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时间:2024年12月03日 23:18食谱开发和食物造型师Nasim Lahbichi烘焙他的巧克力橙蛋糕食谱。最好的部分?它是足够健康的食物早餐!
从小到大,早餐是我一天中最重要的事。可以肯定地说,我对食物永恒的热爱始于三岁时学习如何炒一个完美的鸡蛋。
和许多成长于21世纪初的孩子一样,糖是早餐.(当然,这并不是说这是健康或必要的!)但我很高兴地建议,我们仍然可以在早餐时吃“甜点”——现在,只会更健康!
成分了
以下是如何制作营养、健康、饱腹的巧克力橙蛋糕,让你在任何一天都能吃到。
燕麦
首先,纤维燕麦(迅速磨成燕麦粉)被用作蛋糕的基础。燕麦帮助你保持更完整并达到每日推荐摄入量纤维.
亚麻餐
虽然许多蛋糕需要鸡蛋或油,但这款不含鸡蛋的巧克力橙蛋糕使用亚麻粉代替。亚麻粉具有一定的结合性能健康的脂肪这道菜。
橙汁
此外,我们添加橙汁:
与浓郁的巧克力风味完美搭配 给蛋糕提一点力(这要归功于与泡打粉的酸性反应) 早晨做的第一件事就是点亮你的一天可可粉+香草精
现在,任何需要可可粉的食谱都有一个关键的建议,那就是加入一定量的香草精。这有助于创造一种平衡而浓郁的味道,增强可可粉带给餐桌的颓废感。
最后,在把你的爱的面糊放进烤箱之前,在小模子上涂上黄油和可可粉,使表面和装饰更有表演效果。
配料
你可以疯狂地搭配你最喜欢的配料,比如:
巧克力酱 糖粉 香草酸奶 芝麻酱 枫糖浆这些最后添加的食物可以让你吃得更漂亮而且觉得漂亮。潜水!
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