减肥忌油？误会大了！让你意想不到的橄榄油5大好处

每天3汤匙橄榄油，帮你减肥成功！听到这句话，你一定很困惑，减重不是强调少油少盐吗？但橄榄油，不一样！特别是女性最在意的小腹突出问题，橄榄油可以帮你消除、让你吃出平坦小腹！

吃油不怕胖，激推「橄榄油」！但为何不断被吹捧为健康好油？真的是有研究证实，每天食用3汤匙(或约50毫升)的橄榄油，能有效预防癌症和帮助减轻体重，也许是意大利面料理，还是生菜沙拉，淋上一点橄榄油，不仅能提升菜肴风味，还能帮助瘦小腹！

只是，超级减肥法宝─橄榄油，为什么这么厉害？解析橄榄油的成分和作用，让你清楚了解橄榄油的5大益处。

橄榄油5大健康益处

1.帮助减肥

虽然橄榄油是油脂，但有助于燃烧脂肪，而且比较起其他种类的油，会更有饱足感，帮助抑制食欲，避免吃进过多的食物，可以达到减肥效果。最重要的，是连最容易堆积脂肪的小腹，橄榄油可以让你摆脱小腹婆的命运！

能帮助瘦小腹，是因为橄榄油含有单元不饱和脂肪酸，可以缓解血糖快速上升，避免体内过多的葡萄糖，转换成脂肪囤积在腰间上。加上，橄榄油具有「肠道清道夫」的封号，有助于促进肠胃蠕动，使吃到肚子里的食物加速排便、排除体内毒素，解决便秘困扰。

2.促进大脑健康

橄榄油中含有大量的Omega-3和Omega-6脂肪酸，有益于保护脑组织，维持大脑健康，以及提升记忆力，有助于降低阿兹海默症的风险。

3.避免患有糖尿病

蔬菜、水果，淋上些橄榄油，这种吃法，可以帮助调解血糖；加上橄榄油含有Omega-3，脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性，维持新陈代谢，以防发胖、糖尿病的发生率。

4.富含抗氧化剂

超强大的橄榄油，还能减少皱纹和抗衰老！因为橄榄油具有维生素E，能改善皮肤的弹性和再生能力，使皮肤不容易干燥、长痘痘。加上橄榄油富含抗氧化剂，有助于对抗血液中的自由基，防止皮肤下垂和延缓皮肤老化。

5.保健心脏

国外研究显示，心血管疾病的高风险族群，可以每天食用2汤匙橄榄油，(比一般民众每日3汤匙少一些)，降低罹患中风、心脏病的机率，因为橄榄油含有单元不饱和脂肪酸、丰富的维生素和抗氧化剂，能增强心脏健康，有效降低胆固醇。

橄榄油三餐减重计划

而「橄榄油」要怎么吃？，小编设计了橄榄油的三餐减重食谱，做为参考，不只是为了减重，还要让橄榄油能发挥画龙点睛作用，能食物更美味！

1.早餐

时间：7:00到9:00

水煮鸡胸肉

1汤匙橄榄油+芦笋或青豆

全麦面包

无糖黑咖啡OR无糖豆浆OR蔬果汁（奇异果汁、胡萝卜汁）

2.午餐

时间：12:00到13:00

猪里脊+1汤匙橄榄油+醋

非淀粉类蔬菜（例如：青花菜）

板豆腐

紫米饭

海带味增汤

3.晚餐

时间：17:00到18:00

鲑鱼+2汤匙橄榄油+迷迭香

菠菜+红萝卜

米饭

蔬菜汤

若想要白天来个小点心，可以来个1小碗的多种生菜沙拉+不同颜色的水果+坚果+1汤匙橄榄油唷！

橄榄油三餐的减重计画除了每餐的食物很重要外，时间点也是减重的关键！像是早上7:00到9:00是瘦身的黄金时段，假如太晚吃早餐，会导致身体太过于饥饿，增加下一餐摄取的热量，容易暴饮暴食，更是肥胖危机；此外，每餐的份量最多的是早餐，然后逐渐递减，晚餐是吃最少的。当然，橄榄油三餐减重计画还是要依每个人的喜好与身体状况做调整，也要搭配规律的运动，才能让减肥计划事半功倍。

切记，每天吃超过2汤匙左右的橄榄油，就能产生排便通顺的作用，如果吃过量、超过3汤匙，容易导致腹泻、脱水，还会变胖；毕竟橄榄油还是油脂，千万不能因为贪图橄榄油的好处就过量，吃太多还是会胖的！

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