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必知：健康饮食减肥的方法

来源：泰然健康网时间：2024年12月04日 12:04

如何饮食减肥呢？说到减肥，很多人都会很困扰，减肥是一件极为困难的事情。然而，减肥饮食搭配合理以及适当的运动就可以轻松减肥了。今天，美食天下菜谱就来为大家支支招，介绍健康的饮食减肥方法，别错过了。

健康的饮食减肥方法

不吃主食、不吃早餐、绝食减肥、保鲜膜减肥法是目前常见的减肥误区。

不吃主食，控制碳水化合物的摄入，实际上只是解决吃的欲望，但是对身体的损害是非常大的，因为没有碳水化合物，身体营养处于极端不平衡的状态；不吃早餐，以为少吃一顿相当于减肥。但其实上午工作、消耗大，会造成中午摄入热量更多。通过阶段性断食，只喝水、吃维生素，短时间内体重下降，但后期会导致厌食症、暴食症，造成内分泌紊乱；目前还有人通过在身体局部使用减肥霜+保鲜膜裹住做运动，这其实是在蒙骗自己，因为减下去的是身体的水分，补水之后又会回来，容易反弹，并且对皮肤伤害多。

饮食营养干预是预防肥胖、减肥瘦身的基础，减重膳食构成的基本原则应是，低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、含复杂碳水化合物；纤系等减脂植物的合理搭配；增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。合理的减重膳食应在膳食营养素平衡的基础上减少控制每日摄入的总能量；使用减肥纤系等食品，既可以满足人体对营养素的需要，又要使能量的摄入低于机体的能量消耗，让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需。

接下来，再来看看哪些食物具有减肥的效果吧。

减肥应吃9种食物

苹果。苹果富含膳食纤维和大量水分，吃下后会增加大脑“饱腹感”信号。美国研究发现，饭前15分钟吃一个中等大小的苹果，每餐热量摄入可减少15%。

红辣椒。红辣椒中的辣椒素有助于控制食欲，限制多脂、多盐和多糖食物摄入量。

海藻。荷兰科学家发现，海藻食用后会变成凝胶状，有助于增强饱腹感，使食欲降低30%。

绿茶。《美国临床营养学杂志》刊登一项新研究发现，绿茶含有可刺激身体燃烧更多热量的儿茶酚。每天喝3—6杯绿茶，身体耗热增加40%。

鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量之高仅次于母乳。《美国营养协会杂志》刊登一项新研究称，早餐吃两个鸡蛋，一天从食物中摄取的热量更少。

柠檬。柠檬富含维生素C和可溶性纤维果胶，具有减脂和增强饱腹感的作用。柠檬汁可挤在食物上食用，也可以直接加入温水饮用。

水。餐前喝一大杯水有助减肥。但是每次饮水量不宜超过500毫升。

大蒜。以色列研究人员最新发现，大蒜不仅可防止发胖，而且可以减肥。其中蒜素在减肥方面发挥巨大作用。

肉桂。食用肉桂可以限制糖类转化成脂肪，因而达到减肥功效。谷类食物、酸奶、布丁以及咖啡，在食用时都可以加入肉桂粉。饭后立即食用，效果更好。

最后，美食天下菜谱提醒大家，减肥是一个循序渐进的过程，不能过于着急哦。