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植物蛋白厂家价格,产品报价

来源:泰然健康网 时间:2024年12月03日 20:36

一、[产品参数]:

有效成分:水解植物蛋白

级别:食品级

含量:99(%)

执行标准:GB

产品规格:1*25

品牌:郑州康源

CAS号:有

包装:25kg桶/袋装

销售区域:全国

主要用途:食品饮料、医用、化工、其它等。

二、[主要功能]:增味剂、营养强化剂

三、[植物蛋白简介]

植物蛋白是蛋白质一种,植物蛋白来源是从植物里提取,营养与动物蛋白相仿,但是植物蛋白更易于消化。植物性蛋白质主要来源于米面类、豆类,但是米面类和豆类蛋白质营养价值不同。米面类来源蛋白质中缺少赖氨酸(一种必需氨基酸),因此其氨基酸评分较低,仅为0.3~0.5,这类蛋白质被人体吸收和利用程度也会差些。

植物性食品蛋白质。如谷类、豆类、坚果类等常食用食物蛋白及叶蛋白、单细胞蛋白等。从营养学上说,植物蛋白大致分为两类:一是完全蛋白质,如大豆蛋白质;二是不完全蛋白质,绝大多数植物蛋白质属于此类。植物蛋白为素食者饮食中主要蛋白质来源,可用以制成形、味、口感等与相应动物食品相似仿肉制品。素食者专食不完全蛋白质,会发生营养缺乏症,必须兼食大豆蛋白质。

植物蛋白最丰富是大豆。大豆蛋白肉是以优质大豆为原料,通过加热、挤压、喷噪等工艺过程把大豆蛋白粉制成大小、形状不同瘦肉片状植物蛋白,其之所以被称为“蛋白肉”,是由于其蛋白质含量远远高于一般动物肉类,而且食感、结构、色泽、韧性均与动物肉近似。据测定其蛋白质含量为猪、牛瘦肉蛋白质2—3倍,经*门鉴定,*,是一种绿色、安全、保健食品。是理想食品,凉拌、烧、炒皆宜,味道鲜美可口,长期食用可*,有益于身体健康。

欢迎广大客户来电,我们的宗旨!结交新朋友、不忘老朋友,双赢是我们追求的目标!量大更优惠!  郑州康源化工产品有限公司     

联系人:刘明先生            

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