导语:分享5道低脂家常菜,好吃不长肉,营养又健康,减肥期多吃些
每到春天,几乎人人都喊着减肥,可究竟怎么做呢?光靠节食是不行的,不仅伤害身体,还容易反弹。想要瘦下来,一定要坚持运动,并要安排好一日三餐,多吃低脂低热量的食物。
分享5道低脂家常菜,好吃不长肉,营养又健康,减肥期多吃些!快来看看吧,减肥不要节食,试试这些菜,健康瘦。
一、娃娃菜虾仁豆腐汤
做法:
准备适量大虾,去掉虾壳取出虾仁,再将虾线去掉,处理好后冲洗干净,沥干水分。
虾仁中放入少许料酒、盐、胡椒粉抓拌均匀,腌制十分钟去腥入味。
娃娃菜清洗干净,切成小段;姜丝、葱花准备好;豆腐切成小块待用。
锅内加油,烧热后放入葱姜爆香,再倒入虾仁翻炒,炒到变色。然后加入适量清水,放入娃娃菜和豆腐块,煮到娃娃菜变软。
最后加盐、鸡精调味,这道菜就做好了。减肥期不能只吃素,可以适当吃肉,选择一些低脂肉就行,比如虾肉、鸡胸肉、牛里脊等。
二、莴笋炒木耳
做法:
木耳放进碗中,加入温水搅拌几下,再盖上盖子或者盘子,浸泡二十分钟左右,泡发后去掉根部,清洗干净,撕成小朵待用。
莴笋去掉外皮,冲洗干净,切成薄片待用。胡萝卜去皮洗净,切成细丝或者薄片待用。蒜末准备好。
锅内加水,煮开后倒入木耳,煮两分钟捞出,沥干水分。
另起锅加油,烧热后放入蒜末爆香,再倒入胡萝卜翻炒,炒到微微变软。
接着倒入莴笋、木耳翻炒,炒一两分钟,再加入盐、鸡精快炒几下,淋入少许水翻炒均匀,就可以出锅了。
三、蒸菠菜饼
做法:
准备一把新鲜菠菜,去根清洗干净。然后开水入锅焯水,大约半分钟,焯水后捞出晾一会儿。
等不烫手后,将水分挤掉,再将菠菜剁碎。
接着加入少许盐、碱面、鸡蛋搅拌均匀,再倒入适量面粉,搅拌成稠一些的面糊。
蒸屉内铺上硅油纸,倒入菠菜糊,大火蒸几分钟,蒸到熟透。
蒸好后切成小块,再调一份蒜泥料汁,蘸着吃就可以了。
四、粉丝蒸秋葵酿肉
做法:
粉丝放进碗中,加入温水浸泡,泡软后捞出沥干水分,放在盘内待用。
肉可以用虾肉、鸡胸肉或者猪里脊,剁成肉泥,加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉搅拌上劲。
秋葵清洗干净,对半切开,去掉内瓤,将肉泥放进去。处理好后摆在粉丝上,入锅蒸十分钟。
蒸好后放些葱丝红椒丝点缀,再淋些蒸鱼豉油,浇上热油,这道菜就做好了。
五、松仁玉米
做法:
新鲜玉米剥下来,冲洗干净。胡萝卜丁、黄瓜丁、松仁准备好。
锅内加水,煮开后倒入玉米粒,煮两分钟,再倒入胡萝卜丁,继续煮两分钟,煮好后捞出沥干水分。
碗中放入盐、白糖、淀粉、水搅拌均匀待用。
锅内加油,倒入松仁翻炒, 炒到金黄后盛出,再倒入玉米粒、黄瓜、胡萝卜翻炒,炒一分钟。
最后倒入料汁翻炒收汁。盛出后放入松仁,这道菜就做好了。
以上五道菜低脂好吃,感兴趣的话照着做,助你瘦出理想身材。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。返回搜狐,查看更多
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