：鸡胸肉‬、黄瓜‬、胡萝卜‬、蒜‬、生抽‬、料酒‬、淀粉‬、盐‬、黑胡椒‬

2、步骤‬：

（1）鸡胸肉洗净切片，胡萝卜和黄瓜洗净切片备用

（2）鸡胸肉片➕生抽1勺➕料酒半勺➕淀粉1勺➕盐少许➕黑胡椒粉拌匀腌制5分钟入味

（2）锅中热油放入鸡胸肉翻炒变色装盘，爆香蒜末爆香放入胡萝卜片和黄瓜片翻炒断生

（3）锅中放入鸡胸肉片➕生抽1勺➕蚝油1勺➕黑胡椒粉翻炒片刻即可盛盘出锅了，好吃又美味✅

六‬、爆香黑椒‬‬龙利鱼‬

1、准备‬食材：龙利鱼‬、青椒‬、料酒‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、淀粉‬、黑胡椒‬

2、步骤‬：

（1）龙利鱼清理干净切块，青椒洗净切丝

（2）龙利鱼➕料酒1勺➕生抽1勺➕蚝油半勺➕老抽半勺➕淀粉1勺➕黑胡椒少许拌匀腌制10分钟入味

（3）锅中热油放入腌制好的龙利鱼，煎至金黄色放入青椒丝撒上黑胡椒翻炒均匀即可盛盘，解馋又不担心长胖✅

七‬、香‬煎‬鸡胸肉‬

1、准备‬食材：鸡胸肉‬、生菜‬、黄瓜、胡萝卜、料酒‬、蚝油‬、生抽‬、黑胡椒‬、盐‬

‬2、步骤‬：

（1）鸡胸肉洗净切片➕料酒1勺➕蚝油1勺➕生抽1勺➕黑胡椒粉少许拌匀腌制10分钟入味

（2）锅中热油将鸡胸肉片煎至两面金黄，再撒上黑胡椒粉即可盛盘开吃啦，搭配生菜卷起来吃口感更好吃还解腻✅

八‬、凉拌‬鸡蛋‬

1、准备‬食材：鸡蛋‬、香菜‬、小米辣‬、葱花‬、生抽‬、香醋‬、蚝油‬、香油‬、芝麻‬、香菜‬

2、步骤‬：

（1）料汁：碗中➕葱花➕小米辣➕生抽2勺➕香醋2勺➕蚝油1勺➕香油1勺拌匀备用

（2）锅中鸡蛋煮熟捞出过冷水，鸡蛋剥皮对半切开装盘，淋上料汁加点芝麻和香菜拌匀即可开吃啦，低卡又营养，特别好吃✅

九‬、茄汁‬花菜‬

1、准备‬食材：花菜‬、番茄‬、葱、蒜‬、蕃茄酱‬、生抽‬、蚝油‬

2、步骤‬：

（1）花菜洗净切朵，番茄洗净切块备用

（2）锅中油热爆香葱蒜，放入番茄翻炒至出汁➕蕃茄酱2勺翻炒片刻

（2）再放入花菜翻炒➕生抽2勺➕蚝油1勺翻炒均匀即可盛盘开吃啦，好吃简单又低卡✅

十‬、香菇‬烧豆腐‬

1、准备‬食材：香菇‬、豆腐‬、小米辣‬、青椒‬、葱‬蒜‬、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、盐‬

2、步骤‬：

（1）豆腐、香菇洗净切块，葱姜蒜、小米辣切好备用

（2）锅中热油放入豆腐煎至表面金黄捞出盛盘备用

（3）酱汁：蚝油1勺➕生抽1勺➕老抽少许➕盐➕水拌匀备用

（4）锅底留油爆香葱蒜、小米辣和香菇，香菇炒出水后和豆腐一起翻炒，加入酱汁小火煮最后放入青椒煮至汤汁浓稠即可出锅开吃啦✅

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