哺乳期可以吃油茶面吗

哺乳期女性可以适量吃油茶面。油茶面，营养丰富而比较全面，含有丰富的维生素及矿物质，还含有多种氨基酸。哺乳期食用油茶面的好处如下：

预防产后肥胖

油茶面中含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，其中的亚油酸具有调节胆固醇的作用，而哺乳期女性由于需要分泌乳汁，常进食较多的肉食、肉汤等，但运动量又相对较小，故可有肥胖发生的风险，此时可以适当食用油茶面，在调节食欲的同时，还可预防产后肥胖的发生。

促进骨骼发育

由于油茶面中含有芝麻，因此，对于哺乳期的宝妈们来说，食用油茶面对骨骼、牙齿的发育都大有益处。婴儿也可以通过母乳摄入所需营养，有利于骨骼的发育，可以生长的更为强健。

营养价值

油茶面富含碳水化合物和构成机体的重要物质，起到储存和提供热能，维持大脑功能必需的能源，调节脂肪代谢，并能解毒、增强肠道功能、维持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血。

禁忌人群

慢性肠炎者

患有慢性肠炎的人群，应该谨慎食用油茶面，因为油茶面中含有芝麻，有腹泻症状的人食用油茶面可能会有致泻的作用，因此应该慎用。

注意事项

制作方法

炒制油茶面的时候，应该在油完全开了之后，把火关掉，等油凉下来，再放面进行翻炒，否则面会糊，注意控制在油凉到3分热就可以倒面了。

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