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如何挑选一款健康的巧克力?

来源:泰然健康网 时间:2024年12月03日 23:09

巧克力,一向被认为是满足甜食欲望的小确幸,实则也能在饮食的世界里扮演着健康的角色。真正的健康巧克力,在于选择含有高比例可可的种类,如至少70%的黑巧克力。这类巧克力含有丰富的黄烷醇和抗氧化剂,有助于降低血压、改善心血管健康,甚至有益于大脑功能。


那如何挑选一款比较健康的巧克力呢?下面让我们一起来看一下:

1. 高可可含量:至少选择70%以上的可可含量。这意味着巧克力中可可的比例高,糖分相对较低。

2. 可可脂 VS 代可可脂

3. 根据配料表选巧克力
✅️ 配料表越短越好
❌️ 配料表首位是白砂糖
❌️ 配料表中含代可可脂
❌️ 配料表中有植物油

4. 根据营养成分表选巧克力
✅️ 碳水化合物含量越低越好
❌️ 反式脂肪酸不为0

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1.吉利莲黑巧克力排块 可可含量84%

可可含量:84%

配料表:可可液块、膳食纤维粉、可可脂、赤藓糖醇、低脂可可粉、磷脂、食用香精香料、甜菊糖昔

营养成分表:


推荐理由:比利时巧克力以其精致的口感而闻名。Guylian精选优质西非可可豆为原料,采用纯正可可脂来制作美味的巧克力产品,以保证其卓越的品质和丝滑的口感。

2.每日黑巧原味黑巧巧克力 可可含量98%

可可含量:98%

配料表:可可液块,菊粉,可可脂,香草

营养成分表:


推荐理由:巧克力味很浓郁,入口即化!特别纯正的黑巧,吃到后面会有回甘,适合减脂期的姐妹!早餐搭配面包片烤箱叮一下很棒。

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