黑巧克力竟能饿死癌细胞！盘点6大抗癌零食

原标题：黑巧克力竟能饿死癌细胞！揭秘6大廉价抗癌零食

　　许多人觉得，吃零食是不好的习惯。其实，好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿，减少暴饮暴食。更棒的是，许多零食不仅可口，竟然还能抗癌。

　　1.黑巧克力。最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选？选择纯度65％以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

　　2.水煮毛豆。其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程。怎么选？选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天，冷冻毛豆则可保存数月。

　　3.开心果。美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选？选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。

　　4.干枣。干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。怎么选？干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。

　　5.全麦饼干。全麦不只是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌、前列腺癌的发生。怎么选？要看营养标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样，其实都与全麦无关，营养成分的前三项是全麦面粉的，才是全麦饼干。

　　6.蔓越莓干。大量研究已经证实，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现，蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现，蔓越莓可以改善前列腺癌症状。怎么选？选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的，否则可能会伤肝肾。（邓晓瑛）

相关知识

为饿死癌细胞，他节食暴瘦50斤！这些防癌的饮食方法都是错的！
新研究：“饿死”乳腺癌细胞的方法找到了？
120万一针的抗癌药能清零体内癌细胞？关于抗癌药这5个问题一定要搞清楚
自然保健预防癌症！20种抗癌食物大揭秘
坐高铁=照X光？电子烟能戒烟？挨饿能饿死癌细胞？看完这个就全明白了
零食,食物,饮食
要饿死癌细胞？饮食疗法很可能是短期有助于癌症治疗的方案！
Cell：揭秘肥胖与癌症的“坏勾当”！多余脂肪竟帮癌细胞“抑制”免疫细胞，加速肿瘤生长
常见最抗癌的食物有哪些？
120万元一针癌细胞清零？CAR-T细胞治疗药物是如何发挥作用的

网址: 黑巧克力竟能饿死癌细胞！盘点6大抗癌零食 https://www.trfsz.com/newsview247239.html