有机蔬菜种植技术，学会这几点，吃放心蔬菜

浅析有机蔬菜种植对策分析，病虫害防治技术有机蔬菜种植技术发展起步较晚，属于新时期产物，并响应了我国科学发展理念号召，同时也满足了公民对于蔬菜质量安全等各方面需求。有机蔬菜种植技术具有一定复杂性，对于环境以及种植温度等条件要求较为严格，所以我国在不断发展过程中，要将该项技术予以规范，以满足我国公民蔬菜安全质量需求，促进我国可持续发展。

1有机蔬菜种植技术发展必要性和存在问题

1.1发展必要性

1.1.1满足可持续发展战略

我国在总体发展过程中，提出了可持续发展战略方针，所以有机蔬菜在种植过程中，也要遵循可持续发展原则。传统蔬菜种植技术不能良好顺应时代发展，以满足市场发展需求，所以必须要对传统种植技术予以整改与完善措施，大力发展有机蔬菜种植技术，采用无公害种植模式，提升土地利用效率，以促进可持续发展，满足消费者需求。

1.1.2 满足市场需求

在我国经济快速发展过程中，公民对于自身生活水平有了更高追求，尤其是对于养生食品关注度越来越高，只有生产更加具有健康性蔬菜才能满足公民对于蔬菜食品的安全质量需求。所以，要在实际发展过程中，不断将有机蔬菜种植技术做以提升，以促进我国有机蔬菜发展，确保公民蔬菜食品健康。

1.2 存在问题

1.2.1成果推广不到位

有机蔬菜种植技术成果推广过程中，存在着一些漏洞，主要是因为推广资金不足以及个人思想观念落后，这两个方面对于有机蔬菜种植技术推广有着严重负面影响。有机蔬菜种植技术从研发初期到后期推广工作，都是需要经过不断实验以及科学性推理，才能将该种技术运用到市场中。但是在实际工作过程中，往往由于资金问题，使得有机蔬菜种植技术相关设备无法落实，再加上某些人员思想观念较为落后，从而使得该项技术成果难以共享，最终导致有机蔬菜种植技术发展受到阻碍。

1.2.2种植监管不到位

有机蔬菜在种植过程中，不仅仅需要先进技术来实现，同时还应该在种植过程中，强化技术监管流程。对有机蔬菜种植采取抽查措施，检验其种植技术以及种植流程是否具有规范性，并定期检查有机蔬菜质量，对其中残留有害物质也要进行检查，要求不符合国家标准的蔬菜不予以发放有机蔬菜标志，以从根本上保证公民蔬菜食品健康安全。

2有机蔬菜种植技术规范措施

2.1有机蔬菜选种

有机蔬菜在种植过程中，首先要进行选种，在此过程中，选种是其种植技术重要组成部分。选种过程中，要选择非转基因蔬菜种子，不能经过化学物质处理，同时要求种子抗病害能力较强，这样的蔬菜种子才能够够满足有机蔬菜种植需求。在蔬菜种子种植管理后期时，这种有机蔬菜种子能够加强对土地的适应性，抗病抗灾能力较强，并且蔬菜不容易生病，在这种情况下，蔬菜需要对于病虫害所喷洒农药量就会得以降低，因为在选种时没有用化学物质对种子进行处理，所以从根本上保证了绿色蔬菜无公害性。

2.2 种植基地选址

有机蔬菜在种植基地选址过程中，要注重周围环境，尽可能实现基地周围青山绿水环绕，并且要确保有机蔬菜种植基地土地没有过分开发，近期内没有使用农药。在选址之前，要先对备用地区土壤质量予以严格检验措施，对土壤当中残留农药量或其他有害物质含量予以检测，是基地周边环境予以实地考察，以确保基地附近河流没有受到污染，附近没有大型工厂排放有害物质，公民居住环境对于基地环境所产生影响无关紧要等。除了要对有机蔬菜种植基地周围环境予以考察之外，还要对周围50公里范围内各项环境条件进行考察，以确保蔬菜种植过程中所用到灌溉水源、土壤以及空气等多项条件符合有机蔬菜生长需求，以提升有机蔬菜成活率，促进我国有机农业发展。

2.3 生长期管理技术

田间土壤种植过程中，所存在不确定因素较多，土壤中各项物质成分难以控制，所以研究了水上蔬菜栽培技术。与土壤种植相比较，水上种植过程中，其水中各种成分可控性较强，并且能够清晰看到蔬菜根茎生长情况，对于根茎出现病变、发霉、虫害等情况也能够及时发现并采取相应解决措施。不过，不论有机蔬菜是采用土壤种植方式还是水上栽培方式，在生长周期管理过程中，杜绝使用基因工程提升蔬菜产量，要严格遵照自然生长规律进行生长期管理，充分结合阳光、温度以及水三个要素，为蔬菜自然生长积极创设有利条件，以确保有机蔬菜无公害性。

2.4施肥管理

有机蔬菜在田间施肥过程中，一定要选用有机肥料，也就是非化学物质成分肥料，可以使用人类粪便、秸秆腐烂物、动物粪便、草木灰等物质。另外，在施肥过程中，要对施肥量予以科学控制，根据农作物生长需求，结合实际情况合理施肥，追肥时，要使得土壤养护与追肥共同进行，根据有机蔬菜实际生长情况选择不同肥料，并灵活搭配使用，以确保有机蔬菜质量和产量。

2.5病虫害防治技术

有机蔬菜虫害防治主要可以使用人工防治、物理防治以及生物防治措施。人工防治就是采用人工方式除虫，将虫害菜叶摘除；物理防治就是根据害虫特点及生活习性采用一定器具进行诱捕；生物防治就是要充分利用害虫天敌来确保蔬菜质量和产量。有机蔬菜病害防治措施主要可以采用硫磺、石灰粉等物质，还可以采用无公害处理方法，选用含量要求符合一定标准的植物或药剂进行病害防治。

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