一块油炸年糕的热量是多少?
每次逛街的时候都忍不住要吃一块油炸的年糕,昨天又吃了一块,而且还是晚上吃的,热量到底有多高啊?... 每次逛街的时候都忍不住要吃一块油炸的年糕,昨天又吃了一块,而且还是晚上吃的,热量到底有多高啊? 展开
记忆蛋饺
高粉答主
2019-08-22 · 民以食为天,以食为乐!
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年糕每100克的热量为165千卡,比同等重量的米饭高49千卡。
年糕不宜吃多,如果一次性吃太多年糕,很容易摄入热量超标。如果吃年糕后出现腹胀、反胃等症状,应立即停止食用。
炸年糕,吸油的面粉加上本身热量较高的年糕,更容易摄入过多热量。建议吃年糕最好用蒸、煮的方式,营养损失少,更健康,敬悄也可用来涮火锅或做汤,搭配青菜、豆腐等食用。
扩展资料:
年糕由糯亮尺渣米、黄米等制成,变凉后会反生,变得发硬、易碎困型,失去黏黏的口感,而且不易消化,刺激胃肠道。建议年糕变凉后,重新蒸一下再吃。
特殊人群不宜吃。年糕的升糖指数较高,尤其是炸年糕,口感较黏,不易消化,血糖偏高的人不能吃太多。
老人和孩子的消化系统较弱,食用时一定注意细嚼慢咽,不要吃得太快。平时吃年糕时不要说笑、打闹等,避免因食管痉挛导致噎食或呛咳。
不宜与酸奶、糖葫芦一起吃。年糕的黏性比较大,喝酸奶或吃糖葫芦之后再吃年糕,容易导致食物堵在胃里,有些消化功能不好的人群还可能形成“胃石”。
参考资料来源:人民网-年糕如何巧食用
京源中科
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陆浩然225
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标准(100克)年糕的热量为154大卡(644千焦)
年糕的热量(以100克手睁亏可食部分计)是早掘154大卡(644千焦),在同类食物中单位热量适中。每100克年糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健毕神康每天所需摄入总热量的6%左右。
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