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6款巧克力甜品

来源:泰然健康网 时间:2024年12月03日 22:48

6款巧克力甜品|0油糖·减脂期低卡好吃不胖‼️
巧克力脑袋集合啦‼️
陆陆续续发了那么多低卡甜品是时候慢慢出合集啦~那就从开始
依旧是无油代糖低卡好吃又快手的甜品新手小白也不会翻车系列

✨低卡版提拉米苏
- 材料
可可奶酱:脱脂牛奶200g、玉米淀粉5g、鸡蛋1、可可粉8g、饼干or全麦面包适量
- 步骤
·牛奶玉米淀粉鸡蛋可可粉混合,小火煮至浓稠冷藏备用
·饼干压碎(全麦面包的话直接用就可以);一层饼干一层可可奶酱
·重复叠加;放入冰箱冷藏或者冷冻

✨低卡梦龙卷
-材料
全麦面包1片、可可粉8g、酸奶35g、麸皮/豆浆粉20g、巧克力/酱10g
- 步骤
· 全麦面包擀薄,用杯子或者模具圈起来;
· 酸奶豆浆粉混合成低卡奶油;放入全麦面包圈中
· 冷藏定型;淋上加热的巧克力酱

✨黑巧熔岩蛋糕
- 材料 4寸模具
牛奶395g、玉米淀粉10g、可可粉10g、黑巧15g(可不加)、蛋黄1颗、代糖适量
- 步骤
· 牛奶玉米淀粉代糖混合;加入一颗蛋黄搅拌均匀
· 倒入小奶锅中煮至浓稠加入黑巧搅拌至融化浓稠状态
· 模具底部铺一层燕麦增加口感;倒入半冷却的巧克力糊,冷藏或冷冻

✨黑巧吐司蛋糕
- 材料(4寸方形模具)
全麦粉 30g、黑巧1块、豆奶30g、代糖10g、鸡蛋1个、泡打粉3g、
- 步骤
· 粉类食材混合均匀(避免小疙瘩的躲藏);倒入豆奶鸡蛋搅和匀
· 黑巧切块,倒入糊糊中;放入模具
· 烤箱预热180度28分钟;冷却后切

✨巧克力布蕾
- 材料
黑可可15g、脱脂酸奶45g、吉利丁片5g、代糖适量
- 步骤
·吉利丁片泡软;隔水融化✨
·加入巧克力融化混合酸奶,冷藏

✨巧克力乳酪派
- 材料 6寸派盘
燕麦 50g、酸奶 180g、可可粉8g、鸡蛋 1颗、代糖
- 步骤
· 取50g酸奶混合燕麦成团即可;按压到烤盘
· 剩余的酸奶与鸡蛋可可粉混合均匀
· 烤箱预热;175度35分钟
-
巧克力的甜品不止整理的这6款还有许多没有分享待我慢慢整理~

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