减肥可不是简单的“今天不吃早饭、明天不吃晚饭”,这样不能长久还总是反弹,减肥要注意一定得“讲科学”!
减肥路上,你不是“孤军作战”
随着人们生活水平的提高和膳食结构的不断改变,超重/肥胖人口占比不断增加,并且逐渐向年轻化发展,现阶段超重/肥胖已成为严重影响国人身心健康的主要公共卫生问题。2016年,全球已有超过19亿的成人超重,其中超过6.5亿人肥胖,18岁及以上的成人中有39%超重、13%肥胖。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国超过一半成人超重/肥胖,6~17岁、6岁以下儿童和青少年超重/肥胖率分别达到19.0%和10.4%。
体重超标会带来哪些危害?
很多超重/肥胖的人容易忽视 “多余的脂肪”对健康的影响,往往在体检或在医院就诊时发现各种异常的指标,如高血糖、高血脂、高尿酸、脂肪肝等。
超重与肥胖是多种疾病的高危因素,包括2型糖尿病及其慢性并发症(视网膜病变等)、高血压、心血管疾病、代谢相关脂肪性肝病、慢性肾脏病、多囊卵巢综合征、不孕不育、睡眠呼吸暂停综合征、骨关节炎、高尿酸血症及痛风、肝硬化、胆囊疾病、甲状腺疾病等。肥胖甚至还与多种肿瘤的发生相关,增加疾病死亡风险。
如何判定超重或肥胖?
根据 BMI=体重(kg)÷身高(m)2对成人超重或肥胖进行判定。
☞ 24.0kg/m2 ≤ BMI < 28.0kg/m2为超重
☞ BMI ≥ 28.0 kg/m2为肥胖
中心型肥胖可以用腰围判定:
☞ 男性腰围≥90 cm为成人中心型肥胖
☞ 女性腰围≥85 cm为成人中心型肥胖
内脏型肥胖为人体成分检测结果提示内脏脂肪面积>100 cm2。
通过对超重或肥胖进行阶梯式分期管理,制定相应的减重目标。
如何保持健康体重?
1. 健康饮食
饮食有节制,七八分饱,控制每日总能量的摄入,避免油炸食品、高脂肪食物(肥肉、动物皮)、甜点、奶油面包、高糖饮料等,减少外出就餐,不暴饮暴食,多饮水,必要时接受专业营养医师指导。
☞ 选择全谷物、粗杂粮替代精制主食;
☞ 蔬菜热量低,含有丰富的膳食纤维,每日摄入300-500g;
☞ 超重或肥胖人群在采取减重措施时,要有足量的优质蛋白质摄入,以保证生命活动需要,优质蛋白质来源于鱼虾、禽肉、蛋类、瘦肉。奶类、大豆及其制品等食物。
2. 养成运动习惯
根据年龄、自身健康状况及个人偏好,选择有氧+阻抗运动,运动需要循序渐进,以达到每周4~5天,总计≥150分钟的中等强度有氧运动(运动时心率范围为64%~76%最大心率或运动强度),并进行抗阻肌肉力量训练,每次10~20分钟。
运动需要循序渐进。
运动前后的热身:5~10分钟拉伸运动,放松身心。
有氧运动:快走、慢跑、游泳、跳绳、球类运动、骑自行车等。每周4-5天,每天30分钟左右(可以累积,每次不少于10分钟)。
抗阻运动:举哑铃、拉弹力带、俯卧撑、卷腹、平板支撑、引体向上等。3-4天/周, 10-20次/组, 4-5组/天。
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