脂肪肝患者的饮食注意事项有哪些?
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何军明 主任医师 广东省中医院 三级甲等 外一科(肝胆胰外科)脂肪肝患者饮食要注意种类、摄入量、方式等。包括高蛋白、高维生素、低脂肪、低糖饮食,控制量,正确进食方式等。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
1.饮食种类:选择高蛋白如鱼肉,高维生素如水果蔬菜,低脂肪和低糖食物,避免高糖。
2.摄入量:摄入少于消耗,避免过量。
3.饮食方式:细嚼慢咽,睡前不进食。
4.食物选择:多吃粗粮,少吃精细粮。
5.饮水习惯:保证充足水分摄入,促进代谢。
合理饮食对脂肪肝的治疗和康复至关重要,患者要长期坚持。
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