面条米饭和馒头哪个热量高
面条米饭和馒头是常见的碳水化合物,也常常的出现在我们的餐桌上。现在经济好了,出现在人们餐桌上的食物种类也多了,吃的食物也多,肥胖的问题就出现了。想减肥的人就会计算食物的热量来控制肥胖,面条米饭和馒头哪个热量高一点呢?
面条米饭和馒头哪个热量高
1.米饭和面条吸水多,体积份量就更大一些,而馒头吸水较少,个头也就小一些。1个100克的北方大馒头,热量约有236千卡;1小碗100克的米饭,热量约有116千卡;一小碗100克的面条,热量约有110千卡;1小碗100克的大米粥,热量就只有46千卡了,相当于一个小苹果的量。由此可见,熟重相同的主食,馒头热量最高,米饭最低。
2.大部分情况下,米饭是用大米做的,面条和馒头都是用面粉,即小麦粉做的,如果真要拿大米和面粉作比较的话,它们的热量,其实相差无几,差不多都是每100克生重含有345千卡热量,这是因为它们的淀粉含量接近,含水量的差别也不超过10%。
3.米饭和面条的热量是比较低的,馒头的热量是比较高的。100克的米饭之中,热量为116千卡,而100克的馒头中的热量为236千卡,100克的面条中的热量为110千卡。当然从这里可以和大家对比一下,其实一碗大米粥的热量只有46千卡左右。所以说在这三种物质中还是馒头的热量比较高一些。
4.其实主食的选择上还有很多种,例如一些薯类、豆类、谷类都可以作为一部分主食食用,这样就能提供更均衡的营养,弥补精白米面中营养素匮乏的不足。
常吃面条血脂会高吗
1.常吃面条是不会导致血脂升高的。血脂升高的病人,一个是脂肪摄入过多而引起的,另外一个就是血脂代谢的异常。面条中不含脂肪,因此多吃面条不会引起血脂升高。
2.血脂升高的病人在饮食上应该注意减少脂肪的摄入,也就是低脂饮食,少吃动物的内脏、肥肉、油炸的食物、蛋黄、鱿鱼等。在平时的生活中也应当结合适当的运动,可以选择慢跑或者是走路,每周3到4次,每次半个小时到40分钟。还需要限制食盐的摄入,少吃腌制的食物,做菜的时候要少放盐。另外,血脂如果升高明显的话,可以考虑服用调脂药物来降低血脂。
3.面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响.
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