代餐=节食？你怕不是对代餐有什么误解！

“代餐”这个词，可以说是一个新词，也是一个被认识模糊的词，甚至是一个总是被误解的词。

大部分人，代餐是为了瘦身减肥。那么，什么是“代餐减肥”呢？

什么是代餐减肥？

代餐减肥，是目前流行的减肥瘦身辅助方法。

一般代餐食品具有高纤维、低热量、易有持续饱腹感的特性，持续时间至少应在3小时以上。因此，利用代餐可以更严格正确的控制食量和热量，进而达到减肥的目的。

一般人一餐热量摄取约500～1000千卡，而利用代餐者，可以将热量控制在150~500千卡左右。

代餐减肥的有点

代餐减肥类产品属于营养代餐冲剂，集营养均衡、效果显著、食用方便等优点于一身，通过调整膳食结构中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素的摄入，保证在减肥过程中，不饥饿、不乏力、不腹泻、不反弹、不改变饮食习惯，符合世界卫生组织推荐的健康减肥理念。

最重要的是不会对身体造成任何损害，可以说代餐减肥是真正意义上的绿色减肥食品，而不是一味的节食主义。

代餐粉跟节食的区别

很多小仙女认为，代餐粉不就是变相的节食嘛，其实，它们差别大着呢！

1、减肥原理不同

代餐粉的减肥原理是通过调整摄入食物的营养元素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素），对人体获取的热量进行降低。加之日常的运动，提高身体的基础代谢和运动代谢来消耗身体中储存的脂肪，进而减肥。

节食是节制食物，虽然也是减少热量的摄入，但同时也减少了人体对营养的摄入。身体如果长期缺乏营养，就会陷入疾病的处境。

2、对人体的基础代谢率影响不同

节食会让身体的细胞得不到营养。身体会误以为你进入困境，于是便节约开支，尽量减少热量消耗，这时你的代谢率反而降低20%~30%。长期节食后，一旦恢复饮食，由于代谢的减慢会让脂肪更多沉积，所以节食减肥会更易反弹。

代餐粉减肥能保证人体正常的基础代谢所需要的能量，不影响人体的基础代谢率，减肥之后不易反弹。

3、减的身体成分不同

节食减肥减的往往是水分和肌肉，因为当你过多节食时，虽然吃的少，但热量消耗也相应降低。

节食以后，身体脂肪不会减少，减少的是代谢水平，水分、肌肉，同时免疫力下降、运动能力低下、营养不良，最可怕的是身体还会分解肌肉做营养。

此外节食除了会丢失肌肉，还会丢失大量水分，一旦食量恢复，身体便加快吸收，于是体重快速反弹，这时只长脂肪不长肌肉，且往往会超过原来体重。

4、对身体伤害不同

代餐粉由谷类、豆类、薯类食材等为主，不会对身体造成任何损害，可以说代餐粉是真正意义上的绿色减肥食品。

节食减肥会让人营养不良，对身体伤害很大，且特别容易反弹。

关于代餐粉怎么吃，小能已经有文章详细说明过（代餐粉怎么吃？5种吃法让你健康减肥），但具体吃法还要结合个人情况，比如身材微胖可以代一顿，体重超重则可适量代2顿。

代餐食品确实属于临床减肥的一个辅助手段，但代餐食品本身的营养并不完全均衡，如果完全将代餐食品替代一日三餐，甚至长期吃，肯定不健康。其后果将是营养不良，以及月经稀少等内分泌紊乱问题，更严重者可出现神经性厌食症。

所以一般建议，饮食内容的控制搭配运动来减肥才是最正确的方法。

总的来说：

1、代餐不等于节食，最好不要一日三餐都代，减肥不可求快；

2、代餐粉营养、便捷，很方便平时忙碌的生活，只要没有添加对人体有害的物质，就不会导致健康问题；

3、代餐不是万能的，“三分吃，七分练”，控制饮食的同时，加以适量的运动，才能健康减肥。

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