喝酒=喝油?营养师教你3招快速减肥
时任何有热量的饮品都是地雷,其中酒精饮品更是大忌中的大忌,深怕一喝就让减肥计划前功尽弃,不过聚会狂欢总是少不了来点啤酒助兴,这时候到底该忍痛拒绝,还是抛开一切狂饮后再后悔一整天呢?别担心!营养师教你3招,减肥也能安心小酌!
酒精的热量密度高,每1克就能提供7大卡热量,比碳水化合物、蛋白质来得高,再加上身体没有地方可储存酒精,因此只要一喝酒,体内会开始利用酒精代谢产能。此时你可能觉得代谢掉很好,这样就不用怕胖了!可惜事情没有这么单纯,当酒精成为能量来源,就会减少肝脏中的脂肪分解,喝多了反而会将原先该消耗掉的脂肪囤积起来,进而造成肥胖、脂肪肝。
避免一喝酒就肥,快把营养师3招饮酒小方法学起来!
第1招:先看浓度再看添加糖
酒精饮料主要热量来源就是酒精,因此浓度越低的酒精饮料,热量自然越低,象是啤酒的酒精浓度低,一罐330毫升仅100大卡左右,只要慢慢喝既不怕扫兴也不怕胖。
第2招:男性2、女性1酒精当量
酒精浓度再低,喝过量还是会造成身体负担!建议男性一天不要喝超过2个酒精当量,女性则不超过1个酒精当量为宜。1酒精当量=15克,差不多是1罐啤酒、140毫升红酒、40毫升威士忌。
第3招:蜂蜜、油脂助解酒
人体对酒精的吸收无上限,喝多少就用多少,不过能可以保持清醒,就能掌控喝下去的分量及热量,最怕太尽兴喝到茫,仅剩的意识都拿来续杯自然很难瘦!建议大家喝酒时搭配一点富含油脂的健康下酒菜,例如鸡蛋、酪梨色拉、奶酪,就能降低酒精的吸收速率,或是喝一点蜂蜜水也能够促进解酒。
小提示
不论是否在减肥,酒精饮品都不宜多喝,以免造成热量摄取过多,或提高酒精性脂肪肝、低血糖、痛风的风险,至于怀孕妇女则千万要忌酒,酒精的吸水性强,大量酒精通过胎盘进入胎儿的内脏和脑中会使细胞干枯,很可能生下脑袋干又小、心智不全的婴儿,不可不慎
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