豆浆减肥食豆浆有哪些 怎么喝豆浆减肥效果好

减肥的人有非常的多，但是成功的人又有多少呢，其实减肥成功的关键就是怎么吃得问题，只要吃得对了的话，减肥的效果才是不一样的，减肥的概率才会是最大的，豆浆就是一个很好的减肥饮食的方式，那么到底豆浆减肥食豆浆有哪些？怎么喝豆浆减肥效果好？

1、豆浆减肥食谱

豆浆红薯粥

材料：大米、红薯1个、黄豆

做法：首先把黄豆洗净浸泡一夜，把泡好的黄豆榨汁倒入锅中煮沸，然后把红薯洗净去皮切成块状也放入锅中，再加上适量的大米，再次煮沸，转小火慢煮成浓稠即可。

绿豆米豆浆

材料：绿豆、黄豆、大米、白糖

做法：将绿豆黄豆洗净浸泡一夜，第二日把豆子与大米再一起洗净，一同放入豆浆机中，边煮熟变打成汁，隔渣取汁加糖条纹即可饮用。

小米豆浆

材料：黄豆、小米、水

做法：把黄豆提前一夜泡好，然后把准备好的小米淘洗干净，把两种材料一同倒入豆浆机中，加上适量的开水，边煮变打成豆浆即可。

桃仁黑芝麻枸杞豆浆

材料：黄豆、核桃2个、芝麻、枸杞子、水

做法：黄豆洗净浸泡一个晚上，第二日再次洗净倒入豆浆机中，并在其中加上洗净的枸杞、核桃仁、黑芝麻、加上适量的开水，按下对应的键煮熟即可。

2、怎么喝豆浆减肥

1、原料要选用上等的非转基因大豆黄豆制作豆浆可掺杂少量的黑大豆，做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生，豆浆口感更滑味道也略香。不太喜欢掺杂绿豆、谷物等富含淀粉的种子，淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发粘，且豆浆的味道也被掩盖。

那么，如何区分转基因大豆和非转基因大豆呢?可以参考黑龙江大豆协会给出的方法哦。本土大豆和转基因大豆的鉴别黑龙江地产大豆：成熟的、经过筛选的黑龙江地产大豆，呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄，除黑龙江北部部分地区种植的抗腺品种外豆脐呈浅黄色;中国食用原产大豆已经有数千年的历史，早在诗经都有记载。进口转基因大豆：从港口采集到的进口转基因大豆，呈扁圆或椭圆、色泽暗黄，与国产大豆明显区别是豆脐呈黄褐色，俗称”黑脐豆”。转基因食品，就是指科学家在实验室中，把动植物的基因加以改变，再制造出具备新特征的食品种类。

许多人已经知道，所有生物的DNA上都写有遗传基因，它们是建构和维持生命的化学信息。通过修改基因，科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征。

2、浸泡大豆也有技巧大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时，当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免菌类滋生。有时候，前一晚忘记按时浸泡大豆，可改用热水浸泡，使浸泡时间缩短。如果泡好的大豆迟迟没有打成豆浆，经数日换水后就生出了豆芽!

3、正确使用豆浆机现在，家庭用豆浆机非常棒，全自动电脑控制，基本是傻瓜型的，噪音还不是很大。把泡好的豆子放进去，按几下按钮，等不到20分钟，过滤一下，豆浆就可以喝啦。豆浆机边搅碎边加热，故加热时间比较长，可以充分破坏大豆中天然存在的有毒皂素、植物凝血素等，不必担心引起豆浆中毒加热不彻底所致。因为豆浆必须要烧开喝，不要往豆浆里打鸡蛋影响加热和营养。

4、豆浆打好后不要马上加糖大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖，所以豆浆毫无甜味，除非加糖。早期每次加一块方糖，虽不算多，但日积月累，很大一罐子方糖就吃没了，不由有点儿担心。后来换成了蜂蜜，大连产槐花蜜的质量较好。蜂蜜是天然糖，且以果糖为主，甜度高用量少，比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏，豆浆打好后不要马上加糖，稍放凉准备喝之前再调入蜂蜜最好。

5、早餐豆浆牛奶换着喝有的人习惯喝豆浆，也喜欢喝牛奶。为了互通有无，有时也把打好的豆浆与热好的牛奶混合食用。这种混合方式常被某些热衷”食物相克”的人士反对，但其实这种做丽不但毫无害处，而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过，我们还是分开喝的时候多，不喜欢串味。

6、剩余的豆浆可以蒸米饭因为通常只有一个人喝豆浆，打一次豆浆够喝2顿两天早餐。用剩余豆浆代替水做米饭。既给米饭增加了优质蛋白质，又能让早餐不喝豆浆的人吃上了豆浆，而且口感也不错黏度略有增加，简直是一举数得。

7、吃豆渣好处多多豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水苏糖、棉子糖、大豆异黄酮、大豆皂甙、卵磷脂等。不过，因为豆浆要过滤豆渣，所以损失了较多膳食纤维。要想增加膳食纤维的摄入就得吃豆渣。过去的做法是炒豆渣吃，口感粗糙不佳。后来受”豆浆米饭”的启发，可以用豆渣做米饭。

8、还要经常补充豆制品按照中国营养学会中国居民膳食指南2007的建议，每天要吃30~50克大豆干重。每天早上喝300多毫升豆浆，大致只相当于建议量的一半。于是，还经常要吃一些豆腐、豆腐皮等大豆制品，以保证钙的摄入尤其是考虑到奶类摄入量较低的不利情况。

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