对于减肥人士来说,出门游玩,最担心的问题就是控制体重了。
一边是跨越数千公里,才有幸邂逅的美食;一边是坚持节食半年,才日渐消瘦的身体。究竟该如何抉择?有没有两全其美的办法呢?
纽约营养学家乔伊·鲍尔说:当你在度假时,过度饮食的诱惑无处不在。毕竟,旅游地的特色菜、酒店自助早餐还有小吃早已准备就绪。
但鲍尔说,在度假时,理性节食不需要、也不应该被中途放弃。
她说:
过分放纵会让你觉得自己变得懒惰,还很可能多长几磅肉,但如果你懂得该如何明智用餐,还是能带着享受吃东西的
下一次旅行中该如何吃得健康又不失愉悦,下面是鲍尔给出的建议:
带着食物旅行
本身就经常出行的鲍尔,出门一定会带上一大堆健康的零食,她也建议其他出门旅行的人效仿。
「当你手边有自己喜欢的食物的时候,就不太可能去吃不健康的食物了」,她说。可选的东西包括像苹果这样的整颗水果、每份大小为四分之一杯的坚果、南瓜子和烤毛豆。
如果你开车出行,鲍尔建议要带上一个小的车载冰箱,装满不会乱成一团的食物,比如煮鸡蛋、奶酪条、果仁奶油,或是火鸡三明治。
快餐也可以是健康的
机场和高速公路休息站到处都是快餐厅,鲍尔说只要你点对了食物,它们并非是不能碰的。选择带有生菜和番茄(不要蛋黄酱)的烤鸡三明治和附餐沙拉。如果你喜欢汉堡,就点一个小肉饼,上面多放点儿生菜和番茄。无法抗拒薯条?那就点最小份,只吃一半。
要有策略地作弊
鲍尔说「尝尝当地的菜肴,是任何一次度假令人心情愉快的部分,你可以,也应该让自己每天吃一次‘作弊’食物,但要有选择性,挑选当地独特的风味」
这意味着日本的寿司、法国的鹅肝、北京的烤鸭、澳洲的大龙虾和泰国的泰式炒河粉。不管选择吃什么,份量都要适中,要细细品味每一口。
注意入口的饮品
饮料不能让你有饱腹感,而且不少饮品都饱含糖分和卡路里。鲍尔说全天都最好别喝加了糖的冰茶和柠檬水——果味气泡水是种颇具吸引力的替代之选。
至于酒,许多鸡尾酒很容易就会超过500卡路里。喝红酒或淡啤作为代替,或者试试糖分较低的调酒,比如伏特加配苏打水和一点果汁,或是金汤力酒。返回搜狐,查看更多
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